Сливки домашние

20 января 2012, 00:20

молоко-0,6л.
сливки домашние(жирность 60%)-250 мл.
сахар-200 гр.
желтки-3 шт.
коньяк(ликер)-2 ст.л.
ваниль
вафельное печенье

Пломбир домашний

Каталог: Мороженое пломбир

87995600 мин.69110

19 июня 2011, 20:20

яичные желтки-3 шт.
молоко-0,5л.
сливки домашние(жирные)-250 мл.
сахар-250 гр.
ваниль
ликер(по желанию, но с ним вкуснее)

Куриная печеночка, тушеная с капустой

Каталог: Блюда из субпродуктов

111300 мин.2938

24 ноября 2008, 19:08

куриная печень - 0,5 кг
капуста белокачанная - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
сливки домашние - 3 ст.л.
соус тайский острый - 2 ст.л.
соль,растительное масло

Мороженое-сэндвич с шоколадом

Каталог: Мороженое

133680 мин.11

Катерина Михайленко

21 мая 2020, 14:56

сливки (домашние) – 500 гр.
молоко – 100-130 мл.
сгущенка – 120-150 гр.
печенье – 12-16 шт.
шоколад 80% - 50 гр.
если сливки магазинные 33-35% обязательно хорошо охлажденные!!!

Что на ужин будет мужу (вареники с картошкой с печеночной подливой)

Каталог: Вареники с картошкой

74010 мин.3044

22 ноября 2008, 00:43

на 4 человека:
вареники с картошкой - 1 кг
печень куриная - 0.7 кг
лук репчатый - 3 шт
морковь - 2 шт
сливки домашние - 4 ст.л.
соль
перец, лавровый лист, растительное масло.

Отбивная под лимонно-имбирной шубкой

Каталог: Мясные

48250 мин.1830

14 ноября 2008, 21:53

на 3 отбивные (любое мясо - у меня курятина):
пол-лимона
имбирь - 2 см корня
сливки домашние - 2 ст.л.
творог домашний - 2 ст.л.
куркума - 1/2 ч.л.
соль, раст масло

Дрожжевые молочно-сливочные кирпичики к утреннему чаю

Каталог: Кексы и маффины

67910 мин.4766

21 января 2010, 03:51

мука - 500 гр
соль - 1 ст.л
сахар - 5 ст.л. (можно больше!)
дрожжи сухие - 1 ст.л
молоко домашнее цельное - 2 ст
сливки домашние густые - 3 ст.л. с верхом
домашнее масло сливочное растопленное - 1/3 ст
растительное масло
ст. - 250 мл.

И снова - курочка, имбирь и сливки

Каталог: Другие холодные закуски

87660 мин.1833

12 ноября 2008, 19:12

куриная грудка - одна целая, обе дольки
твердый сыр (типа голландского) - примерно 100 гр
сливки домашние - 2 ст.л.
чеснок - 4 средних зубчика
корень имбиря - прим. 2 см.
зелень, петрушка, соль
фольга

Тарталетки с заварным кремом

Каталог: Пирожное

81340 мин.1428

04 января 2012, 20:53

тесто
яйца 3 шт.
мука 6 ст.л.
масло сливочное 100 г
сливки домашние жирные 1 ст.л.
сода 05 ч.л.
соль
сахар 1 ст.л.
крем
любой на ваш вкус,у меня-оставшийся от торта сенаторского

Булочки к завтраку

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

96880 мин.2145

25 декабря 2011, 17:08

молоко 05 ст. (у меня сливки домашние,разведенные водой)
дрожжи сухие 05ч.ложки
сахар 2 ст.ложки
маргарин 20 г
соль
ванилин
мука(сколько возьмет)
яйцо для смазки
сахар для посыпки
сл.масло для смазки лепешки

Горшочки с черносливом на любой вкус - с рыбой и куриными бедрышками

Каталог: Другие основные блюда

59250 мин.6261

06 февраля 2009, 02:56

пангасиус (размороженные филе)- 2 шт
бедрышки куриные - 3 шт
соль, сахар, перец, чеснок -
раст,масло
-
лук репчатый - 4 шт
морковь - 3 шт
кетчуп острый кислосладкий - 200 гр
чернослив - 10 шт
-
сливки домашние - 1 ст. л

Плотва фаршированная, запеченая в сливках.

Каталог: Блюда из рыбы

2940060 мин.4558

06 февраля 2012, 22:29

плотва(тарань, рыбная мелочь)-10 шт.
яйцо вареное-2 шт.
огурец соленый- 1 шт.
лук репчатый-0,5 кг.
грибы-2 шт. (заменила грибной мукой-1 ч.л. )
сливки домашние(сметана)-2 ст.л.
соль
перец
мука для панировки

Тальятелле с лососем по домашнему

Каталог: Паста

59470 мин.2746

svetlana dark

09 апреля 2008, 00:03

лапша домашняя
семга,сливки,лук
рас.масло

для лапши
1 ст. муки
1 яйцо,скорлупка воды,соль.

Быстрый тортик

Каталог: Торты

512460 мин.602

Инна Тищенко

16 марта 2019, 12:55

тесто, слоённое бездрожжевое – 500 гр.
сметана домашняя либо сливки 35% – 320 мл.
сгущенное молоко – 280 мл.

Рагу (соус, сотэ) - с густым сливочным вкусом

Каталог: Из овощей и грибов

53330 мин.3334

03 июня 2009, 04:05

бедрышки куриные - 1 шт
белокачанная капуста молодая - 400 гр
шампиньоны - 450 гр
перец болгарский (сушеный дробленый) - 1 ст.л
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
укроп, зеленый лук
соль
перец
сливки домашние густые - 1,5 ст.л
растительное масло

Творожные корзиночки с творожным кремом и грушей

Каталог: Другая выпечка

88760 мин.2039

tatianabas

14 августа 2009, 19:07

тесто:
творог – 120 г.
масло сливочное – 100 г.
яйцо – 1 шт.
мука – 150 г.
разрыхлитель – 1 пакетик
для начинки:
3 груши
1 ст.ложка меда
для крема:
творог - 200 г
жирные сливки (домашние) – 3 ст.л.
сахар – 2 ст.л.

Куриная грудка, запеченная в сливках с капустой

Каталог: Блюда из птицы

99570 мин.4160

13 февраля 2009, 02:56

куриные грудки (обе дольки) - 2 шт
капуста белокачанная - 1 кг
лук репчатый - 2 шт
сливки домашние густые - 100 гр
аджика (кавказская острая фирмы верес) - 1 ст.л
соль
перец
растительное масло
-
реально- соотношение продуктов любое на ваш вкус

Домашний, фруктово-сливочный пломбир с киви и имбирем.

Каталог: Мороженое пломбир

178600 мин.3849

02 декабря 2011, 00:07

молоко-1,5 ст.
сахар-5 ст.л. (на свой вкус кладите)
желтки-4 шт.
ваниль
сливки домашние(жирность 60%)-1 ст.
для фруктового наполнителя:
киви-7-8 шт. (1 ст. пюре)
сахар-4 ст.л(на свой вкус)
имбирь-2-3см.

Страсти по творогу - для моей подруженьки краказючки... и всем моим милым коолинарчикам

100820 мин.4562

laralaram

28 июня 2011, 20:45

творог (жирность по наклонности.. я люблю нормальный, не обезжиренный) – количество по потребности
сливки - люблю жирные, а вы как хотите
людок возьмёт сливки с 0% жирности
клубника или другая ягода
сахар, мёд -
для домашнего творога:
- молоко - 2,5 л
- кефир домашний - 1 ст.
- "закваска" - 1 ст.
- "маслянка" - 1 ст.
- опционно! - несколько капель сычуга
орехи грецкие половинками - 250 г
сахар - 3 ст.л.
мёд - 2-3 ст.л.

Шесть тарталеток из лаваша с начинками

Каталог: Другие холодные закуски

51650 мин.05

Ольга Иванченко

28 ноября 2021, 13:16

ингредиенты для начинок:
1. грибы,
репчатый лук,
сливки или сметана,
растительное масло для жарки,
соль,
специи
2. огурец свежий,
филе куриной грудки отварное,
зелёный горошек,
варёное яйцо,
зелень,
домашний майонез или сметана,
листья салата
3. морковь по-корейски,
филе куриной грудки,
тёртый сыр,
варёное яйцо,
соль,
домашний майонез,
чеснок по желанию
4. яйцо варёное,
морковь варёная,
рыба копчёная,
домашний майонез
5. творожный сыр,
укроп,
чеснок,
мясо вяленое или копчёное,
мандарин,
соль
6. творожный сыр,
укроп,
чеснок,
копчёное или вяленое мясо,
листья салата,
перец болгарский,
соль

Сахарно-лавандовое печенье

Каталог: Сахарное печенье

72810 мин.1730

14 мая 2011, 23:04

смалец свиной(маргарин,масло сл.) 2 ст.ложки
яйцо 1 шт.
сахар 05такана
сливки домашние очень густые 1 ст.ложка
соль
лаванда сушеная порошок 1 ч.л.
сода 1/4ч.ложки
мука сколько возьмет,чтобы тесто получилось мягким,пластичным,не прилипающим к рукам.

Пасха с сюрпризом.

176860 мин.83959

strelec148

16 апреля 2012, 17:01

творог сухой и свежий..лучше домашний 1 кг.
масло сливочное у меня тоже домашнее 400 гр.
желтки яичные вареные 10 шт.
пудра сахарная 300 гр.
сливки жирные 33-35% 300 мл.
молоко сгущеное вареное 2 ст.л.
и конечно же киндер сюрприз 2 шт. !

Вареники с картошкой в горшочках с грибным бульоном (постные и непостные)

Каталог: Вареники с грибами

272020 мин.5772

10 июня 2010, 04:48

на 4-5 пузатеньких горшочка:
вареники с картошкой - 900 гр
сухие лесные грибы (у меня боровики) - пригоршня, прим. 100 гр
соль
-
постные:
шампиньоны - 300 гр
лук репчатый - 1 шт. (можно больше)
растительное масло
-
непостные:
домашние густые сливки (домашняя сметана) - 4-5 ст.л

Блинчики для племяшки-привереды

Каталог: Блины

71390 мин.1729

milyuka

13 октября 2010, 02:23

для блинов:
250 мл. молока
1 яйцо
примерно 150 гр. муки (сколько возьмет тесто)
несколько ломтиков шоколада (у меня молочный)
1-2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло для жарки блинов
для украшения:
сахарная пудра
какао
сливки домашние
клубничное варенье

Кексы из пяти злаков на сливках

Каталог: Кексы и маффины

782780 мин.141213

Tamara Shepeleva

09 ноября 2015, 23:10

сливки домашние — 200 мл.
мед жидкий — 200 гр
смесь хлопьев 5 злаков — 1 стак.
мука — 1,5 стак.
соль — 1/25 ч.л.
яйцо — 2 шт
масло растит. — 70 мл.
сахар — 1/2 стак.
ванильный сахар — 10 гр
разрыхлитель — 10 гр
яблоко — 2 шт

Окорочка с маслятами, запеченные порционно (рецепт родом из русской печки)

Каталог: Другие основные блюда

85870 мин.1229

08 ноября 2008, 19:09

все не требует строгих пропорций, приблизительно:
куриные окорочка - 4 шт
маслята свежие - 1 кг
лук репчатый - 4 шт. средних
домашние сливки (или некислая сметана) - 3-4 ст.л. с верхом
приправа для грибов, соль
перец, растительное масло.

Пасха шоколадная

628940 мин.624

Геннадий

28 апреля 2016, 09:59

творог домашний — 500 г
шоколад горький — 90 г
шоколад темный — 150 г
сливки 34% — 200 мл.
масло сливочное — 100 г
водка — 20 мл.

Пирог с яично-сливочной заливкой

Каталог: Сладкие пироги

136910 мин.1730

02 марта 2012, 21:13

маргарин сливочный(масло) 75г
сахарная пудра 100 г
яйцо 1 шт.
мука 150 г
соль
ванилин
начинка любая сладкая,у меня абрикосовое пюре
сахар 100 г
орехи грецкие дробленые 100 г
заливка
сливки домашние жирные 100 г
яйцо 2 шт.
сахарная пудра 100 г
ванилин
соль

Молочные реки... кисельные берега

Каталог: Другие рецепты

39930 мин.923

ibra2

09 августа 2008, 07:06

для двух порций вам понадобится:
200 гр. творога домашнего
1 ст.л. черники
2 ст.л. малины
сахар (можно добавить немного меда)
сливки 2-4 ст.л

Творожный десерт

113970 мин.4160

begi

30 мая 2010, 04:54

творог (домашний) — 300 г
сок (фруктовый) — 1 стак.
мед — 2-3 ст.л.
сливки (жирные 33%) — 250 мл.
желатин (лучше быстрорастворимый) — 4 ч.л.
ягоды (для украшения)