Тефтели с кешью и бананами.

Бананы очистить и размять вилкой.Добавить карри,яйцо и тщательно перемешать.

В фарш всыпать измельчённые орехи,добавить бананово-яичную смесь,посолить и вымесить до получения однородной массы.

Слепить тефтели размером с грецкий орех.Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.

Переложить на противень и поставить на 10 минут в разогретую до 180 гр.С духовку.

Приятного аппетита!!!