Шницель из фарша

3 рецепта шницель из фарша

Шницель рубленый в панировке из копчёного чеснока «спасибо, ирис (irisli)!»

Каталог: Шницель из фарша

1440530 мин.15670

mama tasi

12 ноября 2010, 01:58

Фарш говяжий
Луковица
Соль
Перец.
Для панировки:
Яйцо куриное
Сухари панировочные
Копчёный чеснок (можно заменить обычный сушеным чесноком
Вкус будет уже другой!)
Жир для обжаривания.

Перейти к рецепту

Нижегородские шницели под белым соусом и пряным паром

Каталог: Шницель из фарша

833330 мин.54369

sadi 09

18 марта 2010, 01:24

Фарш говяжий
Сухик французские булочки.
Молоко
Лук головка.
Белок яичный
Для пара.
Вода
Гводики
Лавровых листа
Уксуса.
Для соуса:
Сметаны
Соевого соуса
Бульон шницелей.
Мука для панировки.
Тарелочка для шницелей.
Для гарнира картофель мундире или вермишель.
Зелёный лучок.

Перейти к рецепту

"шницель по-африкански" от мишеля.

Каталог: Шницель из фарша

1383915 мин.83461

sadi 09

29 сентября 2009, 23:22

Говяжьего фарша.
Отварного риса.
Яйцо
Репчатого лука.
Томатной пасты
Ложка соевого соуса.
Кукурма карри
Только жёлтые специи.
Для африканского соуса:
Лимон
Сливочное масло
Сахар
Соль.

Перейти к рецепту