Мой вариант "рыжика"

Фото к рецепту: Мой вариант  рыжика
Домашняя90 мин.Простой
71302361

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 яйца, 100 гр. маргарина, 3 ст. муки, 2 ст.л. мёда, 1 ст. сахара, 1ч. ложку соды.
  • для крема:
  • 200 гр. сливочного масла,
  • 200 гр. сахара, 1 пакет сметаны 20%(400 гр. )
  • для присыпки горсть толченых грецких орехов.

Пошаговый рецепт приготовления

см. Пошаговое описание. Приятного аппетита))

Пошаговые фото рецепта

Мой вариант "рыжика": фото шаг 1

1. Что необходимо.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 2

2. Маргарин порезать кубиками, смешать с мёдом, яйцами, содой и сахаром, поставить на огонь. Неприрывно помешивая, на слабом огне, варить минут 7. Я снимаю, когда только-только пениться начинает.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 3

3. Снять с огня, добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но эластичным.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 4

4. Разделить на 8 частей.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 5

5. Тонко раскатать, противень посыпать мукой, разложить тесто, срезать излишки. На корже сделать надрезы и выпекать в сильно разогретой духовке до рыженького цвета.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 6

6. Я пока один раскатываю, второй готов. У меня из обрезков получается 9й корж и кусочки, которые пеку, толку в крошку для присыпки.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 7

7. Готовые коржи промазать кремом, сверху и с боков присыпать крошкой и растолчеными грецкими орешками.

Мой вариант "рыжика": фото шаг 8

8. В разрезе..

Мой вариант "рыжика": фото шаг 9

9. ...

Мой вариант "рыжика": фото шаг 10

10. p.s. При желании, тортик можно сделать праздничным))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
17.11.2011 15:01

вкусный тортик*THUMBS UP* дочу с Днюхой@}--}--

sister_chaos

klass!

ирусик-88

Именинницу с днём рождения! Отличный рецепт!

fim
17.11.2011 15:10

Вкусный тортик! Дочку и маму с Днем рождения!@}--}--

Silvergirl

Спасибо за приятные комментарии :)

mari2020
17.11.2011 15:48

очень люблю такой торт. Отличная работа. Дочечку с Днем Рождения!!!!@}--}--

lil-8888
17.11.2011 15:49

С Именинницей Вас! Отличный торт!@}--}--

севуля

С днем Рождения именинницу! :) Этот торт один из любимых у нас дома, только крем я делаю - сливочное масло со сгущенкой.:)

Татьяна

Вкусный торт получился !:)

светинька

отличный рыжик, с имениницей Вас *THUMBS UP*

mama tasi

Вкус детства! *BRAVO*

Мушка

А приготовление крема,можно поподробней,если не трудно. Тортик замечательный.

манюша

Да... тортик из детства. Отличный ВАРИАНТ!

alyakeyk
17.11.2011 21:21

Вкуснющий тортик,особенно праздничный вариант!:) С днём рождения,принцессу!@}--}--

andreytsibulski

Класс!!!@}--}--

светлана жалнина

*THUMBS UP*@}--}--Вкусный торт!

микулишна

С именинницей Вас,@}--}-- очень любим этот тортик, первый раз его пекла еще будучи школьницей, лет 30 назад и он у нас в семье прижился как "Дамский каприз"Вкусный очень*BRAVO*

lenko16
18.11.2011 00:17

сказка:*

Silvergirl

Всем спасибо за добрые слова!

Silvergirl

вта, крем делается просто: растопить масло, добавить сахар,потом сметану.

laralaram

Очень хороший! Доче здоровья, а красоту - мы девочки - себе нарисуем... но она тебя и так красотуля!@}--}--

strelec148

простой и доступный рецепт. с днем рождения!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты