Зразы с яйцом на пару (вариант)
Ингредиенты
- 7 яиц вареных
- 1 кг. свинного или любого другого фарша
- 1 сырое яйцо
- сухари или хлеб
- овсянные хлопья (2-3 ст.л. )
- молоко
- 1 лук репчатый
- соль
- перец белый
- кариандр сухой
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт этот ещё моей бабушки
фарш замешиваем как на котлеты
хлеб или сухари смешиваем с хлопьями и замачиваем молоком
лук мелко трем или перемалываем блендером
всё смешиваем до однородного фарша
+специи
вареные яйца очищаем и закладываем в фарш
Готовлю я в пароварке,удобнее обычной мантницы
укладываем зразы на решетку
включаем пароварку на 35 минут
вот и всё
подаем со сметанкой или соусом
совсем не жирное и вкусное блюдо!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
вот моя пароварка,блюдо в ней правда другое
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.11.2011 22:50
Хорошая идея
555
05.11.2011 23:14
Красота!!!Спасибо за идею!!!
06.11.2011 00:47
Красиво и вкусно!!!!!!!!
06.11.2011 11:10
Вкусные!
06.11.2011 15:12
06.11.2011 15:49
06.11.2011 19:54
заберу в коллекцию "На пару"! красиво!
Написать комментарий
Войти на сайт
