Салат с куриной грудкой и сельдереем

Наслаждайтесь свежим салатом с куриной грудкой и сельдереем: отварная грудка, стебли сельдерея, огурец, зеленый лук, укроп, петрушка и сметана!

Фото к рецепту: Салат с куриной грудкой и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем.

Грудку нарезаем кубиками.

Стебли сельдерея разрезать вдоль пополам и нарезать маленькими кубиками.

Огурец режем соответственно кубиками.

Зелень измельчаем, лук режем.

Солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной.

Салат готов!

Пошаговые фото рецепта

Салат с куриной грудкой и сельдереем: шаг 1
Салат с куриной грудкой и сельдереем: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

В преддверии праздника, захотелось потренироваться и украсить салат в виде елочки. И вот такая неказистая елочка получилась! 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея (по 20 г каждый)
  • 1 огурец (около 100 г)
  • Лук зеленый (перья, около 20 г)
  • Укроп (несколько веточек, примерно 5 г)
  • Петрушка (примерно 5 г)
  • 1 отварная куриная грудка (около 150 г)
  • Соль, перец — по вкусу (без значимых калорий)
  • Сметана (примерно 2 ст.л. или 30 г)

Расчет по продуктам:

1. Сельдерей (2 стебля по 20 г)

  • Калории: 16 ккал
  • Белки: 0,7 г
  • Жиры: 0,2 г
  • Углеводы: 3 г

2. Огурец (100 г)

  • Калории: 12 ккал
  • Белки: 0,6 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 2 г

3. Зеленый лук (20 г)

  • Калории: 6 ккал
  • Белки: 0,3 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

4. Укроп (5 г)

  • Калории: 2 ккал
  • Белки: 0,2 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0,4 г

5. Петрушка (5 г)

  • Калории: 2 ккал
  • Белки: 0,2 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0,3 г

6. Куринная грудка отварная (150 г)

  • Калории: 165 ккал
  • Белки: 31 г
  • Жиры: 3,6 г
  • Углеводы: 0 г

7. Сметана (30 г, 20% жирности)

  • Калории: 58 ккал
  • Белки: 1,5 г
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

ПараметрЗначение
Калории (ккал)261 ккал
Белки (г)34.7 г
Жиры (г)11.4 г
Углеводы (г)7 г

Если нужен более точный расчет или сбор данных по другому виду сметаны или продуктам, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

azzurro07
01.12.2011 16:59
Ответить
Елочка получилась очень красивая,только такое количество укропа съесть проблематично...
mama tasi
01.12.2011 17:39
Ответить
:) Столько полезных пищевых волокон!!! Праздничное крашение, *THUMBS UP*
светлана65
01.12.2011 17:54
Ответить
Красивая елочка!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
01.12.2011 20:31
Ответить
симпатяга-салат*THUMBS UP*
natul"ka
01.12.2011 20:43
Ответить
Укропа только кажется много, он там очень кстати!
манюша
01.12.2011 21:17
Ответить
Очень красивая ёлочка получилась!:)
кыш
01.12.2011 21:30
Ответить
:)Красиво!
lepardik
01.12.2011 21:32
Ответить
Красиво! :)
sweta1
01.12.2011 21:33
Ответить
нарядно!*THUMBS UP*
lil-8888
01.12.2011 22:41
Ответить
Симпатичная елочка!@}--}--
caprizze
01.12.2011 23:38
Ответить
эстетика-да! @}--}-- вкусовые рецепторы говорят-нет...не из-за укропа: что-то не достаёт...а зелёный лук не нужен совсем! но это моё мнение;)
ирусик-88
02.12.2011 06:34
Ответить
Мне как раз таки сам салат по составу очень понравился,со вкусом,и укроп с удовольствием пожуюO<img loading=" />*OK*
natul"ka
02.12.2011 07:50
Ответить
Всем спасибо за отзывы и дополнения!
MissJoker
02.12.2011 13:02
Ответить
Отличный салат))) очень красиво оформили... мне укропа в самый раз - я обожаю зелень))):)
dik723
04.12.2011 23:31
Ответить
Оч оригинально и красиво!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru