Вход | Регистрация
Осень - богатая и щедрая пора, особенно на урожай! Красные, зеленые, золотистые яблоки - такого урожая всегда в избытке - ситуация знакомая многим. Хозяюшки всегда знают "вкусный" способ, как правильно использовать фруктовые плоды на радость всей семье. приготовить ароматную выпечку с яблоками, полезный завтрак с творогом и медом, сварить компот и другие сладкие заготовки - вот идеальное решение! Полезные вещества, содержащиеся в яблоках регулируют бактериальную флору кишечника, поддерживают иммунитет, поэтому обязательно необходимо сохранить эти важные для организма фрукты на зиму, в период ослабления иммунитета. Хрустим яблочками и готовим из них джемы и варенье на зиму!
Джемы и варенье из яблок
- Daria
- 14 сентября 2015, 22:16
- 23
- 18941
Рецептов в коллекции: 23
Поделись с друзьями
Грушево-яблочный джем с маком
500 гр. груш
250 гр. яблок
сок одного лимона
200 гр. сахара
1 ст.л. мака
0,5 ч.л. корицы или 2 палочки
05 ч.л. молотого кардамона или 4-5 коробочек
Каталог: Джемы и конфитюр
202030 мин.4634
05 декабря 2012, 13:56
500 гр. груш
250 гр. яблок
сок одного лимона
200 гр. сахара
1 ст.л. мака
0,5 ч.л. корицы или 2 палочки
05 ч.л. молотого кардамона или 4-5 коробочек
Яблочное варенье с курагой и миндалем
1 кг. очищенных яблок
600 гр. сахара
200 гр. кураги
200 гр. миндаля сырого
1 лимон.
Каталог: Джемы и конфитюр
18295120 мин.01814
13 августа 2014, 21:12
1 кг. очищенных яблок
600 гр. сахара
200 гр. кураги
200 гр. миндаля сырого
1 лимон.
Джем яблочный "тертый янтарь"
яблоки 1 кг
сахар песок 750 гр
вода 1/2 ст
Каталог: Яблочный джем
755890 мин.3050
19 октября 2011, 13:37
яблоки 1 кг
сахар песок 750 гр
вода 1/2 ст
Персиковое шоколадное варенье
1 кг. спелых персиков
100 гр. горького какао без добавок
500 гр. сахара
5 ст.л. амаретто ди саронно
Каталог: Джемы и конфитюр
129620 мин.159
06 августа 2013, 20:38
1 кг. спелых персиков
100 гр. горького какао без добавок
500 гр. сахара
5 ст.л. амаретто ди саронно
Яблочно-имбирный джем
1 кг. яблок (лучше кислых сортов)
2 лимона
3 см свежего корня имбиря
1 кг. сахара
200 мл. воды
Каталог: Джемы и конфитюр
338550 мин.5369
19 сентября 2011, 19:11
1 кг. яблок (лучше кислых сортов)
2 лимона
3 см свежего корня имбиря
1 кг. сахара
200 мл. воды
Яблочное варенье
2 кг. яблок,
1,8 кг. сахара,
2 ст. воды
в качестве добавок:
корица,
лимон, апельсин,
брусника, клюква
Каталог: Джемы и конфитюр
702030 мин.3056
27 сентября 2011, 19:56
2 кг. яблок,
1,8 кг. сахара,
2 ст. воды
в качестве добавок:
корица,
лимон, апельсин,
брусника, клюква
Джем из манго,груш и яблок
манго 6 шт. ( 1300 г. )
груши 1000 г.( 600 г.)
яблоки 1000 г.(600 г.)
лимон 1 шт.
апельсин 1 шт.
сахарный песок 2000 г.
Каталог: Джем из груш
180970 мин.1819
08 октября 2012, 17:19
манго 6 шт. ( 1300 г. )
груши 1000 г.( 600 г.)
яблоки 1000 г.(600 г.)
лимон 1 шт.
апельсин 1 шт.
сахарный песок 2000 г.
Яблочное варенье с курагой
3 кг. яблок
2,5 кг. сахара
1,5 ст. кураги
2 лимона
пол ст. воды
Каталог: Джемы и конфитюр
300100 мин.629
03 октября 2009, 02:48
3 кг. яблок
2,5 кг. сахара
1,5 ст. кураги
2 лимона
пол ст. воды
Сливово яблочный джем с корицей
1 кг. слив
500 гр. яблок
700 гр. сахара
цедра 1/2 лимона
1 ч.л. корицы
Каталог: Яблочный джем
195390 мин.1018
02 сентября 2010, 16:39
1 кг. слив
500 гр. яблок
700 гр. сахара
цедра 1/2 лимона
1 ч.л. корицы
Варенье из яблок с мятой и базиликом
4 кг. крепких сладко-кислых яблок
2 кг. сахара ( в рецепте 4 кг. - но это слишком много!)
100 гр. листьев мяты (в рецепте 200 гр. - а вы взвешивали листья мяты? это столько!)
100 гр. листьев зеленого базилика (в рецепте 200 гр. - могу сказать то же, что и про мяту)
1 ч.л. лимонного сока (в рецепте 1/4 ч.л. лимонной кислоты)
Каталог: Варенье из яблок
501150 мин.2018
13 сентября 2013, 12:07
4 кг. крепких сладко-кислых яблок
2 кг. сахара ( в рецепте 4 кг. - но это слишком много!)
100 гр. листьев мяты (в рецепте 200 гр. - а вы взвешивали листья мяты? это столько!)
100 гр. листьев зеленого базилика (в рецепте 200 гр. - могу сказать то же, что и про мяту)
1 ч.л. лимонного сока (в рецепте 1/4 ч.л. лимонной кислоты)
Варенье "янтарное" - яблочное в карамели с белым шоколадом.
что надо..
яблоки - лучше всего свои, или "даденые", или с рынка, но не с супермаркета - с далёких зарубежных стран…
сахар
корица -
ваниль -
лимонная кислота - щепотку (на кончике ножа)
белый шоколад - (я взяла 100 гр. на 1,5 л готового варенья)
и терпение!
Каталог: Варенье из яблок
170250 мин.5084
11 сентября 2009, 00:11
что надо..
яблоки - лучше всего свои, или "даденые", или с рынка, но не с супермаркета - с далёких зарубежных стран…
сахар
корица -
ваниль -
лимонная кислота - щепотку (на кончике ножа)
белый шоколад - (я взяла 100 гр. на 1,5 л готового варенья)
и терпение!
Варенье из райских яблок.
.1 кг.-яблок
.1 кг.-сахара
.1/2 ст.-воды
.сок- пол лимона
Каталог: Варенье из яблок
409930 мин.6040
06 ноября 2009, 00:53
.1 кг.-яблок
.1 кг.-сахара
.1/2 ст.-воды
.сок- пол лимона
Яблочное варенье
Каталог: Джемы и конфитюр
Яблочный джем из хлебопечки!!!
яблочный джем:
500 гр. яблок
половинка лимона
100-150 гр. сахара
Каталог: Яблочный джем
3124965 мин.4917
12 марта 2010, 17:48
яблочный джем:
500 гр. яблок
половинка лимона
100-150 гр. сахара
Яблочный джем с мятным сиропом (мультиварка)
1 кг. яблок
250 мл. мятного сиропа
200 гр. сахара
сок 0,5 лимона
Каталог: Яблочный джем
81250 мин.149
23 августа 2013, 09:45
1 кг. яблок
250 мл. мятного сиропа
200 гр. сахара
сок 0,5 лимона
Яблочное-банановое варенье
2 кг. яблок
1 кг. бананов
0,7 кг. сахара
100 мл. воды
Каталог: Джемы и конфитюр
325590 мин.733
26 октября 2009, 15:01
2 кг. яблок
1 кг. бананов
0,7 кг. сахара
100 мл. воды
Варенье "сюрприз в банке" из желтых помидоров
помидоры сорта "золотая гроздь" — 1 кг
апельсин — 1 шт
лимон — 0,5 шт
имбирь молотый — 0,5 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
сахар — 800 гр
вода — 0,5 ст
Каталог: Джемы и конфитюр
141870 мин.611
30 августа 2015, 01:21
помидоры сорта "золотая гроздь" — 1 кг
апельсин — 1 шт
лимон — 0,5 шт
имбирь молотый — 0,5 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
сахар — 800 гр
вода — 0,5 ст
Джем из яблок с изюмом и вином
яблоки 1,5 кг
изюм 300 г
сахар 1 кг
сок половины лимона
молотая корица 0,5 ч.л.
молотая гвоздика на кончике ножа
молотый имбирь на кончике ножа
2 ст.л. ликера (любого, у меня вишневый)
Каталог: Джемы и конфитюр
1350060 мин.02413
08 августа 2014, 22:32
яблоки 1,5 кг
изюм 300 г
сахар 1 кг
сок половины лимона
молотая корица 0,5 ч.л.
молотая гвоздика на кончике ножа
молотый имбирь на кончике ножа
2 ст.л. ликера (любого, у меня вишневый)
Яблочное варенье
Каталог: Джемы и конфитюр
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
