Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ловим Акулу и разделываем на филе,или покупаем филе другой рыбы!

Режем филе рыбы на не большие кусочки,примерно 3 х 2см.!

Чистим и мелко режем лук,чуть крупнее картофель,цветную капусту,на 4 части лимонную траву,Фасоль по 4см.длины и сладкий перец,крупно рубим базилик!

Прогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне!

Обжариваем лук,лимонную траву и красную карри пасту 4 минуты!

Добавляем кокосовое молоко и 250мл.воды,доводим до кипения и уменьшаем огонь на маленький,готовим 5 минут!

За-тем добавляем картофель и цветную капусту,накрываем крышкой и готовим 7 - 10 минут!

После добавляем сладкий перец,молодую кукурузу,фасоль и кусочки рыбы. Готовим ещё 5 минут!

Дальше: Добавляем базилик,рыбный соус,сок лайма и сахар. Перемешиваем и выключаем!

Подаём на стол с отварным рисом и дополнительно посыпав рубленным базиликом!

Надеюсь нет смысла описывать процесс варки риса!

Приятного вам Тайского аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 1Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 2Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 3Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 4Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 5Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 6Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 7Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 8Рыба и овощи с красным карри и рисом ! ! !: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
07.12.2011 08:54
Ответить
Андрюш, вкусное блюдо! Скажи пожалуйста, лимонная трава - это мелисса?
andreytsibulski
07.12.2011 08:59
Ответить
Спасибо Маша! Не знаю как она там по Русски,может кто из кулинаров подскажет!@}--}--
joy golden
07.12.2011 09:41
Ответить
свежий лемонграсс у нас не продается,наверное можно обойтись просто лимоном. очень вкусно и красиво!!!
andreytsibulski
07.12.2011 09:43
Ответить
Спасибо! Лучше обойтись цедрой,так-как лимонная трава не даёт кислоту,а только аромат лимона!*DRINK*
mari2020
07.12.2011 10:03
Ответить
Цимбопогон (лат. Cymbopogon, лимонное сорго, лимонный злак, лимонная трава, цитронелла, лемонграсс или челнобородник).Так написано в Википедии. А я в чай люблю эту травку добавлять. Вкусно. Пошла ловить акулу.
elitna
07.12.2011 10:21
Ответить
Полный набор ароматов и вкуснятины!*OK*
ната777
07.12.2011 10:35
Ответить
Андрюша, вылетаю с удочкой ловить акулу. Все остальные компоненты найду. Отличный рецепт. Спасибо.
mama tasi
07.12.2011 10:44
Ответить
Вкусная рыбка, с кокосовым молоком ещё не готовила, хотя оно есть в наличии, что уж говорить об остальных редких травках и специях.. @}--}--
светлана65
07.12.2011 10:58
Ответить
Вкусно и ароматно! *THUMBS UP*@}--}--
antea
07.12.2011 12:24
Ответить
Очень вкусный рецепт! Что-то с компом, не работает.
natali2896
07.12.2011 12:33
Ответить
Вкусно и ароматно*THUMBS UP*
gelsomina
07.12.2011 12:48
Ответить
Я покупала стейки акулы, когда ела мясо и рыбу - мне нравилось тогда с лимоном, а вот дома не поняли))))У вас очень классное приготовление! @}--}--
chudo
07.12.2011 12:57
Ответить
интересный рецепт*THUMBS UP*
ambrinna
07.12.2011 12:58
Ответить
Интригующе-вкусно-как всегдаO<img loading=" />*THUMBS UP*
strelec148
07.12.2011 13:18
Ответить
ох, а я что-то карри переела...%) но знаю как это вкусно!
sentyabr
07.12.2011 13:37
Ответить
Выглядит потрясающе!*THUMBS UP* Осталось только акулу словить.%) Хотя кое-что придется заменить, рецепт классный!:)
azzurro07
07.12.2011 13:43
Ответить
Что-то часто в рецептах красное карри появляться стало!Надо и мне попробовать))))
lil-8888
07.12.2011 14:05
Ответить
Ароматное, вкусное блюдо!*THUMBS UP*
кыш
07.12.2011 14:15
Ответить
Здорово!*THUMBS UP*
ЯВенера
07.12.2011 14:39
Ответить
Андрюха, респект!!!*THUMBS UP*
bu inna
07.12.2011 15:15
Ответить
*THUMBS UP* ох куплю акулу :) маааааленький кусочек :)*BRAVO*
MissJoker
07.12.2011 15:18
Ответить
очень аппетитно, Андрей))):)
светинька
07.12.2011 16:22
Ответить
а я большой кусманчик куплю, если увижу, КЛАСС!!! *BRAVO*
ю-ю
07.12.2011 16:27
Ответить
Супер!!! Надо где-то акулу поймать!!!*THUMBS UP*
anna1990
07.12.2011 17:12
Ответить
Замечательно!
Olga
07.12.2011 17:28
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
lepardik
07.12.2011 19:04
Ответить
:) ням! :p
nonna pina
07.12.2011 19:29
Ответить
Отлично!!!!!
Ирина 211978
07.12.2011 23:36
Ответить
Придётся пробовать без акулы! *THUMBS UP*
irina_mai
08.12.2011 01:35
Ответить
А если яблоко или манго(не спелое) добавить? Хотя и так оооочень вкусно.А вот от акулы откажусь(за неимением):(*THUMBS UP*Андрюш,Марианка спрашивает: А зубы акульи куда деваешь? Если лишнии,никому не нужные есть-вышли ты ей,пожалуйста.Если не затруднит,конечно.*HELP*:):)
andreytsibulski
08.12.2011 05:42
Ответить
Спасибо всем!@}--}--
ирусик-88
08.12.2011 05:44
Ответить
Эх какая вкуснющая рыбка у тебя Андрей получилась,всё любимое,попробую*DRINK*
anita81
08.12.2011 11:35
Ответить
*THUMBS UP* классно приготовили!
dik723
08.12.2011 18:35
Ответить
Андрей,у нас дуэльные блюда практически близнецы-братья!*DRINK*
svetkins999
09.12.2011 21:01
Ответить
Аппетит разыгрался зверский!*BRAVO*
chef
09.12.2011 23:31
Ответить
Андрюш, соблазнительно в рецепте *DRINK*
lenochek 0107
18.12.2011 20:04
Ответить
ВКУСНЯТИНА!*BRAVO*
barska
06.01.2012 20:17
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели