Овощной салат с гречкой

Фото к рецепту: Овощной  салат с гречкой

Ингредиенты

  • 3 кг помидоров
  • 1 кг перца
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 500гр гречки
  • 500 гр масла
  • ? стакана уксуса
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. л. соли

Способ приготовления

Перец, лук, морковь нарезать и обжарить на масле по отдельности.

Гречку отварить до полуготовности.

Помидоры пропустить через мясорубку и прокипятить добавить соль, сахар, уксус и прокипятить еще 3 минуты.

Затем в эту массу положить обжаренные овощи и гречку и варить еще 30 минут.

Готовый салат разложить в стерилизованные банки и закатать.


5.04.4787491742782051.012
nadin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

 dafna44
dafna44
15.10.2007 03:09

такой салат я вижу в первый раз,любопытно 5!

jjak
jjak
15.10.2007 03:18

Ни разу не видела и не слышала, интересно.

nadin
nadin
15.10.2007 03:27

первый раз делала детям очень понравилось

federal
federal
15.10.2007 03:35

я бы тоже не отказалась,от такого 5

нюташа
нюташа
15.10.2007 15:56

Очень вкусный салат, но я делаю с рисом!!! Обалденно зимой!

karumniece
karumniece
15.10.2007 17:01

С рисом делала,а вот с гречкой-нет!Обязательно попробую!5!

alizabet
alizabet
31.12.2007 02:24

Это скорее холодное второе, ну или закуска, а не салат!

radugalena
radugalena
24.05.2008 17:12

Умница! Спасибо! 5! ;)

Polina Perepelkina
Polina Perepelkina
19.08.2015 20:23

Если Вам не сложно, напишите пожалуйста точное количество уксуса...Заранее спасибо.

 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт