Вход | Регистрация
Суп лапша: история, рецепты и полезные советы для приготовления
95 рецептов суп лапша: история, рецепты и полезные советы для приготовления
Фасолевый суп с лапшой (əriştəli qaragöz lobyalı şorba)
телятина или говядина (грудинка) – 500 г
фасоль мелкая с глазком – 1 ст.
домашняя лапша – 2 горсти
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
петрушка, кинза – по пол-пучка
масло сливочное – 100 г
соль
перец
куркума
Каталог: Суп-лапша
523500 мин.70121
28 ноября 2011, 21:40
телятина или говядина (грудинка) – 500 г
фасоль мелкая с глазком – 1 ст.
домашняя лапша – 2 горсти
лук репчатый – 2 головки
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
петрушка, кинза – по пол-пучка
масло сливочное – 100 г
соль
перец
куркума
Куриный кокосовый суп с лапшой, в тайском стиле
курица – 0,5 шт.
молоко кокосовое – 0,5 л.
вода – 2 л.
корень галанга (или имбирь) – 3-4 см.
лимонное сорго – 3 шт.
листья лайма – 3 шт.
мини-баклажаны – 4 шт.
лайм (маленький) – 1 шт.
жгучий перец – 1-2 шт.
рыбный соус – 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль
яичная лапша – 250 г
Каталог: Супы из мяса птицы
211020 мин.4245
28 ноября 2011, 13:23
курица – 0,5 шт.
молоко кокосовое – 0,5 л.
вода – 2 л.
корень галанга (или имбирь) – 3-4 см.
лимонное сорго – 3 шт.
листья лайма – 3 шт.
мини-баклажаны – 4 шт.
лайм (маленький) – 1 шт.
жгучий перец – 1-2 шт.
рыбный соус – 4 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
соль
яичная лапша – 250 г
Суп в азиатском стиле
мясо курицы
1 красная паприка
2-3 моркови (зависит от их величины)
1 баночка проростков мунго бобов (баночка 330 мл.без жидкости проростков 170 г.)
60-70 г. стеклянной лапши
40 г. сушёных грибов
50 мл соевого светлого соуса
2 яйца
соль
перец красный острый
смесь перцев
Каталог: Овощные и грибные супы
154540 мин.2034
05 августа 2011, 04:08
мясо курицы
1 красная паприка
2-3 моркови (зависит от их величины)
1 баночка проростков мунго бобов (баночка 330 мл.без жидкости проростков 170 г.)
60-70 г. стеклянной лапши
40 г. сушёных грибов
50 мл соевого светлого соуса
2 яйца
соль
перец красный острый
смесь перцев
Куриная лапша
1 небольшая курица
1 луковица
2 небольшие моркови
1 ч.л соли
4-6 шт. перца горошком
1 лавровый лист
пару веточек укропа
2-2.5 ст. муки
2 яйца
6 ст.л. молока
Каталог: Суп-лапша
87833 мин.61228
27 мая 2011, 02:36
1 небольшая курица
1 луковица
2 небольшие моркови
1 ч.л соли
4-6 шт. перца горошком
1 лавровый лист
пару веточек укропа
2-2.5 ст. муки
2 яйца
6 ст.л. молока
Луковый суп с рисовой лапшой и соевым соусом
3 пучка зелёного лука
1 крупная головка репчатого лука
1 крупный красный болгарский перец
1 зубчик чеснока
3 ст.л. сливочного масла
1,5 л.куриного или овощного бульона
пол упаковки рисовой лапши (упаковка 300 г.)
100 мл.соевого соуса
2 ст.л. крахмала
молотый красный перец
Каталог: Луковый суп
217580 мин.2233
20 декабря 2010, 16:08
3 пучка зелёного лука
1 крупная головка репчатого лука
1 крупный красный болгарский перец
1 зубчик чеснока
3 ст.л. сливочного масла
1,5 л.куриного или овощного бульона
пол упаковки рисовой лапши (упаковка 300 г.)
100 мл.соевого соуса
2 ст.л. крахмала
молотый красный перец
Суп-лапша с имбирными фрикадельками
фарш мясной - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
рисовая лапша - 150 г
паста мисо - 1,5 ст.л.
соевый соус - 7 ст.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
смесь перцев - щепотка
соль
водоросли нори (по желанию)
Каталог: Суп-лапша
677340 мин.8713
09 декабря 2010, 02:08
фарш мясной - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
рисовая лапша - 150 г
паста мисо - 1,5 ст.л.
соевый соус - 7 ст.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
смесь перцев - щепотка
соль
водоросли нори (по желанию)
Лапша домашняя с белыми грибами + бонус в виде мини-шашлычков
грибы белые свежие или замороженные
лук репчатый – 1 головка
мука пшеничная - 200 г
желтки – 4 шт.
вода холодная по необходимости
грибы белые маленькие (или шампиньоны)
масло оливковое
соль
перец
шпажки и холодная вода
Каталог: Суп-лапша
155330 мин.6179
11 октября 2010, 16:08
грибы белые свежие или замороженные
лук репчатый – 1 головка
мука пшеничная - 200 г
желтки – 4 шт.
вода холодная по необходимости
грибы белые маленькие (или шампиньоны)
масло оливковое
соль
перец
шпажки и холодная вода
Грибной суп с рисовой лапшой
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Каталог: Овощные и грибные супы
773216 мин.51223
08 сентября 2010, 22:46
грибы 400 г
огурец 2 шт.
чеснок 2 зубчика
лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
рисовая лапша 50 г
вода 1.5 л.
соль
укроп
соевый соус 2-3 ст.л.
Супчик с домашней лапшой и чесночными слойками "душевный обед"
1 яйцо
1 ч.л. оливкового масла
1 ст. муки
1-2 окорочка
2,5 л. воды
1 луковица
1 морковь
соль
лавровый лист
1 лист слоеного теста
1 ст.л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
50 г сыра.
Каталог: Суп-лапша
147370 мин.4268
09 августа 2010, 23:26
1 яйцо
1 ч.л. оливкового масла
1 ст. муки
1-2 окорочка
2,5 л. воды
1 луковица
1 морковь
соль
лавровый лист
1 лист слоеного теста
1 ст.л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
50 г сыра.
Маш угра (суп с машем и лапшой)
мясо (говядина) - 500 г
маш - 1 ст.
лапша домашняя - горсточка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
картошка - 2 шт.
петрушка (кинза, или райхон) - 1 пучок
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
куркума - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
вода - примерно 3 литра
Каталог: Суп-лапша
260670 мин.3554
10 июня 2010, 02:32
мясо (говядина) - 500 г
маш - 1 ст.
лапша домашняя - горсточка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
картошка - 2 шт.
петрушка (кинза, или райхон) - 1 пучок
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
куркума - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
вода - примерно 3 литра
Суп с грибами по мотивам "уйхази"
куриное мясо 300 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
корень сельдерея
лук 1 шт.
лук порей зелёная часть
чеснок 1 зубок
грибы 300 г
томатное пюре 2 ст.л.
соль
растительное масло
зелень петрушки
мука пшеничная 100 г
яйцо 1 шт.
Каталог: Супы из мяса птицы
176980 мин.4398
12 марта 2010, 01:36
куриное мясо 300 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
корень сельдерея
лук 1 шт.
лук порей зелёная часть
чеснок 1 зубок
грибы 300 г
томатное пюре 2 ст.л.
соль
растительное масло
зелень петрушки
мука пшеничная 100 г
яйцо 1 шт.
Суп лапша с морковью
1 курочка или 3-4 окорочка
1 морковь
1 лук
лапша
соль
перец
лавровый лист
зелень
Каталог: Супы из мяса птицы
1714230 мин.1936
14 ноября 2009, 18:59
1 курочка или 3-4 окорочка
1 морковь
1 лук
лапша
соль
перец
лавровый лист
зелень
Курино-грибной суп с рисовой лапшой
куриная грудка - 400 г
куриные кости - 200 г
грибы шиитаке - 1 упаковка (20 г)
морковь - 1 шт. (некрупная)
рисовая лапша - пучок диаметром ~ 3 см (где-то 1/4 упаковки о,5 кг)
горький перец - 1 шт.
соевый соус - 100 мл
вода - 2 л. + 1 ст.
масло растительное для жарки
1 ч.л. сахара
лук репчатый - 1 маленькая головка
Каталог: Супы из мяса птицы
1134360 мин.41433
13 ноября 2009, 14:44
куриная грудка - 400 г
куриные кости - 200 г
грибы шиитаке - 1 упаковка (20 г)
морковь - 1 шт. (некрупная)
рисовая лапша - пучок диаметром ~ 3 см (где-то 1/4 упаковки о,5 кг)
горький перец - 1 шт.
соевый соус - 100 мл
вода - 2 л. + 1 ст.
масло растительное для жарки
1 ч.л. сахара
лук репчатый - 1 маленькая головка
Суп молочный с лапшой
1,5 л молока
0,5 л воды
5-6 ст.л. вермишели
1 желток
30 г сливочного масла
сахар
соль
Каталог: Молочный суп с лапшой
197240 мин.816
21 сентября 2009, 23:00
1,5 л молока
0,5 л воды
5-6 ст.л. вермишели
1 желток
30 г сливочного масла
сахар
соль
Суп-лапша с фаршированными куриными шейками
500-600 г куриных потрошков
2 луковицы
2 моркови
3-4 картофелины
200 г яичной лапши
соль и перец
зелень
растительное масло
мука
Каталог: Суп-лапша
1007690 мин.53855
16 сентября 2009, 22:01
500-600 г куриных потрошков
2 луковицы
2 моркови
3-4 картофелины
200 г яичной лапши
соль и перец
зелень
растительное масло
мука
Суп с лапшой "соломка"
мясной бульон
лапша яичная, домашняя
цукини 1 шт
картофель 2-3 шт
луковица
зубок чеснока
соль
перец
пучок укропа
приправа для супа
раститительное масло
Каталог: Суп-лапша
90270 мин.1544
22 августа 2009, 01:23
мясной бульон
лапша яичная, домашняя
цукини 1 шт
картофель 2-3 шт
луковица
зубок чеснока
соль
перец
пучок укропа
приправа для супа
раститительное масло
Густой суп-лапша
курица - 1200 г
1 крупная мелко нарезанная луковица
1 морковь натертая на крупную терку
2 зелёных мясистых перца нарезать кубиками
1 большой баклажан нарезанный крупными кубиками
4 спелых красных помидора очищенные от кожицы и нарезанные кусочками
1 ч.л. аджики
2 зубка чеснока
петрушка
кинза
укроп
соль
перец
1/2 ч.л зиры
3 ст.л. растительного масла
лапша домашняя
Каталог: Суп-лапша
2718490 мин.64182
12 июля 2009, 22:38
курица - 1200 г
1 крупная мелко нарезанная луковица
1 морковь натертая на крупную терку
2 зелёных мясистых перца нарезать кубиками
1 большой баклажан нарезанный крупными кубиками
4 спелых красных помидора очищенные от кожицы и нарезанные кусочками
1 ч.л. аджики
2 зубка чеснока
петрушка
кинза
укроп
соль
перец
1/2 ч.л зиры
3 ст.л. растительного масла
лапша домашняя
Лагман
500 г мякоти баранины (у меня была говядина)
0,5 л мясного бульона
2 болгарских перца
2 помидора (заменила томатной пастой)
1 луковица
1 зеленая редька
1 головка чеснока
растительное масло
2 ст.л. рубленой зелени (укроп и петрушка)
300 г муки
1 яичный белок
соль
Каталог: Блюда из мяса
75441 мин.6330
03 июля 2009, 19:56
500 г мякоти баранины (у меня была говядина)
0,5 л мясного бульона
2 болгарских перца
2 помидора (заменила томатной пастой)
1 луковица
1 зеленая редька
1 головка чеснока
растительное масло
2 ст.л. рубленой зелени (укроп и петрушка)
300 г муки
1 яичный белок
соль
Суп с пшеничной лапшой, омлетом и свининой
свиная шейка 350 гр
лапша пшеничная "сэн сой" 1 пачка
лук порей 1 шт.
лук репчатый белый 1 большая луковица
морковь 2 шт.
зеленый лук
соль
черный перец
сахар 1,5 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное семя 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
рисовое вино (или белое сухое) 60 мл
яйца 2 шт.
Каталог: Суп из свинины
1334940 мин.1216
16 июня 2009, 15:42
свиная шейка 350 гр
лапша пшеничная "сэн сой" 1 пачка
лук порей 1 шт.
лук репчатый белый 1 большая луковица
морковь 2 шт.
зеленый лук
соль
черный перец
сахар 1,5 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное семя 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
рисовое вино (или белое сухое) 60 мл
яйца 2 шт.
Куриный супчик с лапшой
2 куриные грудки
1 луковица
1 морковь
короткая лапша
3 картофель
соль
перец
лавровый лист
приправы
Каталог: Суп-лапша
57590 мин.828
23 мая 2009, 00:00
2 куриные грудки
1 луковица
1 морковь
короткая лапша
3 картофель
соль
перец
лавровый лист
приправы
Китайский грибной суп с рисовой лапшой
100 г моркови
200 г болгарского перца
2 горсти свежемороженых грибов (или 30 г сушеных)
2 ч.л. соевого соуса
700 г куриных ножек
1 луковица, порезанная перьями
50 г тонкой рисовой лапши
зелень
Каталог: Суп-лапша
3490130 мин.2045
28 апреля 2009, 06:44
100 г моркови
200 г болгарского перца
2 горсти свежемороженых грибов (или 30 г сушеных)
2 ч.л. соевого соуса
700 г куриных ножек
1 луковица, порезанная перьями
50 г тонкой рисовой лапши
зелень
Домашняя лапша
1,3 кг. курицы
3,5 л воды
1 большая луковица
1 большая морковка
лавровый лист
4 горошины чёрного перца
3 яйца
соль
300 г муки
Каталог: Суп-лапша
73930 мин.0730
21 апреля 2009, 16:02
1,3 кг. курицы
3,5 л воды
1 большая луковица
1 большая морковка
лавровый лист
4 горошины чёрного перца
3 яйца
соль
300 г муки
Куриный суп-лапша с потрохами, грудкой и грибами
куриная грудка
300 г куриной печени
300 г куриных желудков
300 г грибов
1 луковица
яичная лапша
масло сливочное 150 гр
укроп
петрушка
зеленый лук
специи
Каталог: Супы из мяса птицы
107380 мин.1032
02 апреля 2009, 18:51
куриная грудка
300 г куриной печени
300 г куриных желудков
300 г грибов
1 луковица
яичная лапша
масло сливочное 150 гр
укроп
петрушка
зеленый лук
специи
Весенний суп с домашней лапшой
2 литра куриного бульона
200 г куриного мяса
3 крупных картофеля
1 морковка
1 головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 крупных шампиньона
1 маленькая головка молодой капусты
зелень
соль
перец
2-3 ст.л. сливок
3-яйца
мука
Каталог: Суп-лапша
802940 мин.43453
27 марта 2009, 22:21
2 литра куриного бульона
200 г куриного мяса
3 крупных картофеля
1 морковка
1 головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 крупных шампиньона
1 маленькая головка молодой капусты
зелень
соль
перец
2-3 ст.л. сливок
3-яйца
мука
Фасолевый суп с лапшой
100 г варено-копченой грудинки
1 крупная морковь
2 стебля сельдерея
1 луковица
2 зубчика чеснока
300 г консервированной белой фасоли
200 г лапши
сухой тимьян
майоран
лавровый лист
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла
1-1.5 л мясного бульона или кипятка
Каталог: Суп-лапша
155480 мин.3581
01 февраля 2009, 16:33
100 г варено-копченой грудинки
1 крупная морковь
2 стебля сельдерея
1 луковица
2 зубчика чеснока
300 г консервированной белой фасоли
200 г лапши
сухой тимьян
майоран
лавровый лист
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла
1-1.5 л мясного бульона или кипятка
Суп лапша по китайски
3 литра бульона
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ст.л. уксуса
3-4 шт. сухих помидоров
300 г куриной грудинки
зелёный лук
имбирь
150 г грибов
150 г проросшей сои
200 г яичной лапши
соль
перец
Каталог: Суп-лапша
60330 мин.2644
12 ноября 2008, 23:14
3 литра бульона
2 ст.л. светлого соевого соуса
1 ст.л. уксуса
3-4 шт. сухих помидоров
300 г куриной грудинки
зелёный лук
имбирь
150 г грибов
150 г проросшей сои
200 г яичной лапши
соль
перец
Суп с домашней лапшой, тушёнкой и грибами
1 банка тушёнки (400 г)
1 кг. грибов
3 луковицы
300 г муки
2 яйца
1 желток
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Суп-лапша
130270 мин.1040
05 ноября 2008, 02:38
1 банка тушёнки (400 г)
1 кг. грибов
3 луковицы
300 г муки
2 яйца
1 желток
2 ст.л. растительного масла
Суп лапша с овощами
1 курочка или 3-4 окорочка
лапши
1 огурчик
1 красный сладкий перец
1 небольшая редька
1 морковь
1 пучок зелёного лука
Каталог: Суп-лапша
96580 мин.2234
23 сентября 2008, 00:33
1 курочка или 3-4 окорочка
лапши
1 огурчик
1 красный сладкий перец
1 небольшая редька
1 морковь
1 пучок зелёного лука
Грибной суп
курица
лук
сельдерей
перец душистый
морковь
шампиньоны
лапша
Каталог: Суп-лапша
86920 мин.1953
26 августа 2008, 19:48
курица
лук
сельдерей
перец душистый
морковь
шампиньоны
лапша
Острый суп с домашней лапшой
фарш
томаты в с/с
перец чили
лук
чеснок
морковь
перцы болгарские
имбирь
дом лапша
соль
перец
растительное масло
Каталог: Суп-лапша
267810 мин.3349
22 марта 2008, 21:04
фарш
томаты в с/с
перец чили
лук
чеснок
морковь
перцы болгарские
имбирь
дом лапша
соль
перец
растительное масло
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
