Карамельное печенье по рецепту avise

Создайте irresistible карамельное печенье с тестом из слив. масла, сахара, желтка, муки, украшив орехами пекан и ирисками. Наслаждайтесь вкусом!

Карамельное печенье

Продукты

  • тесто:
  • 150 г слив. масла
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 желтка
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1,5 ст. муки
  • украшение:
  • 35-45 шт. ореха пекан
  • 200 г ирисок (золотой ключик)
  • 2 ст.л. молока
  • 30 г слив. масла
  • 70 г шоколада
  • или как в оригинале:
  • 20caramels, unwrapped
  • 2 ст.л. сливок
  • 1/2 ст. шоколада semi-sweet
  • 1 ст.л. shortening

Пошаговый способ приготовления

Взбить масло, сахар, желтки и ванилин. Поменьшить скорость на миксере и добавить муку, взбивать до однородной массы. Накрыть миску и поставить в холодильник на 1 час.

Сформировать шарики, положить их на расстоянии друг от друга и сделать углубленияпо середине каждой печенюшки.

Выпекать 7-10 мин. при 190*С. Остудить.

Делаем карамель:

Налить в кастрюлю молоко и положить масло, когда масло растает, добавить ириски. Помешивая, растопить их.

В середину печенье наливаем немногокарамели и укладываем орешек.

На водяной бане растопить шоколад и с помощью кондитерского мешка, украшаем печенье.

Или как в оригинале:

Карамель со сливками растопить в микроволновке.Налить в середину печенья, положить орех.

Шоколад с shortening также растопить в микроволновке.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7459

Понравилось: 75

Создан: 25 ноября 2010, 14:08

Каталоги:

Похожие рецепты

Овсяное печенье в лимонной глазури и с карамельной корочкой // псевдо овсяное, постноеОвсяное печенье с карамельными хлопьями и сухофруктами.Печенье карамельные подушечкиКофейно-карамельный мусс на хрустящем шоколадном печенье "песчаные розы".Теплый салат с куриной печенью и карамельными помидорами. спасибо swetа1.Кокосово-карамельные печеньяКексы с печеньем и карамельным соусомТеплый салат с куриной печенью и карамельным луком за 15 минут. гламурим дальше!!!!!!!!!Куриная печень в карамельном соусеКарамельно-чечевичное печеньеКуриная печень в карамельном соусеКо встречe в гиссене - кунжутно-карамельное печенье для хрустенья!Карамельно-черешневое печенье или по стопам любимых кулинаровПеченье „карамельные розы“.Cookies mit karamellkern (печенье с карамельной серединкой)Миндальное печенье с карамельным лимончиком:)дуэль:)Куриная печень в карамельно-пивном соусеКарамельное печенье

Комментарии

утопия

25 ноября 2010, 14:20

Красивенное!

cus-pus

25 ноября 2010, 14:54

вкусно .

arisha 77

25 ноября 2010, 15:03

ШИКАРНО!!! 5 !!!

martinni

25 ноября 2010, 15:45

5+++

ирусик-88

25 ноября 2010, 16:06

Класс печеньки!55555+++

mari2020

25 ноября 2010, 16:35

очень даже смотрятся!!!!!!! Оригинальные печеньки. 5!!!!!

айгюшка

25 ноября 2010, 16:41

очень вкусно и необыкновенно красиво!!!! 555!!!

naumovec

25 ноября 2010, 16:42

Красота какая!

lianaaa

25 ноября 2010, 16:42

Вкусные и красивые

ЯВенера

25 ноября 2010, 16:49

Ух, ты!!! Какая красота!!!

кыш

25 ноября 2010, 16:50

5!

светлана65

25 ноября 2010, 18:05

Очень красивое и вкусненькое печенье! 555!

avise

25 ноября 2010, 19:33

Спасибо, печень, действительно очень вкусные получились.

lillit1

25 ноября 2010, 19:39

вкусняшки

hole

25 ноября 2010, 20:09

такие необыкновенно-красивые,как с картинки!

laralaram

25 ноября 2010, 20:12

Просто шЫкарно!

мусяя

25 ноября 2010, 21:38

Просто абальдеть!!!! +5555

принцесса специй

25 ноября 2010, 21:39

ЗдОрово!55555!!!!!!

Aaaaa

25 ноября 2010, 22:51

Вкусняшки!

lil-8888

25 ноября 2010, 23:26

Красивое печенье!5

flame136

26 ноября 2010, 00:35

Очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!

irina_mai

26 ноября 2010, 01:05

Супер красиво!!!!555

knyzeva

26 ноября 2010, 01:46

Печеньки просто шик! Отличный рецепт.

pinkflamingo1962

26 ноября 2010, 01:47

Красота! И конечно же вкусные печенюшки! А карамель потом загустеет или остаётся жидковатой? 555

a_l

26 ноября 2010, 02:38

Красотульки какие! 555!

sweta1

26 ноября 2010, 04:28

очень вкусно и красиво!!!5!

avise

26 ноября 2010, 08:37

pinkflamingo1962 ,спасибо! а карамель должна быть мягкой , не твердой и не жидкой.

strelec148

26 ноября 2010, 23:36

так кто-то совсем недавно размещал такое печенье, помоему Светик наш...и с таким точно названием. я за варианты!!!

lenochek 0107

27 ноября 2010, 00:32

Отлично!

avise

27 ноября 2010, 11:38

strelec148 , это и есть вариант!!!

avise

27 ноября 2010, 11:46

*(Комментарий удален пользователем)*

Inna_2107

03 августа 2011, 21:02

Вкусное, симпатичное!!!

lina(Polina)

08 декабря 2011, 08:48

Какие красавцы!!! забираю себе

avise

08 декабря 2011, 09:08

Inna_2107, linakkk Буду рада, если пригодится!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 605