Вход | Регистрация
Карамелизированное куриное филе в бальзамическом уксусе
Ингредиенты
- 2 куриных филе
- 1 перец чили
- 1 ст л коричневого сахара
- 7 ст л бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе промыть и промокнуть бумажным полотенцем.
Чили вымыть, обсушить, очистиь от семян и порезать колечками.
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить филе с двух сторон (с каждой стороны по 4-5 минут). Приправить солью, перцем. Выложить филе со сковороды.
В оставшееся масло добавить сахар, бальзамический уксус и 7 ст л воды. Дать закипеть и проварить 1-2 минуты.
Добавить перец чили и обжаренное куриное филе. Перемешать и подержать на огне 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Быстро, просто, неизбито. В качестве гарнира я подаала картофель, приготовленный как описано в рецепте у Светланы - svett66. Светик, ещё раз спасибо тебе за рецепт салата! Мы уже пристрастились не только к салату, но и одной его составляющей!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
antea
Ответить23.10.2011 22:34
Очень вкусное блюдо!
манюша
Ответить23.10.2011 22:39
Спасибо, Анна Юлиановна!
манюша
Ответить23.10.2011 22:39
*(Комментарий удален пользователем)*
манюша
Ответить23.10.2011 22:40
Извините! Мышка не слушается! Нет на неё кошки...
alyakeyk
Ответить23.10.2011 22:52
Отличная курочка- вот уж точно и быстро,и супер вкусно!!!
OlesiaLesha
Ответить23.10.2011 23:11
555Ням ням!
Ням ням!barska
Ответить23.10.2011 23:23
Вкусно!sigma002
Ответить23.10.2011 23:26
С удовольствием попробовала!
ма-ма
Ответить23.10.2011 23:55
Машуля, прекрасный ужин!
chef
Ответить23.10.2011 23:57
Машуль, сочный ужин! В пятом пункте мышка нахулиганила и вызвала улыбки 
zae4ka
Ответить24.10.2011 00:05
замечательно-простое и вместе с этим вкусное блюдо!
кыш
Ответить24.10.2011 00:11
Вкусная карамель, а с чили ещё и остренько!
манюша
Ответить24.10.2011 00:13
Спасибо! Натусик. хулиганство в пункте 5 исправила!
Натусик. хулиганство в пункте 5 исправила!fanny
Ответить24.10.2011 00:48
Вкусная курочка, Машуль!
манюша
Ответить24.10.2011 00:53
Спасибо, Оленька!
andreytsibulski
Ответить24.10.2011 05:51
Отлично приготовленно!!!
светинька
Ответить24.10.2011 06:46
классненько забальзамировала курочку, Машунь 
irisli
Ответить24.10.2011 08:26
Да, бальзамик дает интересную нотку! 55555
севуля
Ответить24.10.2011 08:51
Вкусная кура получилась, Машунь. 5!
MissJoker
Ответить24.10.2011 09:01
отлично приготовили
ne_polnui chainik...
Ответить24.10.2011 09:57
Вкусно, просто и оригинально...Ради такого блюда и курицу не жаль
irina-kolyshkova
Ответить24.10.2011 10:07
Машуль---замечательный ужин!!!
pinkflamingo1962
Ответить24.10.2011 10:27
Бальзамический уксйс знаком только в салатах,а с мясом не пробовала.Интересно! Уксусом не отдаёт? А то муж не будет есть
lorxen1
Ответить24.10.2011 11:41
Машуль, интересное приготовление грудки
ЯВенера
Ответить24.10.2011 13:06
Машунь, курочка отличная!!!
lil-8888
Ответить24.10.2011 18:30
Машенька, очень вкусная курочка!
svetkins999
Ответить24.10.2011 20:02
Клево!55555555
dik723
Ответить24.10.2011 22:01
Класс! Маш спасибо что про бальзамический уксус напомнила.Забыл что у меня на полке пылится бутылочка.
манюша
Ответить25.10.2011 08:13
Оля, ничем не отдаёт.))) Дима, девочки, спасибо!
anita81
Ответить25.10.2011 11:20
Вкусно, ароматно!
манюша
Ответить25.10.2011 17:50
Спасибо!
mellorn
Ответить26.10.2011 09:29
Ароматно и вкусно! Хочется попробовать! 5555
манюша
Ответить27.10.2011 07:19
Так пробуй, Машунь!
lenochek 0107
Ответить28.10.2011 22:16
Очень аппетитно!
манюша
Ответить29.10.2011 07:33
Благодарю!
манюша
Ответить01.04.2012 09:08
" />Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Всегда под рукой: готовим блюда из куриного фаршаИ сладко, и кисло: яблоко в салатах и не толькоРыбка моя: готовим форель на сковородеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
