Бельгийские пивные оладьи

Фото к рецепту: Бельгийские пивные оладьи

Ингредиенты

  • 200 гр. пшеничной муки высшего сорта
  • 130 гр. сахарного песка
  • 4 яйца
  • 5г сухих дрожжей
  • 200 мл. светлого нефильтрованного пива
  • 60 гр. сливочного масла
  • соль
  • для подачи: крем шантильи (100 гр. 35% сливок взбить с 1 ст. ложкой сахара) и брусничное варенье (3 ст.л. )

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске все сухие ингредиенты с яйцами.

Растопить сливочное масло и добавить к смеси. Смешать все венчиком до однородности.

Аккуратно влить пиво - так, чтобы оно не сильно пенилось. Перемешать опять венчиком.

Разлить тесто в силиконовые формы для маффинов (я наливала по 1,5 ст. ложки).

Формы поставить в разогретую до 180*С духовку и выпекать около 15 минут до золотистого цвета.

Когда оладьи испекутся, достать форму из духовки, дать им немного остыть и выложить из формы.

Подавать оладьи с брусничным вареньем и взбитыми сливками. Так как мой папа не любит взбитые сливки, то просто подала оладьи со сметаной и брусничным вареньем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 1
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 2
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 3
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 4
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 5
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 6
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 7
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 8
Бельгийские пивные оладьи: фото шаг 9

5.04.6620073206530361.075
ботакоз

Кухня: Бельгийская

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Октоберфест на кулинаре!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
mari2020
10.10.2011 22:25

как красиво и аппетитно смотрится. Симпатичная форма блинчиков. 5!!!!!!

ЯВенера

Ну прям, праздничные оладьи получились!!! *THUMBS UP* Красота!!! :)

ботакоз

vvp, mari2020, Венера, спасибо!:)@}--}--

svetkins999

Очаровашки!55555555:)

fomion
10.10.2011 22:54

Ой, держите меня ввосьмером, а то прям счаз побегу эту красоту лопать большой ложкой!!! Нереальные оладьи!!!:*

lena36
10.10.2011 22:54

Ух ты!!!!!! Какая форма интересная!

irina-kolyshkova

Какая красота!!!*BRAVO*@}--}--

nonna pina

Классные!Красивые!

sigma002
10.10.2011 23:23

Целые кексы,только маленькие.*THUMBS UP*

glaros
10.10.2011 23:40

Красавчики! *THUMBS UP*

chef
11.10.2011 00:14

Леночка, нравится дрожжевая выпечка с пивом. Красивые кексо-оладьи и дополнение к ним очень вкусное @}--}--

wereld
11.10.2011 00:50

Лен, какие шикарные, весёлые оладьи!*THUMBS UP**BRAVO*

cофуша

Для детей хорошо, не жареные *THUMBS UP*

MissJoker

замечательные штучки))) яркие))):)

светинька

Мужики, они такие, им бы усе вовнутрь! Прально отобрала, вон какую красотищу сотворила! Очень нарядные оладк получились, удачи! *BRAVO*

семицветик

красота да и только!*BRAVO*

манюша

Класс! Я бы тоже оадьи пиву предпочла!:)*BRAVO*

Ирина 211978

Интересные оладьи и чудесные снимки! *BRAVO*

Сабинуська

какие румяные и яркие :)красота @}--}--

byrenka
11.10.2011 10:14

Красота нереальная!!!!!!*BRAVO*

lianaaa
11.10.2011 10:17

Тесто интересное, на пиве еще не пробовала оладушки:)А форма просто очаровательная, очень красиво и нарядно*BRAVO*

lepardik
11.10.2011 10:44

Класс!!! Такие клёвые ! *YAHOO*

chudo
11.10.2011 11:06

здоровские оладушки!

fim
11.10.2011 11:09

Очень нежные и красивые! 555+++@}--}--

laralaram

сногшибательно красиво!

mama tasi

Отличная идея приготовить оладьи в духовке! минимум жира, максимум вкуса :) 5+ Формочки очень красивые, @}--}--

mara
11.10.2011 15:44

интересная подача оладьев 5

Ксения19

ой, как вкусно!

natali2896

Ух какие красивые оладушки получились:). Понравилась идея печь их в духовке

таники

Красота!

lil-8888
11.10.2011 19:43

Какие нарядные!*THUMBS UP*@}--}--

kisa-asik

Какая прелесть!И есть жалко...))@}--}--

леший

Здорово!!!!555555555+*THUMBS UP*

леший

Здорово!!!!555555555+*THUMBS UP*

кыш
12.10.2011 03:12

Красивая форма, очень нарядный снимок!*THUMBS UP*

anita81
12.10.2011 11:19

Очень красивые и уверенна вкусные оладушки!*OK*

natapit
15.10.2011 23:27

какая красота!!!*THUMBS UP*

mellorn
17.10.2011 10:19

Прелесть! 555

Inna_2107

Красивые оладьи и вкусные!

Inna_2107

Красивые оладьи и вкусные!

ботакоз

Спасибо Всем большое за внимание и комментарии!:)@}--}--

barska
18.10.2011 19:23

*THUMBS UP*

lenochek 0107

Славные штучки!*THUMBS UP*

nira60
24.10.2011 23:59

555! Мой голос, мне понравились оладьи.

sentyabr
31.10.2011 18:31

Очень праздничные получились оладьи! Так и просятся в рот.*BRAVO*

маруся999

Поздравляю с победой !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты