Рыбный суп с тыквой
Ингредиенты
- 100 мл. сливок 10%
- соль
- лавровый лист
- 1 ст.л. сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Части рыбы залить водой, посолить, добавить лавровый лист и варить до готовности.
Тыкву и морковь очистить, порезать кубиками и сварить в небольшом количестве подсолённой воды. Затем пюрировать блендером.
Лук порезать кубиками и обжарить на масле.
В овощное пюре влить процеженный рыбный бульон и сливки, положить обжаренный лук и кусочки рыбы без костей. Довести до кипения, выключить и дать настояться.
Дополнительная информация
Давно я не кушала домашних супчиков - ездила отдыхать на море. Вернулась к плите со свежими силами и идеями. Очень соскучилась по вам, дорогие кулинары! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fim
Ответить09.09.2010 23:52
Очень люблю тыквенные супы, но с рыбой еще не пробовала. спасбио за рецепт! 555
ната777
Ответить09.09.2010 23:56
Отличный супчик. Спасибо за рецепт.5.
eirad-irad-e
Ответить09.09.2010 23:57
С ВОЗВРАЕНИЕМ!!!.ОБОЖАЮ ТЫКВЕННЫЕ СУПЫ.
l@r@4ka
Ответить10.09.2010 00:34
незаслуженно мало готовлю тыкву, у вас такой аппетитно золотистый супчик 555
johnny
Ответить10.09.2010 00:36
Мне тоже не часто удаётся тыкву купить.
duduka.markedonskaja
Ответить10.09.2010 02:01
бесподобно!!!! 555
Babyfire
Ответить10.09.2010 02:09
Ольчик ,очень вкуснаые у тебя идеи
johnny
Ответить10.09.2010 02:38
Спасибочки!
naumovec
Ответить10.09.2010 03:29
Какой супчик симпатичный! А меня удивили сливки, а не тыква. Обязательно попробую.
кыш
Ответить10.09.2010 03:45
Полезный супчик!
Ирина 211978
Ответить10.09.2010 03:54
Оль, с возвращением! Вкусный супчик! 555!
chef
Ответить10.09.2010 05:01
Солнечный и лёгкий супик!
варёна
Ответить10.09.2010 05:10
Отличный супчик... обожаю тыкву! Забираю... обязательно попробую... тыквы у меня две.. так что одна останется после грядущей дуэли
andreytsibulski
Ответить10.09.2010 05:22
Классный суп,555+!!!
ирусик-88
Ответить10.09.2010 08:32
вкусное сочетание 5555+
Aaaaa
Ответить10.09.2010 11:59
Легкий и вкусный супчик!555
Inna_2107
Ответить10.09.2010 13:05
Отличная идея, рыбу люблю, нужно попробовать с тыквой.5!
tanya_saharova
Ответить10.09.2010 13:28
Интересный супчик! 555!
irina-kolyshkova
Ответить10.09.2010 14:40
55555 отличный супец
сваха11
Ответить10.09.2010 15:09
тыквенная уха? это что-то новенькое,надо попробовать! вам 5+
lillit1
Ответить10.09.2010 15:31
оригинальный супчик
johnny
Ответить10.09.2010 19:27
Спасибо за хорошие комментарии! Супчик понравился даже моей доченьке, которая не очень жалует рыбные супы. И даже на второй день, чему я очень удивилась.
alyakeyk
Ответить10.09.2010 22:54
Рыбные супы очень люблю!С тыквой...-отличная идея!!!
Nathalya
Ответить11.09.2010 18:26
Прикольное сочетание!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты