Бретонский пирог с черносливом и коньяком
Вкусный бретонский пирог с черносливом и коньяком: нежное тесто, сливочное масло, сахар, яйца и легкая посыпка сахарной пудрой. Попробуйте лучший десерт!
Продукты
- чернослив - 300 г
- коньяк - 80-100 мл
- молоко - 600 мл
- сахар - 100 г
- сливочное масло - 60 г
- яйцо - 8
- мука - 125 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Чернослив заливаем коньяком и оставляем на ночь.
Заранее разогреваем духовку до 175 градусов, форму смазываем маслом (форма с высокими бортиками, неразьемная).
Чернослив обсушиваем и распределяем по форме.
В кастрюле слегка подогреваем молоко, добавляем сахар и масло, перемешиваем до растворения и того и другого.
Яйца взбиваем с мукой до пышности, вливаем молоко, перемешиваем.
Выливаем тесто в форму, выпекаем 45 мин до сухой лучинки (через 25 мин прикрыла верх фольгой).
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18112
Понравилось: 60
Автор: byrenka
Создан: 20 ноября 2011, 08:00
Комментарии
20 ноября 2011, 08:22
20 ноября 2011, 08:24
20 ноября 2011, 08:24
20 ноября 2011, 08:29
20 ноября 2011, 08:57
20 ноября 2011, 09:07
20 ноября 2011, 09:49
20 ноября 2011, 10:04
20 ноября 2011, 10:43
20 ноября 2011, 11:51
20 ноября 2011, 11:56
20 ноября 2011, 12:10
20 ноября 2011, 12:40
20 ноября 2011, 13:55
20 ноября 2011, 15:27
20 ноября 2011, 15:31
20 ноября 2011, 16:48
20 ноября 2011, 16:56
20 ноября 2011, 17:52
20 ноября 2011, 18:08
20 ноября 2011, 18:24
20 ноября 2011, 18:34
20 ноября 2011, 18:38
20 ноября 2011, 18:41
20 ноября 2011, 18:49
20 ноября 2011, 18:58
20 ноября 2011, 19:01
20 ноября 2011, 19:24
20 ноября 2011, 19:29
20 ноября 2011, 23:21
21 ноября 2011, 03:03
21 ноября 2011, 13:02
21 ноября 2011, 19:09
29 ноября 2011, 20:44
30 ноября 2011, 17:13
14 июня 2012, 20:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти