Вход | Регистрация
Панини - пресные итальянские булочки
Ингредиенты
- 300 мл. холодной воды
- 3 ст.ложки оливкового масла
- 500 гр. пшеничной муки
- 1,5 ч.л. соли
- 2 ст.ложки сухого молока
- 1,5 ч.л. дрожжей быстрорастворимых
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала это был рецепт для хлебопечки.Я пеку такой хлеб частенько, но булочки хороши тем, что их можно разрезать пополам,поджаривать в тостере, и соорудить "походные" сэндвичи.
Итак - смешиваем воду и оливковое масло.Отдельно смешиваем муку,соль,молоко и дрожжи.
Далее смешиваем сухие продукты с мокрыми и вымешиваем ручным миксером.Даем подойти в теплом месте один раз.
Если будет месить хлебопечка - продукты закладывайте согласно вашей инструкции.
Готовое эластичное тесто разделить на 18 частей, каждую часть хорошо обсыпать мукой и уложить на противень.Дать подойти в теплом месте.
Выпекать в режиме конвекция при температуре 180-200 градусов до "сухой спички".
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Для деток мягкие и небольшие булочки с сыром -отличный школьный завтрак
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lillit1
Ответить15.02.2010 13:57
прекрасные булочки 555!
natapit
Ответить15.02.2010 14:14
отличная выпечка!
ната777
Ответить15.02.2010 15:04
Отлично.5.
чили
Ответить15.02.2010 15:26
Класс! А они такие светленькие на самом деле? Или фото такие?
Lekusia
Ответить15.02.2010 15:42
А у меня духовка обычная, что значит в режиме конвекции? Это с увлажнением или что-то другое?
Lekusia
Ответить15.02.2010 15:43
Ой забыла за рецепт конечно же 555! Утащила к себе, но вопросик остался!
irisecka
Ответить15.02.2010 16:02
Забрала с благодарностью!!! Отличные булочки!!!
Inna_2107
Ответить15.02.2010 16:03
Отличные булочки!!!
fanny
Ответить15.02.2010 16:09
Ой, какие пышненькие, соблазнительные до жути!
jamiroquai
Ответить15.02.2010 17:16
leka81 Увлажнять не нужно при выпечке.Выпекайте как обычно. А цвет действительно очень светлый - сахара ведь нет.Булочки и должны быть светленькие.
mara
Ответить15.02.2010 17:39
Голосую за булочки 5
johnny
Ответить15.02.2010 17:52
Чудесно!
кыш
Ответить15.02.2010 17:55
Аппетитный хлебушек!
tati_69_20
Ответить15.02.2010 18:09
Давно такие пеку. Отличные панини! 55555555555
chudo
Ответить15.02.2010 19:01
очень понравились. люблю такие булочки, спасибо.
alecroy
Ответить15.02.2010 21:56
очаровательно-вкусные панини - они светлые, но если готовый сандвич положить на панини-гриль, то остаются красивые полосочки с обеих сторон... 5!
mama tasi
Ответить15.02.2010 23:39
Я то уж подумала фото сырых булочек на главной )) оказалось НЕТ! Но эта аристократическая бледность им очень к лицу 5!
)) оказалось НЕТ! Но эта аристократическая бледность им очень к лицу 5!utro8
Ответить16.02.2010 02:09
Хорошие булочки!55555
chemicolya
Ответить16.02.2010 02:32
Необычно!5555
chef
Ответить16.02.2010 02:36
Замечательная выпечка! Красиво и вкусно у вас в рецепте!!!
jamiroquai
Ответить16.02.2010 11:31
Всем спасибо за теплые слова!
ciren_
Ответить16.02.2010 12:56
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!! 55555+++++
" />
" />alecroy
Ответить17.02.2010 04:01
Я вернулась сказать, что Ваш рецепт достойно прошел экзамен Очень вкусный хлеб! я тоже сделала хлебцами... разрезала, положила два колечка свежей моццарела, два колечка свежих помидор, базилик... Отличный панини сандвич! спасибо!
Очень вкусный хлеб! я тоже сделала хлебцами... разрезала, положила два колечка свежей моццарела, два колечка свежих помидор, базилик... Отличный панини сандвич! спасибо!jamiroquai
Ответить17.02.2010 11:00
Рада, что Вам понравилось)))
irina-kolyshkova
Ответить23.12.2011 20:34
Ух ты...какой разлом---прелесть!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
