Вкуснейший соус с кинзой и луком к рыбе
Вкуснейший соус с кинзой и луком к рыбе: репчатый лук, кинза, чеснок, лимонный сок, белое вино, оливковое масло и рыбная приправа. Попробуйте!
Продукты
- лук репчатый - 4 шт
- кинза - 1 пучок
- чеснок - 1 головка
- сок половинки лимона
- вино столовое белое - 1 ст. л
- оливковое масло
- рыбная приправа
- вода 100- 150 мл.
Пошаговый способ приготовления
Очищаем и крупно нарезаем лук и чеснок, тушим в оливковом масле.
Затем добавляем вино,лимонный сок и рыбную приправу, ещё немного протушиваем.
За 2 минуты до того, как выключить газ добавляем нарезаную кинзу и воду (соус должен быть жидковатым, примерно как кефир по консистенции, а вообще кто как любит)
Снимаем с плиты, и взбиваем всё блендером до однородной массы.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
В избранное
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 сентября 2011, 16:08
23 сентября 2011, 16:09
23 сентября 2011, 16:24
25 сентября 2011, 00:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
461