Яично ликёрный кекс (вариант)

Фото к рецепту: Яично ликёрный кекс (вариант)
ДомашняяПростой
79523659

Ингредиенты

  • -5 яиц
  • -250 гр. сахарной пудры
  • -250 мл. подсолнечного масла (без запаха и добавок)
  • -250 мл. яичного ликёра
  • -щепотка соли
  • -260 гр. муки
  • -1 пачка (9г) разрыхлителя
  • -шоколадная стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с солю миксерам на высокой высоте в течении 3-4 минуты.

добавить сахарную пудру просеянную через сито и взбивать ещё 8-10минут в пышную массу.

не выключая миксера тонкой струйкой влить подсолнечное масло и яичный ликёр, взбивать 1-2минуты.

Смешать муку с разрыхлителям, просеять через сито и ввести в яично-ликёрную массу в 3 приёма, скорость миксера снизить до "минимально".

добавить шоколадную стружку в тесто и аккуратно перемешать.

Дно формы смазать слегка маслом и "припудрить" мукой.

Выпекать при 170°С , 45-50минут.

Пошаговые фото рецепта

Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 1
Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 2
Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 3
Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 4
Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 5
Яично ликёрный кекс (вариант): фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Отличный кекс! *THUMBS UP*

laralaram

отлично! быстро, ароматно и вкусно!

vvp
17.09.2011 22:13

Похоже,оченно вкусно.Но,250г яичного ликера...Жалковато...:)

ЯВенера

Шикарный разрез, сразу видно, что кекс нежный и не сухой. Я вообще заметила, что кексы с добавлением растительного масла получаются вкусными :) ну, а с ликёром - песня! :) 555!!!

ма-ма

Ирочка, волшебный кекс! Очень вкусно! :) Сегодня мороженое ела с яичным ликером! ;)*THUMBS UP**IN LOVE*

irina_mai

Девочки,спасибо!*KISSED*Кексик,и в правду, получился вкусный.А ликёры я не люблю и без сожеления добавляю в тесто и крема.А вот ликёры в коктелях.....мммм...%)

Galina
17.09.2011 22:54

Shikarnii keks, spasibo solnishko za recept!55555555

irina_mai

Галочка,угостила бы реально,но приходиться виртуально угощать... *DONT_KNOW**DRINK*

natapit
17.09.2011 23:08

какая структура у кекса!!!отлично!*THUMBS UP*

неля0503

Солнечный...:)5

glaros
18.09.2011 00:01

Красавец! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличный кекс,разрез супер!*THUMBS UP*@}--}--*OK*

chef
18.09.2011 00:58

Красивенный кекс в разрезе! Так и хочется слямзить с фото все кусочки @}--}--

MissJoker

вкусный кекс, структура в разрезе красивая))):)

byrenka
18.09.2011 07:21

Какой пьяный , но хорош !!!*DRINK*

Ирина

как же это вкусно!

ella_lydoedka

Хороший кексик!!

*маша*

Очень аппетитный кекс! *THUMBS UP*@}--}--

gloria2
18.09.2011 10:07

Щикарный рецептик!Утащила!55555

Татьяна

Какой высокий и пористый !*THUMBS UP*

манюша

Очень красивый вкусный пушистый кекс!*BRAVO*

irina_mai

Девочки,спасибо за доброту!!*IN LOVE**KISSED*

ne_polnui chainik...

вкусный, воздушный кекс;)вначале приняла коричневые вкрапления в кексе за нелюбимый мною изюм, а оказалась это любимая шоколадная стружка)Да и алкоголь в выпечке люблю *THUMBS UP*

ботакоз

Кекс замечательный! *THUMBS UP*

curlypate

душевненько

dot (Варя)

Шикарный кекс! Разрез - супер! :)@}--}--

фери
18.09.2011 17:46

Структура у кексика СУПЕР!@}--}--

patelka
18.09.2011 18:53

*THUMBS UP*

светинька

СимпатиШный кексик *BRAVO*

lil-8888
18.09.2011 19:31

Очень вкусный кекс!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Замечательный кекс*THUMBS UP*

anita81
19.09.2011 16:21

вкусно!

irina-kolyshkova

Такой желтенький---прелесть!!!:)*BRAVO*@}--}--

irina_mai

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты