Яйца маринованные с овощами

Пробуйте яйца, маринованные с овощами: перепелиные яйца, помидорки-черри, морковь и пряности – идеальная закуска для вашего стола! Рецепт, который удивит!

Яйца, маринованные с овощами

Продукты

  • 15 перепелиных яиц, сваренных вкрутую
  • 10 помидорок-черри
  • 1 крупная морковь
  • 2 душистых перца горошком
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6-7 веточек петрушки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. (без верха) соли
  • 1 ст.л. белого винного уксуса (6%)
  • ~0,5 ст. растительного рафинированного масла

Пошаговый способ приготовления

Яйца и чеснок очистить.

Морковь очистить и натереть на средней тёрке.

Душистый перец растереть в ступке в порошок.

Листья петрушки мелко порубить.

Помидорки-черри вымыть, разрезать пополам.

В сковороде нагреть растительное масло, всыпать морковь. Тушить до мягкости.

Выложить помидорки-черри, сахар, соль и душистый перец, прогреть 2-3 минуты.

Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, прогреть минутку.

Выложить в чистую баночку, плотно закрыть крышкой. Полностью остудить при комнатной температуре.

Убрать на сутки в холодильник.

Хранить не более 3-х дней (если, конечно, что-то останется).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10112

Понравилось: 48

Создан: 14 сентября 2011, 07:45

Каталоги:

Комментарии

andreytsibulski

14 сентября 2011, 08:05

Ух,яйца любимые!

curlypate

14 сентября 2011, 08:20

Андрюш, а кто их не любит!!!

irina-kolyshkova

14 сентября 2011, 08:24

ОГО,Хороша закуска!!!

knyzeva

14 сентября 2011, 08:25

Для меня это ново!Судя по составляющим -Вкусно!

curlypate

14 сентября 2011, 08:38

Большое спасибо за внимание к рецепту! Закусочка получается что надо

светинька

14 сентября 2011, 09:12

Никуль, за закусочные яйцЫ

ма-ма

14 сентября 2011, 09:47

Никуля, такие пикантные, ультрамодные яйца!

lepardik

14 сентября 2011, 10:44

иИчки! ... класс! и мы любим-с! Спасибки за рецепт!

byrenka

14 сентября 2011, 10:44

Интересно, забрала! Спасибо!5+++

alyakeyk

14 сентября 2011, 10:45

Вкусно и с "претензией"

curlypate

14 сентября 2011, 11:14

Благодаю все, кто зашёл на закусочку!!

варёна

14 сентября 2011, 11:51

Я к яйцам очень спокойна... но так не пробовала. 555

laralaram

14 сентября 2011, 12:17

Снова яйца! да ещё какие - махонькие и вкусные... на один укус!

curlypate

14 сентября 2011, 13:27

Эх.. деффчёнки.. дуэль не состоялась..

pinkflamingo1962

14 сентября 2011, 13:55

Вкусно-то как! 555

tatian-1956

14 сентября 2011, 14:15

Какая вкусная закуска! Очень понравился рецепт. Давно заглядываюсь на маринованные яйца. Вот и повод, Спасибо, Ника!

lepardik

14 сентября 2011, 14:17

Зато рецепт во какой вкусный !!!

Olga

14 сентября 2011, 14:22

Первый раз слышу о том,что яйца маринуют. Век живи,век учись! Отличный рецепт!

lil-8888

14 сентября 2011, 14:36

Ника, очень понравился рецепт! Замечательно!

mama tasi

14 сентября 2011, 14:47

Жалко, что я поздно увидела Вашу, Ника, дуэль про яйца у меня тоже есть вкусный, но не опробованный рецепт с ними.. а за маринованные ставлю 5+ удивили!

манюша

14 сентября 2011, 16:11

Первоклассная закуска!

севуля

14 сентября 2011, 17:10

Интересная закуска! Никогда не ела маринованные яйца 5!

curlypate

14 сентября 2011, 17:18

Благодарю всех за внимание к рецепту!! Всегда интересно пробовать что-то новое

Ирина 211978

15 сентября 2011, 00:39

Интересный рецепт!

chef

15 сентября 2011, 01:42

У Серёги тоже предвиделось с соусом, кажись. Никуль, красивый снимок!

dot (Варя)

15 сентября 2011, 03:17

Отличная закусочка! Фото бесподобны!

curlypate

15 сентября 2011, 07:22

*(Комментарий удален пользователем)*

curlypate

15 сентября 2011, 07:23

Благодарствую!! Сергею обязательно дадим возможность показать его блюдо

lenochek 0107

15 сентября 2011, 14:14

Удивительная и соблазнительная закусочка, Никуль!

mellorn

15 сентября 2011, 23:04

Здорово! 555

anita81

16 сентября 2011, 10:05

Отличный рецепт и очень необычный. Хочется попробовать!

sveta-koolinar

16 сентября 2011, 23:19

Очень понравился рецепт! Попробую приготовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 484