Хлеб овсяной "быстрый"
Ингредиенты
- овсяные хлопья (которые нужно варить) 70 гр
- крутой кипяток 350 мл.
- соль 1,5 ч.л
- сахар 2 ч.л
- масло оливковое 1 ст.л. для теста + 1 ст.л. для формовки теста и смазывания формы
- дрожжи сухие 1 ч.л
- мука пшеничная 330 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Залить овсянку кипятком,добавить соль,сахар и 1 ст.л масла.
Перемешать,накрыть полотенцем и дать остыть,что бы было слегка теплым.
Всыпать дрожжи,перемешать.
Порциями всыпать муку,замесить лопаткой или ложкой до однородного состояния.Тесто получится жидковатое.
Форму смазать 0,5 ст.л масла.
В ладошки налить оставшееся 0,5 ст.л масла,взять тесто и уложить в форму.
Ставим форму в теплое место на 40 мин,для подъема.
После ставим выпекаться в разогретую духовку. Выпекаем при 180 град 30 мин.
Готовый хлеб вынуть из формы,охладить.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Olga
Ответить30.11.2011 19:34
Я пекла булочки из теста на овсяной опаре! Тесто получается очень вкусное! Думая, хлеб тоже - ВКУСНЫЙ!!!





mama tasi
Ответить30.11.2011 19:35
Тесто тоже было жидковатыми, поэтому наши верхние корочки у буханок как братья близнецы 

sweta1
Ответить30.11.2011 19:36
Хлебушек
!!!!


sigma002
Ответить30.11.2011 19:36
Спасибо Ольга!
Наташ,меняемся! Я с изюмом очень люблю. Красивый у тебя хлебушек!


sigma002
Ответить30.11.2011 19:38
Ага, я тоже заметила.
Света,


mama tasi
Ответить30.11.2011 19:48

sigma002
Ответить30.11.2011 19:52
Точно!



севуля
Ответить30.11.2011 20:02
Какой хлебушек!.. Красавец!
kisa-asik
Ответить30.11.2011 20:02
Какой замечательный хлеб!
" />


sigma002
Ответить30.11.2011 20:03
Спасибо девочки!хлебопечение затягивает!

кыш
Ответить30.11.2011 21:00
Чудный хлебушек!

alyakeyk
Ответить30.11.2011 21:05
Хорош хлебушек!!!

mellorn
Ответить30.11.2011 21:40
Аппетитненький хлебушек! Умница! 555
lepardik
Ответить30.11.2011 23:07
Шикарный пушистик! 

glaros
Ответить30.11.2011 23:11
Кристин, мне очень понравился твой хлебушек!
Как у тебя дома тепло и душевно. Свежеиспеченным хлебом пахнет. 


светлана65
Ответить30.11.2011 23:17
Красавец-хлебушек!



ориола
Ответить30.11.2011 23:21
Красавец! А я, Кристина, попробую ваш хлебушек в ХП и отчитаюсь

lil-8888
Ответить30.11.2011 23:34
Кристина, очень аппетитный разрез у Хлебушка!

elitna
Ответить30.11.2011 23:47
Славный хлеб получился!

irina-kolyshkova
Ответить01.12.2011 01:21
Ах и хорош!!!



chef
Ответить01.12.2011 02:39
Красивенная текстура у хлеба 

avise
Ответить01.12.2011 06:58
какой красивый хлебушек! Забираю себе, спасибо за рецепт! 

манюша
Ответить01.12.2011 08:48
А мне меняться нечем пока
Кристин, просто так дай кусочек, плиз!


sigma002
Ответить01.12.2011 09:36
Огромное спасибо за комментарии! Девочки,мой муж попросил испечь еще такого хлеба. Очень понравился ему.
Лена,Тоня,Маша,lepardik,Светлана
Ларис, я стала сама замечать, что приходишь с морозца,а дома хлебом пахнет,так вкусно,уютно,хорошо...
Лариса,тоже позже попробую в ХП.
Лиля,Татьяна,Ирина,Наташа
Алена,забирайте,только рада буду.
Манюш,а мне ничего не нужно.Была бы возможность я тебе и буханочку отдала.






светинька
Ответить01.12.2011 12:24
вкуууууусно, Кристин 





sigma002
Ответить01.12.2011 18:31
Еще как, Свет. Вот сейчас пеку вторую буханку.

knyzeva
Ответить01.12.2011 21:38
Замечательный рецепт, овсяный никогда непробовала печь, теперь исправлюсь!
Очень аппетитный хлебушек!




Ирина 211978
Ответить01.12.2011 22:39
Кристина, отличный хлеб! Забрала в КР, попробую! 

irina_mai
Ответить01.12.2011 23:40



strelec148
Ответить06.12.2011 00:52
ох, ты прелесть какая!
sigma002
Ответить16.02.2012 20:58
СПАСИБО!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Всегда под рукой: готовим блюда из куриного фаршаИ сладко, и кисло: яблоко в салатах и не толькоРыбка моя: готовим форель на сковородеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты