Вареники с картошкой

Вареники с картошкой представляют собой вкусное блюдо, на приготовление которого не потребуется много времени. Таким угощением можно побаловать уставшего на работе мужа или внезапно нагрянувших гостей – и тот, и другие обязательно оценят ваши старания. Наша рубрика собрала самые оригинальные идеи для приготовления вареников: с картофелем и творогом, луком, грибами, морковью и другими продуктами. Каждый рецепт вареников с картошкой придется по душе всем хозяйкам, ведь получающиеся блюда невероятно сытные и вкусные. А чтобы наверняка все получилось, тесто для приготовления вареников должно хорошенько «отдохнуть» под пищевой пленкой, иначе оно не будет эластичным и блюдо не получится. Что касается начинки, то к картофелю вы можете добавить любой ингредиент на ваше усмотрение. Главное – не переборщить с количеством начинки, чтобы вареники не развалились в процессе варки. Изучите рецепты в нашей рубрике и поделитесь оригинальными идеями, прикрепив фото своих кулинарных шедевров к точному и пошаговому описанию приготовления вареников с картофельной начинкой!

7 рецептов вареники с картошкой

Вареники с картошкой и луковой поджаркой.Вареники с картошкой и луковой поджаркой.

Каталог: Вареники с картошкой

975330 мин.1726

mama tasi

23 июля 2013, 13:07


для теста:
мука пшеничная 250 гр.
яйцо куриное 2 шт.
вода питьевая по необходимости.
соль пол ч.ложки.
начинка:
картофель отварной размятый с маслом и охлаждённый 1 ст.
паштет печёночный 2 ст.ложки. (по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/111945)
лук репчатый 2-3 головки.
масло для жарки.
соль, сахар, перец.

Вареники с картошкой и ядреной заправкой (тесто на сыворотке)Вареники с картошкой и ядреной заправкой (тесто на сыворотке)

Каталог: Вареники с картошкой

419000 мин.5274

Nathalya

31 января 2010, 22:28


мука - 3-4 ст
яйцо - 1 шт
сыворотка - 1 ст
сода - 1/2 ч.л.
соли щепотка
-
картошка почищенная - 700 гр
(надо меньше - 500-600 гр)
лук репчатый - 2 шт
яйцо - 1 шт
растительное масло
соль
перец
-
сало ( 100 гр)
лук репчатый (2 шт)
чеснок ( 4 шт)
укроп
-
лавровый лист
растительное масло

Вареники с картошкой в ароматном бульонеВареники с картошкой в ароматном  бульоне

Каталог: Вареники с картошкой

244510 мин.3647

Nathalya

28 марта 2009, 03:51


вареники с картошкой - 850 гр
корень сельдерея - 1 шт
корень петрушки - 1 пучок
морковь - 1 маленькая
репчатый лук - 1 шт
соль
перец, душистый перец, лавровый лист, растительное масло

Вареники с картошкой и творогомВареники с картошкой и творогом

Каталог: Вареники с картошкой

1059760 мин.84061

алёнушка777

14 января 2009, 19:25


2 яйца
1стак.кефира
мука(около 1 кг)
соль
перец
10 шт. картошки
2 большие луковицы
400 гр. "сухого"творога 9%
основная начинка:
5 шт. лавр.листа
3 шт. ягод шиповника
3 ключика(маааленьких)
5 ч.л. сахара
15горошин перца
7 вишенок из компота
10 монет

Вареники с картошкой под грибной подливой (постные)Вареники с картошкой под грибной подливой (постные)

Каталог: Вареники с картошкой

150120 мин.5067

Nathalya

17 декабря 2008, 04:20


вареники постные с картошкой - 1 кг
пажитник, лавровый лист,соль

грибы маринованные - 0,5 кг
лук репчатый - 3 средних головки
чеснок - 4 крупных зубчика
соль
перец, грибная приправа, растительное масло

Что на ужин будет мужу (вареники с картошкой с печеночной подливой)Что на ужин будет мужу (вареники с картошкой с печеночной подливой)

Каталог: Вареники с картошкой

74010 мин.3044

Nathalya

22 ноября 2008, 00:43


на 4 человека:
вареники с картошкой - 1 кг
печень куриная - 0.7 кг
лук репчатый - 3 шт
морковь - 2 шт
сливки домашние - 4 ст.л.
соль
перец, лавровый лист, растительное масло.

Вареники с картошкой и творогомВареники с картошкой и творогом

Каталог: Вареники с картошкой

122040 мин.2255

molli 5

17 марта 2008, 01:30


картошка 500 гр
творог 700-800 гр.
зелен.лук
репчатый лук 1 маленькая головка
1-2 желтка
соль
тесто на один замес
1 яйцо
150 мл.воды
соль
350-360 гр. муки

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru