"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью! (дуэль)

Фото к рецепту:  полосатый!   кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль)
Домашняя20 мин.2Простой
60015370

Ингредиенты

  • 200 гр. малины,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 4 ст.л. кукурузного крахмала (можно и картофельный)
  • 1/2 ст. воды,
  • 300 г. сливок 10%.
  • внимание! сладкоежки могут увеличить кол- во сахара!
  • кто стройности хочет- может уменьшить. (все равно вкусно- проверено!!!)))

Пошаговый рецепт приготовления

Малиновый слой:

Ягоды перебрать, промыть, если замороженные- разморозить.

Протереть, сок слить.

Оставшуюся мезгу залить горячей водой, добавить сахар 1 ст. л., тщательно размешать, нагреть до кипения и процедить.

В готовый сироп влить разведенный крахмал и довести до кипения.

После заваривания крахмала в кисель сразу же влить Охлажденный ягодный сок и хорошо размешать.

Сливковый слой:

В сливки добавить 1 ст. л. сахара и довести до кипения.

Влить разведенный крахмал и довести до кипения.

Карамель:

2 ст. л. сахара смочить водой и варить до светло- коричневого цвета.

На тарелочку смазанную густо раст. маслом капаем карамелью небольшие капельки.

И выливаем змейкой оставшуюся карамель, на остывающую змейку прикрепляем застывшие капельки- ребром.

Кисель, немного остывший выкладываем в стаканы слоями.

Остужаем до желаемой температуры.)))

Украшаем карамелью. Наслаждаемся!!!

Пошаговые фото рецепта

"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль): фото шаг 1
"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль): фото шаг 2
"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль): фото шаг 3
"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль): фото шаг 4
"полосатый! " кисель малина со сливками и карамелью!  (дуэль): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Очень красиво и вкусно! 5!:)

sigma002
28.10.2011 23:39

Светлан,красивый кисель! Ароматный и вкусный!*THUMBS UP*

barska
28.10.2011 23:42

Вот соблЯзнительница....:)

ма-ма

Девочки, спасибо за первые отзывы! @}--}--@}--}--@}--}--

Babyfire
28.10.2011 23:46

Свет, очень стильный кисель получился@}--}-- и фотка очень удачнаяO<img src=" />

laralaram

О, какая инфа... фото класс... кисели мне как-то так, но резепт заценю по высшему баллу...

MissJoker

отлично))) И допинфа порадовала))):)

nellyssweets

krasootulechka:)

ма-ма

Спасибо, девочки, очень приятно!!! @}--}--:*

dik723
29.10.2011 00:42

Прям как кино "Полосатый рейс" :p@}--}--

chef
29.10.2011 00:53

Несколько раз перечитала и не поняла в какой слой по ск-ко крахмала добавлять... 2 ложки на слой, Светлан? Очаровательные змейки из карамели и красивый десерт @}--}--

andreytsibulski

Красотище и вкуснотище!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

ella_lydoedka

Как аппетитно!!

кыш
29.10.2011 03:28

Очень красиво и вкусно!:)

светинька

Светуль, ну, прям не кисель, а изысканный коктейль в стаканЕ, оч поНРА, а змеечка ваще *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

светинька

Светуль, ну, прям не кисель, а изысканный коктейль в стаканЕ, оч поНРА, а змеечка ваще *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

curlypate

Светуль, шикарный киселёк!!!

bu inna
29.10.2011 09:04

Какой красивый, здорово*BRAVO*

Ирина 211978

Светик, очень красивый! Думаю, от такого киселя не откажутся и те, кто его не любит! *BRAVO*

alyakeyk
29.10.2011 09:35

Светочка,очаровательный десертик!Никогда не пробовала кисель из сливок-класс!:) У меня два вопроса - горячей воды сколько добавить к малиновым остаткам? и крахмала на каждый слой-,наверное ,по 2 ст.л.?!Спасибо!

irina-kolyshkova

Потрясающий кисель!!!*BRAVO*@}--}--*IN LOVE* А сколько крахмала--нужно добавить???может по 2ст.л.в каждый слой???...Тогда понятно:)

ма-ма

Девочки, мальчики, спасибо огромное! :)Наташа, Ира, Тоня, да совершенно верно, по 2 ст. л. на слой! А воды добавить к малиновым остаткам 1/2 стакана.

sister_chaos

как здорово!!!

таники

Люблю кисель, именно густой, но так еще не пробовала. А карамелька - чудо!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Светочка,вкусный у тебя кисель и фото с карамелькой понравилось:)*THUMBS UP*

ЯВенера

Красотища!!!:)*BRAVO*

манюша

Красивый кисель!*BRAVO*:)

tatian-1956

Мечта!!!! Красота!!!

mama tasi

Очень вкусный кисель получился, "сливковый" слой - сама нежность :) Принцип приготовления красивых карамельных веточек забираю с благодарностью, моя дочка с ума сходит по домашней карамели. Браво, Светлана! 555

ма-ма

Девочки, спасибо большое, очень приятно, что рецепт понравился и пригодится! @}--}--:**IN LOVE*

ирусик-88

Шикарный десерт-коктейль,захотелось!

ю-ю
29.10.2011 15:20

Как я в детстве любила кисель!!!:)

ю-ю
29.10.2011 15:20

Как я в детстве любила кисель!!!:)

Olga
29.10.2011 16:48

Светочка! Какой красивый кисель получился! Яркий! Сочный! Вкууусный!!! @}--}--@}--}-- Очень интересная дополнительная информация,за нее отдельное Спасибо!

mama tikka

Свет, красота-то какая! и змейки твои карамельные-как янтарные украшения!-у меня сразу столько идей появилось вдруг!*BRAVO*

Татьяна

Фото классное ,конечно карамельные палочки отпад*THUMBS UP*

antea
29.10.2011 21:02

Замечательно!

glaros
29.10.2011 21:46

Света, красивый, яркий десерт! А вкуснотища!!! @}--}--

nira60
30.10.2011 10:00

Очень нарядным получился и аппетитным обычный кисель, а оказалось всего-то немного фантазии и прадничный десерт на столе.555!

irina_mai

Светик,фото-супер!А состав-вкуснятина!*BRAVO*

natapit
30.10.2011 14:44

райское наслаждение!!!*THUMBS UP*

byrenka
30.10.2011 17:16

Красиво, познавательно, и даже вкусно, хотя кисели я с детсада не переношу!:)%)*THUMBS UP*Светланка - ты СУПЕР!!!

ма-ма

Спасибо, мои дорогие! @}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

sweety78
31.10.2011 01:18

*BRAVO*

lil-8888
31.10.2011 13:51

Светочка, прелесть- кисель! В детстве всегда просила маму сделать именно густой, чтобы можно было есть ложкой!*BRAVO*

sentyabr
31.10.2011 19:15

Сливковый кисель не делала, и даже никогда не пробовала, интересно. Очень симпатичные палочки из карамели. В целом - красиво и вкусно!*THUMBS UP*

леший

Замечательное оформление!!!!Молодчина!!!*BRAVO*

ма-ма

Девочки, спасибо огромное! @}--}--*KISSED*

lenochek 0107

Очаровательный и очень соблазнительный десерт, Светлан!

ботакоз

Какая красота!*THUMBS UP*

strelec148

очень интересно...ново! 5

светлана жалнина

Красивый кисель!@}--}-- 5

ма-ма

Спасибо, девочки!!! @}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты