Булочки к чаю от ольга бабич

растворить дрожжи в 100 г теплого молока с 1 ложкой сах.пудры,дать подайти 5 мин

в муке сделать углубление,вылить оставшееся молоко,добавить все по списку и вылить дрожжи,кот уже подошли

замесили тесто.Вымешиваем минут 10,это важно!Накрыли пусть поднимается(должно увеличиться в 2 раза)

разделили на одинаковые шарики с куриное яйцо,сложили на протвень смазанный маслом,дали постоять минут 10.

Выпекать при 200 г минут 20

пока пекутся довели сливки до кипения,добавили шоколад,перемешали хорошо,дали остыть

Когда булочки остынут нанесем и приготовленный шоколад