Тефтели с овощами на противне

Фото к рецепту: Тефтели с овощами на противне
Домашняя75 мин.4Простой
67363544

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля
  • 400 гр. фарша(я использовала говжий)
  • 1 яйцо
  • соль
  • перц
  • панировочные сухари
  • 2 веточки розмарина (я использовала сухой)
  • 1 зубок чеснока
  • 3 головки репчатого лука
  • 1 ч.л. горчицы
  • 3 ст. л молока
  • 2 болгарских перца
  • 2 цукини (300 г)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок очистить. 2 головки репчатого лука мелко изрубить. 1 луковицу нарезать полукольцами.

Картофель очистить и разрезать ломтиками (если мелкий, то на 4 части).

Смешать лук и картофель с 2 ст л растительного масла и 0,5 ч л сухого розмарина (свежего - половину иголочек изрубить). Выложить на противень, смазанный маслом.

Смешать фарш с яйцом, сухарями, измельчённым чесноком, молоком и горчицей. Посолить, поперчить, перемешать. Сформовать небольшие тефтельки и выложить на противень к овощам. Запекать в духовку при 200С 40-45 минут.

Перец и цукини вымыть и обсушить. У перца удалить сердцевину и нарезать полосочками, цукини - кружочками.

Смешать 1 ст л растительного масла с 0.5 ч л розмарина (или 1 веточкой -иголочки - порубленного свежего, приправить перец и цукини.

Цукини и перец добавить на противень примерно через 20 минут. Тфтельки перевернуть.

Перед подачей перемешать овощи. Можно подать прямо на противне.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тефтели с овощами на противне: фото шаг 1
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 2
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 3
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 4
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 5
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 6
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 7
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 8
Тефтели с овощами на противне: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Я во время успела на обед!

манюша

Ага! Только я это готовила на ужин вчера))))

светинька

Ты, Машунь, вчера, а мы сЁнни балдеем *THUMBS UP*

манюша

На здоровье, Светик!:)

antea
02.11.2011 19:28

Тефтельки класс!

манюша

Спасибо, Анна Юлиановна!:)@}--}--

OlesiaLesha

555:)*THUMBS UP*

Olga
02.11.2011 20:32

Вкусно и полезно! Отличный рецепт!@}--}--

mama tasi

Вкусно - факт! Очень аппетитно подрумянились цукини на предпоследнем фото в пошаговых, я бы сначала их всё выловила, ну, а потом и до тефтелей ход дошёл бы :) 5

манюша

Наташа, а мой малый начал с тефтелей...:)Оля, Олеся, спасибо!@}--}--

natali2896

Мясо с овощами очень хорошо сочетается. Вкусно а так же еще и полезно*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Вкусное блюдо:)@}--}--

lil-8888
02.11.2011 22:38

Вкусно! Овощи с мясными тефтельками-сказка!*THUMBS UP*@}--}--

vicus
02.11.2011 22:39

*THUMBS UP*

alyakeyk
02.11.2011 22:53

Маша,я бы тоже с тефтелек начала и ...к овощам - рванула!!!;)Вкусно,сочно!!!:)

lorxen1
03.11.2011 01:11

а я бы овощи с тефтелями и тефтели с овощами:) Машуль, вкуснятина*THUMBS UP*

chef
03.11.2011 02:05

Машуль, надо срочно купить новый выпуск журнала, раз там такие интересности раздают. Нравится сочетание овощей и розмарина. Сытный ужин @}--}--

ирусик-88

Смачный Манюш у вас был ужин,ароматный.

MissJoker

замечательный ужин))):)

irina-kolyshkova

Аппетитно!!!Замечательный ужин---Машуль!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*

andreytsibulski

Отличный ужин!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо! Натусь, мне последних два выпуска очень понравились:)@}--}--

byrenka
03.11.2011 09:24

Мань, очень аппетитно!!!!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!

lianaaa
03.11.2011 13:12

Вкусно, сытно и ароматно*THUMBS UP*

манюша

Благодарю!@}--}--

кыш
03.11.2011 16:43

Вкусный ужин!:)

svetkins999

Вкусненько!55555555:)

strelec148

о! мои цукинички любимые! пойду на рынок и куплю...Машуль, вкусно! 5

mellorn
11.11.2011 19:40

Как вкууусненько! 5555

манюша

Спасибо!:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты