Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.

Фото к рецепту: Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.
ДомашняяПростой
148623443

Ингредиенты

  • основа:
  • мука пшеничная-200 гр.
  • масло сливочное-125 гр.
  • творог мягкий-125 гр.
  • соль-щепотка
  • заливка:
  • творог-200 гр
  • яйца-3 шт.
  • сметана 20%-150 гр.
  • сахарная пудра-50 гр.
  • лимонный сок-1 ст.л.
  • кедровые орешки-20 гр
  • яблоки-2 шт.
  • джем абрикосовый-2 ст.л
  • кедровые орешки-20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Сливочное масло нарезать кусочками и перемешать с просеяной с солью мукой,до мелкой крошки.

Добавить в масляно-мучную смесь творог и замесить мягкое тесто.

Тесто раскатать и выложить в форму чуть смазанную сливочным маслом и поставить на 30 минут в холодильник.

Заливка:

Яйца взбить с сахарной пудрой и творогом,добавить сметану и лимонный сок,перемешать.

На охлаждённую основу пирога вылить немного заливки,чтобы покрыла дно основы и выложить нарезанные тонкими дольками яблоки,посыпать кедровыми орешками.

На яблоки вылить остальную заливку и поставить пирог в предварительно нагретую до 200гр.духовку на 20минут,заливка должна схватиться.

Джем подогреть и смазать пирог, посыпать кедровыми орешками и снова поставить в духовку.Довести до готовности,примерно 15 -20минут.

Пирог остудить до тёплого состояния в форме,а затем аккуратно выложить на тарелку и нарезать на порции.Основа хрупкая поэтому выкладываем осторожно,чтобы не повредить её.

Приятного чаепития.

Пошаговые фото рецепта

Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 1
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 2
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 3
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 4
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 5
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 6
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 7
Творожный тарт с яблоками и кедровыми орешками.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tanyuxa
07.11.2011 18:30

Очень красивый! *THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Спасибо:)@}--}--

Olga
07.11.2011 18:35

Валюша! Очень вкусный рецепт. Шикарные фотографии!Вопрос: Валюша, основа успеет пропечься за 30 мин.?Не надо ли основу поставить в духовку на минут 15?@}--}--

Babyfire
07.11.2011 18:55

Очень вкусный пирожок@}--}--

lenko16
07.11.2011 18:55

Прелестно!!!И очень вкусно!!!*BRAVO**BRAVO*

Valentina(chpilka)

Олечка,основа очень нежная и успевает пропечься,времени нужно больше 30минут,в первую посадку в духовку нужно где-то 20мин,чтобы заливка схватилась,а потом после смазки джемом 15-20минут,да и визуально видно,чтооснова стала золотистого цвета и ещё будет зависеть от твоей духовки.Ставить одну основу в духовку нельзя,т.к нежная и может поплыть и форма не сохранится.:)@}--}--

laralaram

Творог, гришь? забираю - моё!

Valentina(chpilka)

Лар,на здоровье:)

mama tasi

Валечка, какой солнечный кусочек в Доп.информации :) Очень вкусный пирог, творожная заливка на творожном же тесте, 5+

Valentina(chpilka)

Наталь,спасибо:*

ne_polnui chainik...

КУсочек мне...и десертную вилочку)

kisa-asik

Вкусно,полезно!!!O<img src=" />

светинька

какой солнечный тартик, Валюш *BRAVO*

cus-pus
07.11.2011 20:25

Люблю всё яблочное!*THUMBS UP*

mama tasi

*IN LOVE* @}--}--

ма-ма

Валечка, и я люблю творожное, яблочное и ореховое!!! 555! *THUMBS UP*:*

ирусик-88

Валентин,очень понравился ивой пирог,и основа с творогом и сама заливка и как ты джемом сверху намазала,очень аппетитный вышел.*BRAVO*

ЯВенера

Валь, какой получился шикарный пирог!!! :) 555!!!

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо за визит и комментарии,рада,что тарт понравился:)@}--}--*IN LOVE*

strelec148

смотрится божественно!!! 5+

svetkins999

Сплошной соблазн!55555555555%)

Inna_2107

Классный пирог!

chef
08.11.2011 02:12

Валентин, угостилась бы сейчас у вас с удовольствием. Наверняка получилось сочно и очень вкусно @}--}--

MissJoker

Очень аппетитный тарт))) Здорово придумали:)

Ирина 211978

Яркий, соблазнительный пирог! *BRAVO*

Valentina(chpilka)

Девочки,спасибо:)@}--}--

lil-8888
08.11.2011 14:55

Как вкусно! Такой лакомый кусочек на фото!*BRAVO*

Olga
08.11.2011 17:33

Спасибо, Валюша , за ответ!!!@}--}--

севуля

Какой тарт солнечный! Очень аппетитный и несложный в приготовлении. 5+!:)

lepardik
08.11.2011 20:51

Валюш, солнечный тарт, а кусочек так и просится что б его скушали ... ;) :)

Valentina(chpilka)

Спасибо:)@}--}--

anita81
09.11.2011 20:30

Очень понравился Ваш тарт! Нежный!@}--}--

lenochek 0107

Нежный тарт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты