Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой

Фото к рецепту: Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой

Домашняя

30 мин.

Простой

40223

64

112

02 декабря 2011, 23:42

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В свекольный сок добавить соль, сахар, уксус, 1 ст. л. растительного масла и яйцо. Взбить венчиком.

Всыпать муку и тщательно размешать. Тесто должно быть жидким.

Испечь тонкие блинчики, остудить. Получилось 8 шт.

Каждый блинчик смазать творожным сыром и скатать в плотный рулет.

Рулеты нарезать острым ножом наискосок небольшими кусочками.

Выкладываем на блюдо листья салата, сверху рулеты, на каждый кладём ломтик сельди.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 1Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 2Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 3Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 4Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 5Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 6Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и селёдкой: шаг 7

Дополнительная информация

Пикантная закуска из свекольных рулетиков украсит праздничный стол. Приятное сочетание сладковатых блинчиков с нежным сливочным сыром и солёной рыбой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
02.12.2011 23:46
Ответить
Очень красиво!*THUMBS UP*
nira60
02.12.2011 23:47
Ответить
Леночка, какая красивая и вкусная закуска на НГ стол.Осетры твои симпотичные, а можно фотку этого набора поближе, мне очень понравился.
ма-ма
02.12.2011 23:59
Ответить
Леночка, как красиво и полезно! Нравится очень!!! @}--}--
avise
03.12.2011 00:01
Ответить
какая замечательная идея, так празднично, красиво и конечно же, ВКУСНО! *THUMBS UP*
ЯВенера
03.12.2011 00:05
Ответить
Лен, красивая, новая и интересная закуска!*THUMBS UP* Лен, а если блинчики накрутить с вечера (перед НГ)? Не размокнут?:)
andreytsibulski
03.12.2011 00:13
Ответить
Красотище и вкуснотище!!!*THUMBS UP*@}--}--*OK*
Babyfire
03.12.2011 00:19
Ответить
Какие чудесные блинчики и без пшеничной муки@}--}--
fanny
03.12.2011 00:19
Ответить
Лена, это новый хит!:)*THUMBS UP*
lianaaa
03.12.2011 00:32
Ответить
Как здорово, очень понравилось*BRAVO*Я еще какую нить рыбну слабосоленную туда заверну и будет вообще супер*YAHOO*Лен, спасибо за идею:)
sweta1
03.12.2011 00:44
Ответить
красота!!!(я такие с форшмаком делала)очень красиво и вкусно,Лена!%)*BRAVO*
кыш
03.12.2011 00:54
Ответить
Спасибо, всем!@}--}--nira60 |Ирин, это не набор, блюдо мне подруга подарила, а шпажки я как увидела в магазине, не смогла мимо пройти. :)Венера_Я |Венер, не размокнут. Они прекрасно себя чувствуют и на другой день, так что смело можешь делать заранее. Я уже дважды готовила, первые улетели вмиг.:)
milayaelen
03.12.2011 00:57
Ответить
Очень необычно заманчивый рецепт, обязательно повторю, класс!!!*BRAVO*
Лена-zepter
03.12.2011 01:25
Ответить
Лена, какая яркая закуска, тарельк красивешный, я уже представила как разноцветно можно украсить Н стол.
кыш
03.12.2011 01:51
Ответить
Спасибо,Ленусь!:)
nira60
03.12.2011 02:02
Ответить
:) Спасибо Леночка за ответ!
l@r@4ka
03.12.2011 06:16
Ответить
Новогодняя закуска @}--}--*THUMBS UP*
chemicolya
03.12.2011 08:52
Ответить
Очень оригинально!@}--}--
antea
03.12.2011 10:46
Ответить
Красиво и вкусно!
azzurro07
03.12.2011 11:07
Ответить
ШИКАРНО,Лен!
e-cat
03.12.2011 11:58
Ответить
Очень красивая и вкусная закуска!! 5!!!:)
laralaram
03.12.2011 13:12
Ответить
необыкновенно красивые... а сок сама???%)
кыш
03.12.2011 14:29
Ответить
Ларис,сок - соковыжималка, как без неё..:)
natapit
03.12.2011 14:59
Ответить
очень эффектно!!!*THUMBS UP*
kisa-asik
03.12.2011 15:41
Ответить
На праздничный стол *THUMBS UP*@}--}--
манюша
03.12.2011 16:27
Ответить
Какая прелесть! Очень классно смотрятся на праздничном столе!
gelsomina
03.12.2011 16:34
Ответить
Классно! Очень впечатлило блюдо! Я сначала думала что там настоящий рыб - малыш лежит! %) ах этот новый год!
izuminka
03.12.2011 17:10
Ответить
Красиво, просто и вкусно! *THUMBS UP*
lepardik
03.12.2011 17:34
Ответить
Чудесная закуска! :)
чили
03.12.2011 18:56
Ответить
Однозначно, попробую на НГ приготовить! Леночка, спасибо за рецепт! @}--}--
таники
03.12.2011 19:04
Ответить
Лена, разглядывала главную - чудесные прибамбасики! Рецепт толкнул на идею с разноцветными блинами! Спасибо!@}--}--
byrenka
03.12.2011 19:21
Ответить
Ну прекрасно и все тут!!!:)
valya55
03.12.2011 19:49
Ответить
Отлично.
кыш
03.12.2011 22:40
Ответить
Спасибо, девушки!:)@}--}--
chef
04.12.2011 04:04
Ответить
Люблю рулетики, а таких ещё не пробовала. Лен, красивенная закуска @}--}--
ирусик-88
04.12.2011 05:55
Ответить
Уговорила доп.инф.,попробую,выглядит очень нарядно@}--}--
светинька
04.12.2011 07:24
Ответить
Ленчик, обалденно красивая закуска *BRAVO*
MissJoker
04.12.2011 10:20
Ответить
очень красочная и вкусная закуска))) Обязательно на НГ попробую))):)
anna1990
04.12.2011 15:48
Ответить
На Новый год просто будет изюминкой на новогоднем столе *OK**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
svetkins999
04.12.2011 18:45
Ответить
Божественно!Закусон так закусон!@}--}--
anita81
05.12.2011 12:46
Ответить
очень красивое и вкусное блюдо!*THUMBS UP*
lil-8888
05.12.2011 14:18
Ответить
Вкусно и очень красиво!*BRAVO*
Olga
05.12.2011 19:26
Ответить
Какие аппетитные !!! @}--}--@}--}--@}--}--
mellorn
05.12.2011 21:52
Ответить
Классные блинчики, да еще с таким дополнением! 555
elitna
05.12.2011 22:01
Ответить
Леночка, ну очень красиво и эффектно!*THUMBS UP**BRAVO*
jamiroquai
06.12.2011 11:40
Ответить
Великолепная подача простых продуктов!!!*DRINK*
barska
06.12.2011 21:58
Ответить
Супер закуска!*BRAVO*
lusek58@mail.ru
07.12.2011 09:35
Ответить
ОБАЛДЕННО *THUMBS UP*
кыш
09.12.2011 13:35
Ответить
Лилит, спасибо за отчёт!@}--}-- Мне эти рулетики тоже понравились даже без рыбы. Особенно, если сделать с мягким козьим сыром. :) Мы свои ели и на второй день, начинка не красилась.*DONT_KNOW*
lillit1
09.12.2011 13:58
Ответить
Да? а у меня красная начинка стала... Может это от уксуса? у меня только 3% красный рисовый уксус был дома, а за другим бежать не хотелось. А ты сок свеклы просто соковыжималкой выжимала, да?
кыш
12.12.2011 23:56
Ответить
Лилит, извини, что не сразу ответила, прохлопала твоё сообщение. Я думаю, уксус тут ни при чём. Скорее всего мои блинчики очень хорошо остыли. Пекла утром, а закручивала ближе к вечеру.*DONT_KNOW* Сок в соковыжималке отжимала.
lillit1
13.12.2011 19:05
Ответить
Лена, вполне возможно, что от этого. Я заворачивала свежеиспеченные, но не горячие блины. Надо попробовать подержать блины подольше перед заворачиванием.
кыш
14.12.2011 02:03
Ответить
:) Может ещё от сыра зависит...
sveta-koolinar
14.12.2011 18:03
Ответить
Ух-ты! Какие рулетики суперские!!! И как я их раньше не видела?! Забираю!!!
knyzeva
16.12.2011 23:11
Ответить
Изумительная закуска! Очень аппетитно и красиво!БРАВО!!!*THUMBS UP*@}--}--
Ответить
Ух,ты! Как это я пропустила такую красоту??? Супер!*BRAVO*
irina-kolyshkova
29.12.2011 19:35
Ответить
Вот так красота*BRAVO**THUMBS UP**DRINK*
irusya.by
09.01.2012 16:03
Ответить
вот и я смотрю и понимаю, что пропустила блинчики... совсем я козявка:(
ananas13
12.01.2012 20:22
Ответить
фантастика просто!оригинально,просто,красиво-три кита успеха.Ну и ВКУСНО конечно!*BRAVO*@}--}--
mama tasi
17.01.2012 20:11
Ответить
Ах, вот о каком наборе шла речь в блоге!!! Очень эффектная закуска и подача *BRAVO*
кыш
26.08.2012 02:52
Ответить
Чудесно, Ириша! :) Мне понравился твой вариант начинки, попробую при случае.@}--}--:* Спасибо за красивый фотоотчёт!:)
sonrazuma
03.11.2012 12:57
Ответить
Поздний комментарий, но лучше поздно.... Делала по Вашему рецепту уже 3 раза. Очень-очень! И рекомендовала не раз! Спасибо за Вашу фантазию.*BRAVO*
кыш
06.11.2012 03:25
Ответить
@}--}--
натафа
17.01.2013 14:34
Ответить
Вчера делала. С блинчиками проблема была (видимо не моё), страшненькие получились, но очень вкусные!
кыш
17.01.2013 14:38
Ответить
Блинчики не слишком фотогеничны, прямо скажем, но после сворачивания в рулетики значительно преображаются в лучшую сторону.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6374650267551251.0111
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru