Теплый салат из цветной капусты с раковыми шейками.
Ингредиенты
- цветная капуста замороженная 300 гр.
- раковые шейки в рассоле 15 шт.
- козий сыр мягкий 1 ст.л.
- сливки 33% 70 мл.
- сок лимона 1 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
- соль, кайенский перец.
- смесь перцев.
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разморозить и промыть в холодной воде.
Раковые шейки тоже промыть холодной проточной водой.
Капусту залить водой, добавить сок лимона и соль.
Варить до полуготовности...слить воду.
В сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить в нем капусту.
Затем добавить раковые шейки, козий сыр, сливки, соль и кайенский перец.
Перемешать...довести до кипения и тушить на слабом огне в течении 2-3 минут.
Готовый салат выложить на тарелки и посыпать свежемолотым перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
чили
Ответить02.11.2010 02:19
Ксюш, я вот тока сыру побольше козьего, и...!
шуш
Ответить02.11.2010 02:24
Ксюш, я с Дашулькой !!! Сыру побольше, а салатик как риз для меня !!!!
55555
ЯВенера
Ответить02.11.2010 02:24
Ксюш, какой нежный и красивый цвет у салата)))) Пожалуй, я не буду его делить на две порции...сама всё схомячу))))
strelec148
Ответить02.11.2010 02:25
Дашуль...я тебя очень понимаю. я его в чистом виде обожаю...поэтому так мало.
strelec148
Ответить02.11.2010 02:26
Риночка...учту! Венер, спасибо...я никому не скажу.
laralaram
Ответить02.11.2010 02:26
Вот разврат пошёл! Режь последний огурец!
sergjes
Ответить02.11.2010 02:33
Вау! Раковые шейки! Изумительно!
fanny
Ответить02.11.2010 02:34
Какой нежный салатик!
светлана65
Ответить02.11.2010 02:44
Замечательный салат!Фото - очень аппетитные! Спасибо!
кыш
Ответить02.11.2010 03:16
Очень привлекательный салат!
lianaaa
Ответить02.11.2010 03:44
Интересный салатвсё нра кроме цветной капустыну не люблю я его..
wereld
Ответить02.11.2010 04:00
А мне и сыру хватит, а то козий сыр-он крутой, он может и вкус остальных продуктов забить, так что тут как раз впору!
sweta1
Ответить02.11.2010 04:01
сто раз ДА такому салату!!!!5+!
chef
Ответить02.11.2010 04:15
Необычно как. Не пробовала шеек в рассоле... Ксюнь
andreytsibulski
Ответить02.11.2010 05:35
Оксан,раковые шейки в чумудан и в аэропорт! Встречаю! Класс,555+++!!!
ирусик-88
Ответить02.11.2010 07:55
Я любитель и раковых шеек и цветной капусты!555++++
пукамун
Ответить02.11.2010 10:30
Вкусный салатик! Сытный! Ксюшка, молодца!555!
bu inna
Ответить02.11.2010 11:36
А я люблю цветную капусту, вкуснота, оставьте и мне ложечку Ксюша
ambrinna
Ответить02.11.2010 11:58
тётя маша
Ответить02.11.2010 12:08
Прочла: "варить (капусту) до полуготовности" и сразу поняла - это моё!
MissJoker
Ответить02.11.2010 12:48
хороший салат))) я правда, больше брокколи люблю, но и цветная пойдет
naumovec
Ответить02.11.2010 13:45
Отличный салат!
alyakeyk
Ответить02.11.2010 15:09
Я бы не догадалась совместить такие любимые вещи!Ксюша,супер!
antea
Ответить02.11.2010 16:00
Салатик замечательный.5!
lillit1
Ответить02.11.2010 20:00
я любитель цветной капусты! какое нежное фото!очень вкусное блюдо!
Aaaaa
Ответить02.11.2010 22:29
Очень вкусный салатик!
Inna_2107
Ответить02.11.2010 23:00
Нежный салат!!!
strelec148
Ответить02.11.2010 23:15
Лар, извращаемся и развращаемся как можем! Светик, спасибо за комплимент...стараюсь, но фото пришлось высветлять...фоткала позно вечером...было желтовато.
Лианчик, ну ккакк же так?
Лен, и твоя правда...о вкусах спорить, время терять! )))
Наташик, попробуй...не сказать что бы "вау", но вполне!
Андрюш, да какие там шейки после твоих алегаторов!
strelec148
Ответить02.11.2010 23:15
БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!
lenochek 0107
Ответить03.11.2010 00:10
Замечательный салатик, Оксан!
mellorn
Ответить03.11.2010 00:49
Спасибо. Все то, что люблю! 555
e-cat
Ответить03.11.2010 04:02
Ням..для меня салатик! 5!
lil-8888
Ответить03.11.2010 16:46
Ксюша, замечательный салат! 555
valentina 78
Ответить03.11.2010 19:30
Нежный салатик!5!
anita81
Ответить04.10.2011 11:38
отличный салат, все составляющие ОБОЖАЮ! но вот никогда не догадалась бы их вместе соединить. спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты