Мука цельнозерновая
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука цельнозерновая: 530
Каталог: Пицца
449960 мин.500
19 июня 2018, 18:47
для теста:
мука цельнозерновая - 500 гр. ов
вода - 250 мл. ( гр. ов)
соль - 20 гр. ов
закваска - 20 гр. ов
оливковое масло - 5 крышечек
-
для закваски:
мука цельнозерновая- 500 гр. ов
вода - 500 мл. ( гр. ов)
Каталог: Хлеб
120080 мин.2225
10 февраля 2013, 15:53
мука пшеничная - 450 гр.
мука пшеничная цельнозерновая - 150 гр.
мука ячменная цельнозерновая - 250 гр.
мука ржаная - 150 гр.
вода - 450 -500 мл.,
соль - 15 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
дрожжи свежие - 25 гр.
Каталог: Лепешки на кефире
1354840 мин.91627
01 апреля 2012, 20:43
цельнозерновая мука пшеничная 4 ст.л. с горкой
цельнозерновая мука ржаная 4 ст.л. с горкой
оливковое масло 3-4 ст.л
кефир соевый 400 мл.
чеснок "соло" 1-2 шт.
вяленые томаты несколько шт.
сушёный орегано
сушёный базилик
соль
Каталог: Пшеничный хлеб
3023150 мин.2000
15 января 2019, 20:36
опара :
цельнозерновая мука - 120 гр.
пшеничная мука - 140 гр.
дрожжи сухие - 10 гр.
мёд или сахар - 3 ст.л.
тёплая вода - 500 мл.
тесто :
цельнозерновая мука - 240 гр.
белая пшеничная мука - 280 гр.
соль - 15 гр.
растительное масло из банки с вялеными помидорами - 3 ст.л.
вяленые помидоры - 15 шт.
Каталог: Другая выпечка
368260 мин.611
05 июля 2021, 20:45
лавш из пшеничной муки:
мука – 300 гр.
дрожжи (быстродействующие) – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л. / 1,5 ч.л.
вода – 200 мл.
лаваш с добавлением цельнозерновой муки:
мука – 200 гр. (пшеничная)
мука – 100 гр. (цельнозерновая)
дрожжи (быстродействующие)– 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л. / 1,5 ч.л.
вода – 200 мл.
Каталог: Хлеб
10820 мин.03
06 марта 2023, 16:21
ингредиенты для «хлеб без замеса цельнозерновой семечковый»:
мука цельнозерновая — 280 гр.
вода (теплая) — 280 мл.
семена льна — 30 гр.
семечки подсолнуха — 40 гр.
семечки тыквенные — 40 гр.
кунжут — 40 гр.
соль — 7 гр.
сахар — 12 гр.
дрожжи — 5 гр.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3613210 мин.800
08 февраля 2019, 19:45
опара:
мука - 100 гр. (у меня цельнозерновая)
молоко - 120 мл.
дрожжи - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тесто:
опара
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 275 г. (у меня цельнозерновая)
начинка:
корица - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
сливочное масло 50 гр.
Каталог: Хлеб
6139650 мин.61116
30 апреля 2014, 15:57
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
молоко - 250 мл.
пшеничная мука (цельнозерновая) - 2-3 ст.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
47375 мин.110
19 мая 2019, 13:33
рикотта - 250 гр.
яичный белок - 1 шт.
мука - 2 ст.л. (у меня цельнозерновая)
Каталог: Хлеб
98170 мин.2827
29 августа 2011, 18:09
заварка:
мука цельнозерновая
"здоровье алтая"- 20 гр.
солод ржаной не ферментированный- 12 гр.
кориандр измельченный- 2 гр.
тмин- 2 гр.
вода- 120 гр.
для теста:
дрожжи сухие- 2 ч.л.
мука цельнозерновая
"здоровье алтая"- 450 гр.
вся заварка
соль- 8 гр.
мед (или сахар)- 22 гр.
грецкие орехи (крупномолотые)- 30 гр
вода 200 гр
масло растительное- 10 гр.
Каталог: Сладкие пироги
2378460 мин.1429
22 января 2011, 03:42
тесто:
мука цельнозерновая 150 гр
яйца 2 шт
маргарин или масло 125 гр
сахар коричневый 90 гр. (40 гр)
или мед 50 гр
ванильный сахар 1п
разрыхлитель четверть ч.л.
крошка:
мука в/с 125 гр
мука цельнозерновая 125 гр
сахар 90 гр. (60 гр)
масло 120 гр
ванильный сахар 1п
корица
яблоки (любые фрукты) 500 гр
Каталог: Хлеб
201670 мин.2458
05 февраля 2012, 09:20
вечер первого дня
1.кефирная закваска 120 гр.
2.чуть теплая вода 200 гр
3.пшеничная обойная цельнозерновая мука 236 гр
утро второго дня
1.чуть теплая вода 274гр
2.ржаная обдирная мука 85 г.
3.пшеничная хлебопекарная мука 1с 250 г.
4.спельта 170 гр. (у меня нет спельты я заменила её цельнозерновой мукой грубого помола)
10 г. соли (неполная мерная ст.л.
Каталог: Котлеты
37290 мин.02
07 ноября 2018, 17:08
500 гр. филе мяса
1 ст.л. растительного масла
2-3 ломтика хлеба (из цельнозерновой муки)
2-3 луковицы
1 зубчик чеснока
1 ст. молока (1,5% жирности)
1/2 ст. молотых сухарей (цельнозернового хлеба)
1-2 яйца
1 мерная ложка протеинового комплекса
6-7 гр. соли
перец, приправа
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
18862915 мин.116
11 июня 2020, 10:34
кабачки - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука цельнозерновая - 8 ст.л.
зеленый лук, укроп
соль
перец.
Каталог: Хлеб
147350 мин.2033
30 декабря 2009, 22:41
350 г.пшеничной муки
650 г.ржаной цельно зерновой муки
1,5 ст. закваски ржаной
1 ст.л. соли
тёплая вода сколько возьмёт тесто
Каталог: Хлеб
41150 мин.02
23 ноября 2017, 19:19
500 гр. цельнозерновая мука (или 250 гр. пшеничной хлебной и 250 гр. цельнозерновой)
300 гр. йогурт
50-80 мл. вода
1 ст.л. 6% уксус
6 гр. сухие дрожжи
14 гр. соль
2 ст.л. растительное масло
1 ч.л. сахар
посыпка: 2 ст.л. лён+ 2 ст.л. кунжут + 2 ст.л. семечки
Каталог: Блюда из мясного фарша
1804745 мин.103631
21 марта 2013, 16:54
фарш говяжий 700 гр.
лук репчатый 1 шт.
мука ржаная цельнозерновая 3 ст.ложки + для формовки.
соль
перец .
Каталог: Оладьи
1602910 мин.415
11 мая 2019, 11:47
яйца - 4 шт.
соль - щепотка
молоко - 40 мл.
мука - 80 гр. (у меня цельнозерновая)
разрыхлитель -1 ч.л.
Каталог: Пироги
7625100 мин.42
12 ноября 2017, 17:34
для теста:
сахар-200 г
яйцо куриное-2 шт
кефир-200 мл.
сода-1 ч л
масло сливочное тм экомилк-50 г
мука цельнозерновая-1 ст.
для начинки:
творог 9%-200 г
джем земляничный-3 ст л
крупа манная (семолина)-2 ст л
мука цельнозерновая-1 ст л
моцарелла в шариках-5 шт
для готового пирога:
сахарная пудра-1 ст л (из коричневого сахара)
Каталог: Оладьи
278545 мин.301
26 ноября 2018, 11:20
250 мл. кефира 1%
70 гр. кукурузной муки
80 гр. цельнозерновой муки
1 яйцо
стевия
корица по желанию
щепотка соли
½ ч.л. соды.
Каталог: Хлеб
417260 мин.810
06 января 2021, 14:26
цельнозерновая мука - 3 ст.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 1/3 ст.
кефир - 2 ст.
Каталог: Пшеничный хлеб
121530 мин.2423
26 мая 2012, 19:01
200 гр. цельнозерновой муки
200 гр. пшеничной муки
100 гр. льняной муки
350 мл. воды
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сахара
Каталог: Хлеб
157110 мин.41428
18 июля 2012, 14:56
300 мл. воды
2 стол. ложки меда
5 гр. сухих дрожжей
3 стол. ложки оливкового масла
200 гр. пшеничной муки
250 гр. цельнозерновой муки
соль
Каталог: Безалкогольные напитки
1637640 мин.2416
18 апреля 2019, 17:21
зеленой гречки 3 ст.л.
родниковая вода 1 л.
соль 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука пшеничная цельнозерновая 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
48430 мин.11
04 апреля 2020, 23:00
мука цельнозерновая 500 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
вода 300 мл.
семечки
Каталог: Хлеб на закваске
8513500 мин.20189
21 сентября 2015, 16:44
мука пшеничная — 250 гр.
мука цельнозерновая — 250 гр.
закваска — 200 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мак — 2 ст.л.
растительное масло и мука для формы
Каталог: Печенье
209020 мин.16
10 сентября 2019, 15:02
рецептура № 1 (с использованием цельнозерновой муки)
ингредиенты для теста:
мука пшеничная цельнозерновая – 200 гр.
мука пшеничная (высший сорт) – 100 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
семена подсолнечника (крупный помол) – 50 гр.
яйцо (крупное) – 1 шт.
молоко (или вода) – 60 мл.
растительное масло (без запаха) – 80 мл.
сахар-песок – 130 гр.
соль – щепотка
ингредиенты для верха печенья:
семена льна, подсолнечника и другие – около 80 гр.
рецептура № 2 (без использования цельнозерновой муки)
ингредиенты для теста:
мука – 250 гр.
крахмал (рисовая, кукурузная, овсяная, гречневая мука) – 50 гр.
разрыхлитель – 7 гр.
семена подсолнечника (крупный помол) – 50 гр.
яйцо (крупное) – 1 шт.
молоко (или вода) – 50 мл.
растительное масло (без запаха) – 70 мл.
сахар-песок – 130 гр.
соль – щепотка
ингредиенты для верха печенья:
семена льна, подсолнечника и другие – около 80 гр.
Каталог: Хлеб
769340 мин.3033
18 мая 2012, 19:21
175 гр. цельнозерновой муки
175 гр. пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя/1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
300 мл. несладкого йогурта
Каталог: Хлеб
18820 мин.01
07 марта 2022, 10:26
мука цельнозерновая 150 гр.
мука пшеничная 450 гр.
дрожжи 1 ч.л.
соль 2 ч.л.
сахар 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
вода 380 мл.
Каталог: Хлеб
171420 мин.5273
21 июня 2011, 02:56
мука 450 гр. ( в идеале мука атта-пшеница цельно зерновая)
масло подсолнечное 1 ст.л. (дополнительно для фритюра)
соль(по желанию)
тёплая вода 300 мл.