Грибное ассорти-рагу

Ингредиенты

  • грибы из леса,картошка,лук,зелень с огорода,соль
  • перец,фантазия и добрые соседи!

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нужно проснуться часиков эдак в пять утра!Пойти в лес,подышать свежим воздухом,покормить комаров и собрать грибочки!В данный момент у нас лисички,сыроежки и подосиновики!Далее обрабатываем грибочки!Отваривать совсем необязательно,только промойте в солёной воде,чтобы букашки-таракашки выползли!Мелко рубим грибы и лук и отправляем на 5-10 минут в казан обжариться!Берём молоденький картофанчик с грядки(моем,чистим)и забрасываем в тот же казанчик!Заливаем водичкой из колодца,закрываем крышкой на 30 минуток и бежим к соседям(пока супруга накрывает стол,с соседом можно хлопнуть по рюмашке,обсудить дачные проблемы)!Ну а через пол часика всё перемешиваем,посыпаем зеленушкой,и подаём на стол!Напитки по вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
25.07.2009 16:33
Ответить
Вкусно!!!55555!!!
ю-ю
25.07.2009 16:58
Ответить
Супер!!!5+ Все гениальное очень просто!!!
ксения1973
25.07.2009 17:26
Ответить
Жила у меня тетушка в деревне русской,в Костромской области ,лес кругом и озеро с кристально чистой водой.И после дождичка ходили в лес по грибы,красотень.Воздух чистый,не надышаться,после нашего пропитанного металлургией. А потом жарили картошку с грибочками,закатывали грибочки на зиму.Спасибо,напомнили.Запах Вашего супчика уже у меня в квартире.Вам только 5+++
vicus
25.07.2009 17:37
Ответить
:) Активный отдых получился со вкусным обедом! потянуло в лесок грибы собирать...
алёнушка777
25.07.2009 18:16
Ответить
Заманчиво! 555
cpz_new
25.07.2009 18:57
Ответить
И я с большим удовольствием присоединюсь к практическому занятию в лесу!!! У нас в семье грибы лучше всех старший сын собирает!!! Мужу достается обязанность помыть и обработать, ну а готовлю я. Славные и душевные у вас всегда рецепты!!! Удачи, Вам и всего хорошего!!!
irisli
25.07.2009 19:08
Ответить
Боже мой, как мне этого нехватает! И лета пасмурного, и грибочков во мху! И жаркого грибного из свежих лесных грибов! Почему Моисею, когда он водил нас по пустыне 40 лет не выйти пару сотен километров севернее!))))))
Inna_2107
25.07.2009 19:08
Ответить
Вкусно, ароматно получилось!
lorxen1
25.07.2009 19:45
Ответить
ещё бы с такими то грибочками не было бы вкусно---5+
Ответить
Ох, до чего-же в лес потянуло!За рецепт 5+!
цезарь
25.07.2009 22:36
Ответить
Молодец!!! И за готовку и за описание 5+
chef
25.07.2009 23:15
Ответить
Ну очень душевный рецепт!!! :) 55555+
johnny
25.07.2009 23:22
Ответить
Прекрасные фотографии и рецепт!
ната777
25.07.2009 23:36
Ответить
Да, отличный рецепт. Только вот грибочки... ну нет в наличии. Поэтому остается только облизываться и вспоминать далекое прошлое.5.
len4ik
26.07.2009 00:09
Ответить
веселый рецептик!5
rusha
26.07.2009 00:19
Ответить
ХООООЧУУУУУУ!!!!!555555555555555555
margaleta
26.07.2009 01:26
Ответить
Осталась загадка - что же осталось в этом симпатичном лукошке? :) Только само описание заслуживает 5!!! Вперед к природе!
aspire4520
26.07.2009 01:51
Ответить
555+++
irina-kolyshkova
26.07.2009 02:00
Ответить
МОЛОДЕЦ!!!ПРЕЛЕСТНО!!!555555555555555
pinkflamingo1962
26.07.2009 02:53
Ответить
И я в лес хочу,по грибы! Да вот не скем,можно к вам присоединиться!!! Отличный рецептик-природный такой!5555
binary
26.07.2009 04:18
Ответить
ЭХ, у нас клещи-окупанты......заразза такая, но даже купив крем от них нет возможности уехать, только выходной так прямо потоп с небес))))) Вам 5555555555
irisecka
26.07.2009 06:55
Ответить
В 5 утра встать. Комаров накормить. А результат - ВКУСНЯТИНА!!! Так хочется грибов, настоящих, ароматных..... Ждем и у нас сезона грибного..... Наверстаем....... Вам + 1000000
passion1963
27.07.2009 00:30
Ответить
аппетитное рагу с не менее аппетитным рассказом!!! 5!!!
vikkitoria
29.07.2009 00:35
Ответить
Описание просто замечательное, радостное и душевное)) И конечно же "5" за такой природный рецепт)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru