Полезный овсяный кекс
Ингредиенты
- 1 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 ст. овсяной муки (или перемолотых в кофемолке хлопьев)
- 0.5 ст. сахара
- 2 шт. яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 0.5 ст. кипятка
- 0.5 ст. кефира
- 150-200 гр. чернослива (я брала изюм)
- 50-100 гр. орехов (у меня не было, я добавила ягод черной смородины)
- 2 ч.л. разрыхлителя
- четверть ч.л. соды
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Духовку нагреть на 180 градусов, форму (у меня 19 см.) мазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом.
Хлопья смешать в миске с горячей водой, дать набухнуть. Затем влить кефир, перемешать, добавить яйца, перемешать.
Затем влить масло, добавить сахар, можно добавить ванильный сахар по желанию, соль, все размешать.
Добавить овсяную муку, разрыхлитель и соду, размешать, добавить чернослив (изюм) и орехи, размешать, перелить тесто в форму.
Выпекать кекс примерно 50 минут. Готовый остудить на решетке.
Очень вкусно и полезно к завтраку!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ориола
Ответить18.03.2010 17:03
Забираю немедленно! 5! Вся Ваша выпечка получается у меня на ура.
federal
Ответить18.03.2010 17:08
вкусный пирожок!
севуля
Ответить18.03.2010 17:10
Замечательный кекс!
Aaaaa
Ответить18.03.2010 17:11
Здорово!555
naumovec
Ответить18.03.2010 17:28
светлана65
Ответить18.03.2010 17:33
555! Вкуснота!
Ирина 211978
Ответить18.03.2010 18:04
Очень люблю овсяную выпечку! 555!
mama tasi
Ответить18.03.2010 19:05
По мне, так с чёрной смородиной даже вкуснее!!! Ценю и забираю Спасибо! 555
оля-в
Ответить18.03.2010 19:05
murrrrrya У меня указано в описании (19 см)
Inna_2107
Ответить18.03.2010 19:13
ksyusha
Ответить18.03.2010 19:31
отличный!
манюша
Ответить18.03.2010 19:52
Эх, где бы муку овсяную купить! А то кофемолка долго жить на днях приказала... 5555
moonstar
Ответить18.03.2010 20:01
Люблю овсяную выпечку! 5+
маркиза @нгелов
Ответить18.03.2010 20:03
Вкусный! Возьму на заметку, спасибо Вам 5
крем
Ответить18.03.2010 20:58
Отличный рецепт! Забираю!
шуш
Ответить18.03.2010 22:35
Кекс как раз для меня!!!! Обожаю овсянную выпечку!!!! Великолепный кекс!
5+5+5+5+
chef
Ответить19.03.2010 01:03
Замечательный рецепт. Оля , фото очень красиво!!!
natapit
Ответить19.03.2010 03:43
безусловно полезный!
кыш
Ответить19.03.2010 06:34
Красота!
alyakeyk
Ответить19.03.2010 17:10
вкусно!!!
utro8
Ответить20.03.2010 17:25
Вкусненько!5555
sigma002
Ответить22.04.2010 17:34
Прелесть!55555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты