Ореховые маффины с ежевичным вареньем и клюквой
Насладитесь ореховыми маффинами с ежевичным вареньем и клюквой! В рецепте пшеничная мука, фундук, коричневый сахар и сметана. Попробуйте необычное лакомство!
Продукты
- мука пшеничная - 220 г
- фундук – 60 г
- сахар коричневый – 120 г
- масло сливочное 100 г
- яйца – 2 шт
- соль щепотка
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 10 г
- сметана – 150 г
- варенье любое – 2 ст.л. ( у меня ежевичное)
- клюква свежая или замороженная – 2 пригоршни
- сахарная пудра для подачи
- масло растительное для смазывания, если формочки не силиконовые
Пошаговый способ приготовления
Орехи порубить произвольно, мелко или крупно по желанию.
Просеять муку, смешать ее с орехами, добавить разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
Растопить сливочное масло. Охладить, но не дать ему затвердеть.
Взбить яйца с сахаром в очень крутую пену.
Масло и сметану вмешать в яичную массу, всыпать муку с орехами и хорошенько вымешать, добавить варенье и клюкву и еще раз размешать.
Распределить полученную массу по формочкам для маффинов. Если формочки не силиконовые смазать их предварительно маслом.
Выпекать 25-30 минут в разогретой до 180 °С духовке.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 ноября 2011, 10:28
29 ноября 2011, 10:44
29 ноября 2011, 10:45
29 ноября 2011, 10:50
29 ноября 2011, 10:54
29 ноября 2011, 11:03
29 ноября 2011, 11:05
29 ноября 2011, 11:09
29 ноября 2011, 11:23
29 ноября 2011, 11:25
29 ноября 2011, 11:45
29 ноября 2011, 11:48
29 ноября 2011, 12:16
29 ноября 2011, 13:34
29 ноября 2011, 14:44
29 ноября 2011, 15:28
29 ноября 2011, 15:53
29 ноября 2011, 15:55
29 ноября 2011, 16:04
29 ноября 2011, 16:33
29 ноября 2011, 17:10
29 ноября 2011, 17:13
29 ноября 2011, 17:34
29 ноября 2011, 19:35
29 ноября 2011, 20:13
29 ноября 2011, 21:01
29 ноября 2011, 22:40
29 ноября 2011, 22:47
30 ноября 2011, 05:24
30 ноября 2011, 08:43
30 ноября 2011, 09:03
30 ноября 2011, 12:12
30 ноября 2011, 21:56
03 декабря 2011, 01:45
30 января 2012, 15:46
30 января 2012, 15:56
30 января 2012, 17:03
31 января 2012, 11:08
31 января 2012, 13:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти