Тефтели с овощами на противне
Пробуйте вкусные тефтели с овощами на противне! Готовим из говяжьего фарша, картофеля, перца, цукини и пряных трав. Легкий и сытный рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Лук и чеснок очистить. 2 головки репчатого лука мелко изрубить. 1 луковицу нарезать полукольцами.
Картофель очистить и разрезать ломтиками (если мелкий, то на 4 части).
Смешать лук и картофель с 2 ст л растительного масла и 0,5 ч л сухого розмарина (свежего - половину иголочек изрубить). Выложить на противень, смазанный маслом.
Смешать фарш с яйцом, сухарями, измельчённым чесноком, молоком и горчицей. Посолить, поперчить, перемешать. Сформовать небольшие тефтельки и выложить на противень к овощам. Запекать в духовку при 200С 40-45 минут.
Перец и цукини вымыть и обсушить. У перца удалить сердцевину и нарезать полосочками, цукини - кружочками.
Смешать 1 ст л растительного масла с 0.5 ч л розмарина (или 1 веточкой -иголочки - порубленного свежего, приправить перец и цукини.
Цукини и перец добавить на противень примерно через 20 минут. Тфтельки перевернуть.
Перед подачей перемешать овощи. Можно подать прямо на противне.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 ноября 2011, 16:25
02 ноября 2011, 17:56
02 ноября 2011, 18:31
02 ноября 2011, 18:35
02 ноября 2011, 19:28
02 ноября 2011, 20:00
02 ноября 2011, 20:10
02 ноября 2011, 20:32
02 ноября 2011, 20:39
02 ноября 2011, 20:48
02 ноября 2011, 20:55
02 ноября 2011, 20:58
02 ноября 2011, 22:38
02 ноября 2011, 22:53
03 ноября 2011, 01:11
03 ноября 2011, 02:05
03 ноября 2011, 06:04
03 ноября 2011, 06:43
03 ноября 2011, 08:03
03 ноября 2011, 08:48
03 ноября 2011, 09:22
03 ноября 2011, 09:24
03 ноября 2011, 10:01
03 ноября 2011, 13:12
03 ноября 2011, 13:35
03 ноября 2011, 16:43
03 ноября 2011, 23:00
07 ноября 2011, 17:59
11 ноября 2011, 19:40
11 ноября 2011, 21:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти