Солёный торт с творческой начинкой

Фото к рецепту: Солёный торт с творческой начинкой
Итальянская45 мин.6Средний
46161734

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука - 300 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • свинной жир (смалец )- 80 гр.
  • щепотка сахара.
  • соль - половина ч.л.
  • вода холодная - сколько возьмёт тесто(у меня ушло 160 мл.)
  • начинка:
  • мясо отварное - 200 гр.
  • ветчина(варёная колбаса)- 3-4 тонких пластинок "нарезка".
  • овощи отварные(шпинат,морковь,цуккини ,по-вкусу)-200 гр.
  • сыр тёртый - 60 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль
  • перец - по -вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Из ингридиентов замесить мягкое,эластичное тесто.

Разделить на 2 части - одна по-больше,другая по-меньше.

Раскатать тонко , как на лапшу.

Лист или форму для выпечки застелить бумагой, уложить раскатанное тесто,оставляя бортики.

Готовим начинку:

Нарезать мясо и овощи мелко,перемешать и уложить половину на тесто.

Положить пластинки ветчины.

Посыпать сыром.

Сверху уложить оставшееся мясо и овощи.

Яйцо взбить слегка вилкой ,залить начинку,слгка посолить,поперчить.

Накрыть меньшим диском,так,что-бы края большего выступали.

Завернуть,защипать,что-бы получился закрытый торт.

Смазать водой,присолить щепоткой соли,слегка.

Выпекаать в разогретой духовке на 180 градусов 35-45 минут до золотисого цвета.

Готово и вкусно! Приятного аппетита от Нонны Пины!

Пошаговые фото рецепта

Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 1
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 2
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 3
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 4
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 5
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 6
Солёный торт с творческой начинкой: фото шаг 7

Дополнительная информация

Рецепт этого торта очень лёгкий и удобный.Можно готовить каждый раз по- новому,меняя ингридиенты.Тесто тонкое ,а начинку и овощи хорошо слышно в торте.Мне этот торт нравится ещё и потому,что можно назвать так "я тебя начинила из того,что было". Попробуйте и вы ,может и вам понравится!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
02.12.2011 19:40

Сытный пирог, начинка вкусная*THUMBS UP*

lira_s
02.12.2011 19:47

Я не отказалась бы от кусочка на последнем пошаговом фото, он так на меня и смотрит и манит;)*THUMBS UP*

ЯВенера

Я просто уверенна, что мне понравится! :)

nonna pina

Спасибо за первые отзывы!!!

anna1990
02.12.2011 20:21

Вот так необычный тортик-пирог. ЗДОРОВО!!!%)

lepardik
02.12.2011 22:12

Вкуснятинка!!! :)

alyakeyk
02.12.2011 23:01

Таким вкусным тортиком пообедала бы с удовольствием!*THUMBS UP*

alyakeyk
02.12.2011 23:03

Таким вкусным тортиком пообедала бы с удовольствием!*THUMBS UP*

tati_69_20

Molto bona la tua torta!!! Такой вкусный кусочек в пошаговых выглядывает!

andreytsibulski

Отличный рецепт,очень вкусно!!!*THUMBS UP*

sweta1
03.12.2011 00:30

мне понравился!:)

natapit
03.12.2011 14:27

*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

nonna pina

Спасибо всем !!!!!

нахида

сытно и вкусно.спасибо.

anita81
05.12.2011 12:14

вкусный и сытный пирог*THUMBS UP*

lil-8888
05.12.2011 13:58

Классный пирог!*THUMBS UP*

mellorn
05.12.2011 21:47

Вкусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты