Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день, весёлая минутка!

В Баварии Октоберфейст, и мы не отстаем.

Правда, на свой манер, с кашей рассыпчатой, почти, как из русской печи и пивом бельгийским, такой вот фьюжн.

Кашу отварить до полу-готовности(7-8 минут).

В сковороде нагреть масло, обжарить мелко порезанный лук, чеснок, перчик.

Добавить очищенные от кожицы и порезанные кубиками томаты, упарить.

Добавить вучестерский и соевый соуса.

В горшочки(креманки) выложить половину соуса, кашу, кусочек масла и сверху соус.

Поместить в нагретую до 240С духовку под крышками на 10 минут, снять крышки и оставить в духовке ещё на 10 минут.

Каша получается вкусная, рассыпчатая. Почти, как из русской печи.

Колбаски обжарить, пиво налить.

Всё. Празднуем Октоберфест! С праздником!

Пошаговые фото рецепта

Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 1Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 2Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 3Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 4Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 5Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 6Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 7Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 8Каша ячневая с колбасками и пивом(oktoberfest a la rus): шаг 9

Дополнительная информация

Вика, дорогая, с возвращением с каникул! Переходи уже с экзотической турецкой на привычную немецко-русскую еду!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenko16
26.09.2011 18:59
Ответить
Вкуснятина!!! Да еще и с пивом!!!!Это по нашему
dik723
26.09.2011 19:02
Ответить
Узнаю кухню центральной Европы.Она у меня ассоциируется с приближением зимы! Лен,5!*OK*
Valentina(chpilka)
26.09.2011 19:05
Ответить
Лена,я не отказалась бы от такой кашки с колбасками *THUMBS UP**DRINK*
passion1963
26.09.2011 19:20
Ответить
Леночка, ты права, немецко-русская еда роднее;), и каникулы уже канули в лету, а впереди Oktoberfest и твои колбаски с ячневой кашкой тому яркое подтверждение!
strelec148
26.09.2011 19:28
Ответить
ООО, Лен пришли горшочек с такой кашкой...не откажусь!
bu inna
26.09.2011 19:32
Ответить
Обалдеть=O как красиво и как вкусно, я бы тоже не отказалась от такого горшочка *BRAVO*
laralaram
26.09.2011 19:50
Ответить
родное... а ля рюсс...;)
юлясов
26.09.2011 20:16
Ответить
О-о-о! Вкус детства! И без пива на 555 потянет!
avise
26.09.2011 20:22
Ответить
СУПЕР!!!! *THUMBS UP*
elena-sh
26.09.2011 20:35
Ответить
5! и без пива, и без колбасок.
кыш
26.09.2011 20:35
Ответить
Наваристо и сытно! *THUMBS UP*
lil-8888
26.09.2011 20:36
Ответить
Вкууусно!*THUMBS UP*
k_alena
26.09.2011 20:49
Ответить
*THUMBS UP*, ой ещё -супернатюрмортец!! Елена, *BRAVO*
irina-kolyshkova
26.09.2011 21:10
Ответить
Какая прелесть!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
irusya.by
26.09.2011 22:18
Ответить
Лена, как аппетитно! Обгламурила простую кашку до невозможности%)%)
fanny
26.09.2011 22:59
Ответить
Все время забываю, ячневая это из какой крупы?:)
barska
26.09.2011 23:40
Ответить
Леночка, ну действительно - фьюжн и Октоберфест а ля рус! *DRINK*
e-cat
27.09.2011 00:43
Ответить
Обожаю эту кашу!! Вкус детства!! 5!!
lepardik
27.09.2011 00:56
Ответить
Хочу тоже так праздновать, с пивком...эх!!! пиво вроде есть, хоть и не бельгийское, а нашенское, белорусское, а где взять чудо-горошек с вкуснятиной етой?! Пошла на почту встречать бандероль! :)
glaros
27.09.2011 09:12
Ответить
Вкусна каша, да еще с таким сопровождением!!! *THUMBS UP* Празднуем! *DRINK*
andreytsibulski
27.09.2011 09:50
Ответить
Лен,бери горшочек с кашкой,встречаю с сосисками и колбасками!;)@}--}--*THUMBS UP**DRINK*
chudo
27.09.2011 12:30
Ответить
особенно понравилось " А-ля Русс";)
byrenka
27.09.2011 12:44
Ответить
Смачно!!!5+++
ма-ма
27.09.2011 13:06
Ответить
Полезная говорят кашка! Надо попробовать!!! ;)
Mil@_Mil@
27.09.2011 14:37
Ответить
Одна из любимых каш! я крупу перед варкой немного "подсушиваю" на сковороде, до характерного запаха, аромат у такой каши потрясающий:)*THUMBS UP*@}--}--
ботакоз
27.09.2011 15:48
Ответить
Ленуль, люблю ячневую кашу одна из всей семьи, поэтому готовлю её очень редко. Можно мне горшочек, плиз:'( (колбаски и пиво за мой счёт!)*THUMBS UP*@}--}--
chef
27.09.2011 23:53
Ответить
Видно не зря позавчера мой нос пива попросил :) Ленуська, вкусный состав у каши и завидные колбаски... @}--}--
MissJoker
28.09.2011 04:37
Ответить
я бы хотела попробовать настоящего пива, да еще с такими великолепными дополнениями))) Лена, вкусно у тебя)))
mellorn
28.09.2011 12:06
Ответить
Вкусно! 555
lenochek 0107
29.09.2011 10:59
Ответить
Аппетитно очень!
wereld
29.09.2011 18:08
Ответить
Спасибо большое, дорогие друзья за внимание к простому рецепту!@}--}--
манюша
02.10.2011 09:08
Ответить
О, вкусно!:)
светинька
04.10.2011 12:12
Ответить
Лен, пивКо с кашей %), смело, от души, с русским размахом, с немецкой изюминкой, то бишь, коВбаской, *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
wereld
04.10.2011 13:03
Ответить
Свет, не поверишь-винтом пошло!:)
mama tasi
05.10.2011 16:25
Ответить
Пиво я вам с Викой оставляю, а вот кашку, да ещё с таким вкусным соусом стрескаю с удовольствием.. знаю твою любовь к колбаскам, и надеюсь, что хоть одной ты со мной поделишься?! 555 *IN LOVE* *DRINK*
wereld
05.10.2011 18:30
Ответить
Наташ, а то!*DRINK*
alyakeyk
07.10.2011 11:28
Ответить
Душевно,лаконично и изыскано!Такой расписной ложкой "потрудилась бы" с большим аппетитом!Леночка,браВО!:* Победы!:)
wereld
07.10.2011 17:42
Ответить
Спасибо, Тонечка!:*
леший
08.10.2011 00:45
Ответить
555!!!!*THUMBS UP*
natapit
17.10.2011 00:46
Ответить
хорошо, что есть конкурс, иначе бы точно пропустила такой классный рецепт!*THUMBS UP*@}--}--
sentyabr
31.10.2011 14:22
Ответить
Такая каша с соусом хороша и сама по себе, а с колбасками вообще супер! И горшочки такие красивые!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели