Вход | Регистрация
Мексиканская тортилья - что приготовить 78 рецептов
Quesadillas с грибами
для мягких пшенично-кукурузных тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
лук репчатый-1 средняя луковица
чеснок-1 крупный зубок
грибы (у меня коричневые шампиньоны)-500 гр.
кукурузное масло-2 ст.л.
свежий кориандр (можно заменить на петрушку)-2 веточки
тёртый манчего (испанский сыр.если нет,заменить чедарром,если и его нет,то сыром по своему усмотрению)-4 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
приправа чили-на кончике ножа
кроме того:
кукурузное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
80250 мин.122674
27 ноября 2009, 06:24
для мягких пшенично-кукурузных тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
лук репчатый-1 средняя луковица
чеснок-1 крупный зубок
грибы (у меня коричневые шампиньоны)-500 гр.
кукурузное масло-2 ст.л.
свежий кориандр (можно заменить на петрушку)-2 веточки
тёртый манчего (испанский сыр.если нет,заменить чедарром,если и его нет,то сыром по своему усмотрению)-4 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
приправа чили-на кончике ножа
кроме того:
кукурузное масло для жарки
Quesadillas с гуакамоле
для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 гр.
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
87410 мин.122460
17 ноября 2009, 04:43
для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 гр.
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.
Чимичанга с курицей.
тортилья пшеничная - 1 шт.
куриное филе - 70 гр.
лук репчатый - 30 гр.
болгарский перец - 30 гр.
фасоль - 1 ст.л.
кукуруза консервированная - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
кинза свежая - .
кумин - .
орегано сух. - .
соль и перец - .
белый соус:
майонез легкий - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соус табаско - .
Каталог: Мясные
178200 мин.11023
16 февраля 2013, 11:49
тортилья пшеничная - 1 шт.
куриное филе - 70 гр.
лук репчатый - 30 гр.
болгарский перец - 30 гр.
фасоль - 1 ст.л.
кукуруза консервированная - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
кинза свежая - .
кумин - .
орегано сух. - .
соль и перец - .
белый соус:
майонез легкий - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соус табаско - .
Гуакамоле с киноа
киноа тм мистраль (готовая)-2 ст.л.
кинза- 0,5 пучка
чеснок-1 зубчик
острый перец-0,5 шт
авокадо-1 шт
маленькая красная луковица
сок лайма-1 ст.л.
соль и черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
99310 мин.94
17 мая 2016, 15:26
киноа тм мистраль (готовая)-2 ст.л.
кинза- 0,5 пучка
чеснок-1 зубчик
острый перец-0,5 шт
авокадо-1 шт
маленькая красная луковица
сок лайма-1 ст.л.
соль и черный перец
Тако
тортильи
фарш говяжий 0,5 кг
помидор
листья салата
сыр
специи для фарша
Каталог: Другие горячие закуски
4284030 мин.1048
23 ноября 2008, 21:52
тортильи
фарш говяжий 0,5 кг
помидор
листья салата
сыр
специи для фарша
Чимичанга
лепешки тортилья(сырые)
лук, чеснок, перец чили, сладкий перец, отвареный картофель
сметана, сыр
Каталог: Из овощей и грибов
739870 мин.2062
17 января 2010, 08:20
лепешки тортилья(сырые)
лук, чеснок, перец чили, сладкий перец, отвареный картофель
сметана, сыр
Кесадилья с курицей и ананасом
лепешки тортильи — 6-8 шт.
остатки курицы или вареная грудка (достаточно 1 небольшой)
ананасы свежие или консервированные
кинза и петрушка
пару черешков сельдерея
помидор — 1 шт.
ваш любимый соус (майонез, томатный и тп)
перец болгарский или турецкий сладкий — 1 шт.
сыр который легко плавится (мне нравится чеддер)
Каталог: Другие горячие закуски
776815 мин.02
08 марта 2016, 23:53
лепешки тортильи — 6-8 шт.
остатки курицы или вареная грудка (достаточно 1 небольшой)
ананасы свежие или консервированные
кинза и петрушка
пару черешков сельдерея
помидор — 1 шт.
ваш любимый соус (майонез, томатный и тп)
перец болгарский или турецкий сладкий — 1 шт.
сыр который легко плавится (мне нравится чеддер)
Начо (nachos) по домашнему.
тортильи
лук, сладкий перец, чилли, фасоль стручковая
фарш, томат паста, соль, масло, приправы, сметана, сыр.
Каталог: Мясные
81350 мин.639
21 марта 2010, 14:29
тортильи
лук, сладкий перец, чилли, фасоль стручковая
фарш, томат паста, соль, масло, приправы, сметана, сыр.
Кесадилья с курицей
тортилья - 6 шт.
куриное филе - 300 гh/
сушеный чеснок
соль
черный перец
томатный соус
твердый сыр
кукуруза
Каталог: Буррито
27500 мин.601
06 апреля 2022, 11:58
тортилья - 6 шт.
куриное филе - 300 гh/
сушеный чеснок
соль
черный перец
томатный соус
твердый сыр
кукуруза
Энчилада по – мексикански с пикантной начинкой , enchilada
на 17 шт. :
начинка
филе куриное – 400 гр.
сметана –40 0 гр.
специя fajita santa maria – 30 гр.
авокадо – 1 шт.
чили перец – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика.
лайм – половинка.
перец болгарский красный – 3 шт.
перец болгарский оранжевый – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
красный лук – 1 шт.
тмин – 1 ч.л.
соль
перец
помидоры – 2 шт.
зелень ( лук, петрушка, укроп ) – 40 гр.
китайская капуста – 350 гр.
сыр – 70 гр.
растительное масло для обжарки
лепешки тортилья
2 ст. муки ( ст. 250 гр. )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
Каталог: Блюда из птицы
273470 мин.48113
18 марта 2009, 01:40
на 17 шт. :
начинка
филе куриное – 400 гр.
сметана –40 0 гр.
специя fajita santa maria – 30 гр.
авокадо – 1 шт.
чили перец – 2 шт.
чеснок – 3 зубчика.
лайм – половинка.
перец болгарский красный – 3 шт.
перец болгарский оранжевый – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
красный лук – 1 шт.
тмин – 1 ч.л.
соль
перец
помидоры – 2 шт.
зелень ( лук, петрушка, укроп ) – 40 гр.
китайская капуста – 350 гр.
сыр – 70 гр.
растительное масло для обжарки
лепешки тортилья
2 ст. муки ( ст. 250 гр. )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
Тортилья домашняя(моё творчество)
1 ст. муки пшеничной
пол ч.л. карри
разрыхлитель, дрожи - щепотка
молоко, вода.
соль 1/3 ч.л.
Каталог: Блины
244860 мин.2877
15 января 2010, 15:18
1 ст. муки пшеничной
пол ч.л. карри
разрыхлитель, дрожи - щепотка
молоко, вода.
соль 1/3 ч.л.
Тортильи с мясной начинкой
для лепешек:
3 ст. муки
1,5 ч.л. соды
¾ ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
1,5 ст. воды
для начинки:
800 гр. телятины
5 зубчиков чеснока
1 острый перец
1 болгарский перец
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. томатного соуса (в оригинале пасты)
соль
специи
(здесь:
смесь перцев из
мельницы,
тимьян
розмарин
базилик
майоран)
Каталог: Другие горячие закуски
386860 мин.122743
15 марта 2010, 19:04
для лепешек:
3 ст. муки
1,5 ч.л. соды
¾ ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
1,5 ст. воды
для начинки:
800 гр. телятины
5 зубчиков чеснока
1 острый перец
1 болгарский перец
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. томатного соуса (в оригинале пасты)
соль
специи
(здесь:
смесь перцев из
мельницы,
тимьян
розмарин
базилик
майоран)
Мексиканский фахитос в тортилье
для теста:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли
для начинки:
400 гр. свинины ( у меня свиная лопатка)
2 ч.л. сухого чеснока
0,5 ч.л. зиры (по желанию)
½ шт. лайма (можно заменить лимоном)
1 шт. острого перца чили
1 шт. красный лука
1 шт. болгарский перец
3 ст.л. растительного масла (для жарки овощей и мяса)
сметана
для соуса «пико де гальо»:
2 зубчика чеснока
1 шт. лайм (можно заменить лимоном)
3 шт. помидора
1 шт. острого перца чили
1 шт. красного лука
1 ч.л. сахара
пучок кинзы
Каталог: Буррито
544660 мин.502
02 марта 2019, 18:28
для теста:
250 гр. муки
130 мл. воды
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соли
для начинки:
400 гр. свинины ( у меня свиная лопатка)
2 ч.л. сухого чеснока
0,5 ч.л. зиры (по желанию)
½ шт. лайма (можно заменить лимоном)
1 шт. острого перца чили
1 шт. красный лука
1 шт. болгарский перец
3 ст.л. растительного масла (для жарки овощей и мяса)
сметана
для соуса «пико де гальо»:
2 зубчика чеснока
1 шт. лайм (можно заменить лимоном)
3 шт. помидора
1 шт. острого перца чили
1 шт. красного лука
1 ч.л. сахара
пучок кинзы
Энчилада с сыром
для начинки
1 стручок перца чили
1 луковица
4-5зб чеснока
500 гр. размороженного шпината
100 гр. тертого сыра
100 гр. сметаны
соль
черный перец
2 ст л растительного масла
для заливки
100 гр. сметаны
200 мл. сливок
1 яйцо
100 гр. натертого сыра
соль
тартильи 4-6 шт
Каталог: Мясные
109220 мин.3141
04 марта 2013, 12:39
для начинки
1 стручок перца чили
1 луковица
4-5зб чеснока
500 гр. размороженного шпината
100 гр. тертого сыра
100 гр. сметаны
соль
черный перец
2 ст л растительного масла
для заливки
100 гр. сметаны
200 мл. сливок
1 яйцо
100 гр. натертого сыра
соль
тартильи 4-6 шт
Гуакамоле с фасолью
0,75 ст. отварной белой фасоли (можно консервированной)
2 авокадо
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла ideal
петрушка
1 ст.л. сока лайма
0,5 перца чили ( кто любит погорячее можно целый перчик)
соль, черный молотый перец
кукурузные чипсы для подачи или как у меня лаваш
Каталог: Другие основные блюда
133450 мин.99
02 мая 2015, 14:05
0,75 ст. отварной белой фасоли (можно консервированной)
2 авокадо
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла ideal
петрушка
1 ст.л. сока лайма
0,5 перца чили ( кто любит погорячее можно целый перчик)
соль, черный молотый перец
кукурузные чипсы для подачи или как у меня лаваш
Тортильи с острой мясной начинкой "махеевъ"#махеевъ
тортильи - 6 шт.
варёное или жареное мясо - 400 гр.
кетчуп "махеевъ" "острый" - 6 ст.л.
кинза - 1 пучок
сыр - 150 гр.
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие горячие закуски
128915 мин.301
11 августа 2022, 17:59
тортильи - 6 шт.
варёное или жареное мясо - 400 гр.
кетчуп "махеевъ" "острый" - 6 ст.л.
кинза - 1 пучок
сыр - 150 гр.
соль
свежемолотый чёрный перец
Буритто
лепешки тортилья(можно и лаваш)
филе куринное
лук, болгарский перец, листья салата.
натуральный куринный бульон, сметана, масло, томат паста.
соль, красный перец, мука, специи, сыр, мука
Каталог: Мясные
155770 мин.2564
21 мая 2010, 17:38
лепешки тортилья(можно и лаваш)
филе куринное
лук, болгарский перец, листья салата.
натуральный куринный бульон, сметана, масло, томат паста.
соль, красный перец, мука, специи, сыр, мука
Чили кон карне
говядина – 500 г
отварная красная фасоль – 250 г
(консервированная)
перец болгарский – 1 шт.
томатный сок томато густо - 250 г
лук репчатый – 1 шт.
чили - 1/2 шт. (можно больше)
масло растительное – 2 ст.л.
табаско – 2 г
сушеный орегано 2 г
сладкая паприка 2 г
для подачи:
тортилья (лаваш) - 4 шт.
салат - несколько листьев
лук - 5 г
помидоры - 20 г
Каталог: Блюда из мясного фарша
835860 мин.41815
22 июля 2014, 21:17
говядина – 500 г
отварная красная фасоль – 250 г
(консервированная)
перец болгарский – 1 шт.
томатный сок томато густо - 250 г
лук репчатый – 1 шт.
чили - 1/2 шт. (можно больше)
масло растительное – 2 ст.л.
табаско – 2 г
сушеный орегано 2 г
сладкая паприка 2 г
для подачи:
тортилья (лаваш) - 4 шт.
салат - несколько листьев
лук - 5 г
помидоры - 20 г
Пикадилло
500 гр. говяжьего фарша
2 средние луковицы
3 средних помидора
300 гр. шампиньонов
2 зеленых перчика чили
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. табаско соуса
соль
перец
растительное масло
щепотка муската
Каталог: Мясные
73920 мин.61537
23 сентября 2009, 18:05
500 гр. говяжьего фарша
2 средние луковицы
3 средних помидора
300 гр. шампиньонов
2 зеленых перчика чили
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. табаско соуса
соль
перец
растительное масло
щепотка муската
Отпадные буррито с овощами и сыром
3 готовые пшеничные тортильи (у меня томатные)
морковь - 1 большая (в рецепте гастронома не было)
баклажан - 1 большой или 2 маленьких
цукини (у меня кабачок) - 1 большой или 2 маленьких
1 красная луковица
3-4 спелых помидора (у меня банка очищенных в собственном соку- 400 г)
сыр твёрдый - 50-70 г. (у меня джюгас)
тимьян свежий (у меня сухой 1 ч.л. )
оливковое масло (у меня горчичное)
соль - 2 ч.л.
перец -
паприка свежая 1 шт. (у меня порошок паприки - 0,5 ч.л. )
Каталог: Буррито
4635030 мин.32748
10 августа 2011, 19:57
3 готовые пшеничные тортильи (у меня томатные)
морковь - 1 большая (в рецепте гастронома не было)
баклажан - 1 большой или 2 маленьких
цукини (у меня кабачок) - 1 большой или 2 маленьких
1 красная луковица
3-4 спелых помидора (у меня банка очищенных в собственном соку- 400 г)
сыр твёрдый - 50-70 г. (у меня джюгас)
тимьян свежий (у меня сухой 1 ч.л. )
оливковое масло (у меня горчичное)
соль - 2 ч.л.
перец -
паприка свежая 1 шт. (у меня порошок паприки - 0,5 ч.л. )
Вегетарианская энчилада
6 лепешек тортилья
1 банка красной фасоли
100 гр. сыра фета натертого
100 гр. сыра чеддер натертого
1 ст.л. оливкового масла
мексиканская томатная приправа:
1 ст.л. овивк. масла
1/2 головки красного репчатого лука порезанного
1 маленький зеленый перчик чили (освобожденный от семян и мелкопорубленный)
1 зуб. чеснока, давленый
400-г банка резанных томатов
натертая цедра 1/2 лайма
2 ст.л. нарубленного свежего кориандра
соль и черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
1218415 мин.61747
12 мая 2010, 22:48
6 лепешек тортилья
1 банка красной фасоли
100 гр. сыра фета натертого
100 гр. сыра чеддер натертого
1 ст.л. оливкового масла
мексиканская томатная приправа:
1 ст.л. овивк. масла
1/2 головки красного репчатого лука порезанного
1 маленький зеленый перчик чили (освобожденный от семян и мелкопорубленный)
1 зуб. чеснока, давленый
400-г банка резанных томатов
натертая цедра 1/2 лайма
2 ст.л. нарубленного свежего кориандра
соль и черный перец
Острый буррито с фаршем,фасолью и помидорами
2 ст.л. растительного масла
500 гр. фарша
1 банка консервированной красной фасоли
0,5 банки консервированной кукурузы
2 луковицы
1-2 перца чили
1 лимона (небольшого размера)
2 помидора
2 гр. паприки
2 гр. молотого черного перца
2 гр. молотого перца чили
2 гр. орегано
соль
6 лепешек-тортильи
Каталог: Буррито
427330 мин.611
01 октября 2020, 12:41
2 ст.л. растительного масла
500 гр. фарша
1 банка консервированной красной фасоли
0,5 банки консервированной кукурузы
2 луковицы
1-2 перца чили
1 лимона (небольшого размера)
2 помидора
2 гр. паприки
2 гр. молотого черного перца
2 гр. молотого перца чили
2 гр. орегано
соль
6 лепешек-тортильи
Буррито
филе куриное 600 гр. (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 гр.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 гр.
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Каталог: Буррито
3723930 мин.3438
08 февраля 2013, 16:52
филе куриное 600 гр. (резанное кубиками)
тортильи
красная фасоль или консервированная кукуруза 150 гр.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
"мексиканская специя" 1 ч.л.
острый молотый перец чили 1ч.л
сахар 1 ч.л.
помидор 1 шт.
томатная паста 100 гр.
соль .
0,5 ст. воды (по необходимости)
сыр
авокадо
Шипящая сковорода, простой рецепт фахитос с курицей
куриная грудка - 200 гр.
болгарский перец - 150-200 гр.
красный лук - 1 луковица
сметана - 50 гр.
сладкая паприка - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 0.5 ч.л.
тортилья - 2 лепешки
Каталог: Блюда из птицы
435010 мин.210
14 июня 2021, 17:00
куриная грудка - 200 гр.
болгарский перец - 150-200 гр.
красный лук - 1 луковица
сметана - 50 гр.
сладкая паприка - 1 ч.л.
гранулированный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 0.5 ч.л.
тортилья - 2 лепешки
Мексиканское тако с овощами и курицей
перец - 1 шт.
лук - 1/2 головки
куриное филе - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
соус барбекю - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
томатный сок - 300 мл.
хлопья чили
тортилья - 4 шт.
сыр
салат из помидоров и огурцов
Каталог: Буррито
19630 мин.02
02 сентября 2022, 16:06
перец - 1 шт.
лук - 1/2 головки
куриное филе - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
соус барбекю - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
томатный сок - 300 мл.
хлопья чили
тортилья - 4 шт.
сыр
салат из помидоров и огурцов
Бурито
фарш говяжий 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. (молотый)
тмин 1 ч.л. соль
лук репчатый 300 гр.
помидоры 300 гр.
капуста салат-латук 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрная фасоль 400 гр. (консервированная)
сыр чеддер 200 гр. (тёртый)
сметана 200 гр.
тако соус 100 мл. (острый)
тортилья блины 8 шт. (с шпинатом,зелёные) + простые 8 шт.
маринованный халапеньо перец 50 - 100 гр.
Каталог: Из готовых блинов
2307530 мин.82541
11 ноября 2012, 09:19
фарш говяжий 700 гр.
растительное масло 2 ст.л.
чили перец 1 ч.л. (молотый)
тмин 1 ч.л. соль
лук репчатый 300 гр.
помидоры 300 гр.
капуста салат-латук 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
чёрная фасоль 400 гр. (консервированная)
сыр чеддер 200 гр. (тёртый)
сметана 200 гр.
тако соус 100 мл. (острый)
тортилья блины 8 шт. (с шпинатом,зелёные) + простые 8 шт.
маринованный халапеньо перец 50 - 100 гр.
Кесадилья
уже известные нам мексиканские тортильи (желательно диаметром побольше)
филе куриное -600 гр.
помидор 1 шт.
лук 1 шт.
кукуруза консервированная 2 ст.л
томат-паста 100 гр.
смесь "мексиканская специя" 1 ч.л.
сыр 300 гр.
молотый перец чили 1-2 щипотки
соль
Каталог: Мясные
4399830 мин.2233
23 августа 2012, 20:25
уже известные нам мексиканские тортильи (желательно диаметром побольше)
филе куриное -600 гр.
помидор 1 шт.
лук 1 шт.
кукуруза консервированная 2 ст.л
томат-паста 100 гр.
смесь "мексиканская специя" 1 ч.л.
сыр 300 гр.
молотый перец чили 1-2 щипотки
соль
Тако с тертым сыром и шиитаке
5 шт. тортильи
50 гр. сушеных грибов шиитаке
2 крупных сладких перца
100 гр. сыра пармезан или любого другого по желанию
половинка средней луковицы
4 ст.л. майонеза
2 ч.л горчицы
оливковое масло, соль
Каталог: Бутерброды
1563630 мин.586
16 мая 2015, 14:44
5 шт. тортильи
50 гр. сушеных грибов шиитаке
2 крупных сладких перца
100 гр. сыра пармезан или любого другого по желанию
половинка средней луковицы
4 ст.л. майонеза
2 ч.л горчицы
оливковое масло, соль
Кесадилья с томатами, сыром и шампиньонами
лепешка-тортилья - 1 шт
шампиньоны - 3 шт
помидор - 2 шт
болгарский перец - 2 ст л порезанного
оливковое масло - 1 ст л
сыр натертый - 3 ст л
соль
перец
щепотка сахара
зубчик чеснока - 1 шт
Каталог: Другие горячие закуски
127840 мин.166
12 октября 2016, 18:18
лепешка-тортилья - 1 шт
шампиньоны - 3 шт
помидор - 2 шт
болгарский перец - 2 ст л порезанного
оливковое масло - 1 ст л
сыр натертый - 3 ст л
соль
перец
щепотка сахара
зубчик чеснока - 1 шт
Мексиканские кейсадиас c начинкой, quesadillas
для приготовления тортилья:
2 ст. муки ( ст. 250 гр. )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
для приготовления начинки:
сыр
лук репчатый
чили перец
колбаса с сыром
лук зеленый
Каталог: Другие горячие закуски
193070 мин.46145
11 февраля 2009, 00:30
для приготовления тортилья:
2 ст. муки ( ст. 250 гр. )
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
3/4-1 ст. теплой воды
для приготовления начинки:
сыр
лук репчатый
чили перец
колбаса с сыром
лук зеленый
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
