Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Яйца маринованные с овощами

Пробуйте яйца, маринованные с овощами: перепелиные яйца, помидорки-черри, морковь и пряности – идеальная закуска для вашего стола! Рецепт, который удивит!

Яйца, маринованные с овощами

Продукты

перепелиные яйца - 15 шт.
помидоры черри - 10 шт.
морковь - 1 крупная
перец душистый горошком - 2 шт.
чеснок - 6 зубчиков
петрушка - 6-7 веточек
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус белый винный 6% - 1 ст.л.
рафинированное масло - ~0.5 ст.

Пошаговый способ приготовления

Яйца и чеснок очистить.

Морковь очистить и натереть на средней тёрке.

Душистый перец растереть в ступке в порошок.

Листья петрушки мелко порубить.

Помидорки-черри вымыть, разрезать пополам.

В сковороде нагреть растительное масло, всыпать морковь. Тушить до мягкости.

Выложить помидорки-черри, сахар, соль и душистый перец, прогреть 2-3 минуты.

Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, прогреть минутку.

Выложить в чистую баночку, плотно закрыть крышкой. Полностью остудить при комнатной температуре.

Убрать на сутки в холодильник.

Хранить не более 3-х дней (если, конечно, что-то останется).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10187

Понравилось: 48

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 48)

Автор: curlypate

Создан: 14 сентября 2011, 07:45

Каталоги: Закуски

Комментарии

andreytsibulski

14 сентября 2011, 08:05

Ух,яйца любимые!

14 сентября 2011, 08:20

Андрюш, а кто их не любит!!!

irina-kolyshkova

14 сентября 2011, 08:24

ОГО,Хороша закуска!!!

14 сентября 2011, 08:25

Для меня это ново!Судя по составляющим -Вкусно!

14 сентября 2011, 08:38

Большое спасибо за внимание к рецепту! Закусочка получается что надо

светинька

14 сентября 2011, 09:12

Никуль, за закусочные яйцЫ

14 сентября 2011, 09:47

Никуля, такие пикантные, ультрамодные яйца!

14 сентября 2011, 10:44

иИчки! ... класс! и мы любим-с! Спасибки за рецепт!

14 сентября 2011, 10:44

Интересно, забрала! Спасибо!5+++

14 сентября 2011, 10:45

Вкусно и с "претензией"

14 сентября 2011, 11:14

Благодаю все, кто зашёл на закусочку!!

14 сентября 2011, 11:51

Я к яйцам очень спокойна... но так не пробовала. 555

14 сентября 2011, 12:17

Снова яйца! да ещё какие - махонькие и вкусные... на один укус!

14 сентября 2011, 13:27

Эх.. деффчёнки.. дуэль не состоялась..

pinkflamingo1962

14 сентября 2011, 13:55

Вкусно-то как! 555

14 сентября 2011, 14:15

Какая вкусная закуска! Очень понравился рецепт. Давно заглядываюсь на маринованные яйца. Вот и повод, Спасибо, Ника!

14 сентября 2011, 14:17

Зато рецепт во какой вкусный !!!

14 сентября 2011, 14:22

Первый раз слышу о том,что яйца маринуют. Век живи,век учись! Отличный рецепт!

14 сентября 2011, 14:36

Ника, очень понравился рецепт! Замечательно!

14 сентября 2011, 14:47

Жалко, что я поздно увидела Вашу, Ника, дуэль про яйца у меня тоже есть вкусный, но не опробованный рецепт с ними.. а за маринованные ставлю 5+ удивили!

14 сентября 2011, 16:11

Первоклассная закуска!

14 сентября 2011, 17:10

Интересная закуска! Никогда не ела маринованные яйца 5!

14 сентября 2011, 17:18

Благодарю всех за внимание к рецепту!! Всегда интересно пробовать что-то новое

Ирина 211978

15 сентября 2011, 00:39

Интересный рецепт!

15 сентября 2011, 01:42

У Серёги тоже предвиделось с соусом, кажись. Никуль, красивый снимок!

15 сентября 2011, 03:17

Отличная закусочка! Фото бесподобны!

15 сентября 2011, 07:22

*(Комментарий удален пользователем)*

15 сентября 2011, 07:23

Благодарствую!! Сергею обязательно дадим возможность показать его блюдо

15 сентября 2011, 14:14

Удивительная и соблазнительная закусочка, Никуль!

15 сентября 2011, 23:04

Здорово! 555

16 сентября 2011, 10:05

Отличный рецепт и очень необычный. Хочется попробовать!

16 сентября 2011, 23:19

Очень понравился рецепт! Попробую приготовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.