Нас уже 271180, присоединяйтесь
Рецептов на сайте 73292

ПОИСК

Каталог » Раздел Консервируем сами » Подраздел: Другие заготовки

РЕЦЕПТ

Вишня в коньяке

Источник рецепта: www.good-cook.ru/forum/topic3583s180.html#entry349369

Добавлено:
svetlana dark
04.08.2009 14:47

Каталог: Консервируем сами / Другие заготовки
Время приготовления:
Количество порций:
Вкусы:
Теги: домашняя вишня сахар коньяк
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: Средний (1 мнение)
Калорий в блюде: 1100
Ориентировочная стоимость:
155.52 руб. Москва

Пошаговые фото рецепта

Ингредиенты

Способ приготовления

250г ягод
250г брэнди (коньяка)
6-7ст. ложек сахара
1-2 ст.ложки воды

на баночку 500мл(банку стерилизовать)
ягоды вымыть и обсушить
уложить в баночку,залить маринадом
маринад
сахар смешать с водой,поставить на огонь до полного растворения
влить коньяк
закрутить банку,и поставить в темное прохладное место на 2 нед
затем убрать в холодильник
через 2 нед можно употреблять
автор предлагает использовать вишню в десертах
а сироп для пропитки тортов

Варианты от:

Рейтинг

bad_girl

Рейтинг: 5.0
Всего голосов: 66

Дополнительная информация о рецепте

итак я решилась сделать эту вишню
автору я доверяю,буду делать еще,без косточек.
приятного аппетита!

...дополню..
вишню положила в банку,залила водой
получился 1 стакан(250гр)
из 6 ложек сахара и 2 ст ложек воды
получилось пол стакана сиропа..
так что коньяка ушло меньше где то гр 125.-150. т.к.я доливала,что бы было почти через край
если вы хототе более коньячный вкус,делайте пропорции рецепта 250 гр(стакан

Комментарии

olgas08011973 | 04.08.2009 14:49

Совсем просто и быстро!

svetlana dark | 04.08.2009 14:50

да..почти свежая,с коньячком..зимой так будет вкусно!

манюша | 04.08.2009 14:57

Свет, а делала с косточками? 555

inna_2107 | 04.08.2009 14:59

5555555555555555

svetlana dark | 04.08.2009 15:03

и даже с веточками..во как.у автора с обрезанными черешками..а я полностью оставила..это ж природное..я думаю вреда не будет

кыш | 04.08.2009 15:11

Шикарно!

lianaaa | 04.08.2009 15:14

круто!!!

ната777 | 04.08.2009 15:21

irisecka | 04.08.2009 15:24

интересно! 5

elitna | 04.08.2009 15:34

Светлана, меняемся не глядя, а...?! ОТЛИЧНО и 5!

kuzar | 04.08.2009 15:35

Как здорово!55555

двоечка | 04.08.2009 15:39

ПЯТЬ!

svetlana dark | 04.08.2009 15:51

дорогая elitna ! вот сделаю сегодня без косточек,тогда махнем..не глядя..

nikachka | 04.08.2009 16:36

заманчивый рецептик!! фото - отпад!!

wolga6 | 04.08.2009 16:36

Здорово, Светик! Обязательно сделаю! А зимой выну из банки вишенки и обваляю в растопленном школаде. Вот прелесть будет!!!

оля-в | 04.08.2009 16:38

555

svetlana dark | 04.08.2009 17:08

Оль,я с этой задумкой и сделала с веточкой..что бы в шоколаде..а без косточек буду в кексы,и запеканочки красота...

sama_ja | 04.08.2009 17:24

эх, такой продукт переводится шутка) вкусно должно быть)) 55555

je-le | 04.08.2009 17:42

555

mamochka55 | 04.08.2009 18:21

KLASS!!! 555555555555555555555555555

неля0503 | 04.08.2009 18:32

Очень хорошо,5! ))))

olguny | 04.08.2009 18:45

Да уж, и фото такое вкусное, а на зиму так вообще шедевр!!!555

алёнушка777 | 04.08.2009 18:58

А я усю предложенную норму коньяка использую...и попробую "употребить внутрь"...555!

sussi30 | 04.08.2009 19:02

www.gifzona.ru Не скучай!

svetlana dark | 04.08.2009 19:44

спасибо девочки! делайте..зимой "наконьячимся"!!

kulinarkat | 04.08.2009 21:16

Я завтра еду за вишней! Как вовремя мне этот рецептик!СПАСИБО!5!

иррез | 04.08.2009 21:19

Очень интересно!!!55555

raile | 04.08.2009 22:02

Классная идея, вишенка в шоколаде...ммм....5

bart | 04.08.2009 23:10

А я тебя еще на суп звала....Эх ты. Раньше надо было рецепт выставлять, я уже всю вишню на варенье переварила 5+

svetlana dark | 04.08.2009 23:22

Танюшка! не все потеряно! Марина к тебе соберется,свистните,баночку выделю..

utro8 | 05.08.2009 00:27

Хорошая настоечка!!!55555555

bart | 05.08.2009 10:58

Света, заметано! Смотри не съешь мою банку

irina-kolyshkova | 05.08.2009 19:10

молодец здорово 555555555555555555

тамара агапитова | 08.08.2009 01:02

Обалдеть! Я за своими заботами пропустила супер рецепт!!!Жалко, что в этом году он не состоится, вишня давно отошла.Но в следующем сделаю непременно!!!