Яблочный джем, почти чатни

Фото к рецепту: Яблочный джем, почти чатни

Домашняя

75 мин.

Простой

11251

38

48

09 сентября 2011, 10:31

Ингредиенты

  • 3 ст. очищенных, нарезанных кубиками яблок
  • 1 ст. яблочного сока
  • 1-3 шт. маленького перчика чили (по вашему вкусу)
  • 1/2 ч.л. кориандра
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. душистого перца

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180*С.

В жароустойчивую посуду выложить яблоки.

Смешать яблочный, лимонный сок, ваниль, корицу и мед.

Залить полученным соусом яблоки и перемешать.

Добавить кориандр, душистый перец, чили и тимьян.

Готовить в духовке 45-60 минут, яблоки станут мягкими и разварятся. Если понадобиться, добавить немного яблочного сока.

Готовый джем остудить и выложить в стеклянную банку.

Хранить в холодильнике.

Выход — 0,4 л.

Пошаговые фото рецепта

Яблочный джем, почти чатни: шаг 1Яблочный джем, почти чатни: шаг 2Яблочный джем, почти чатни: шаг 3Яблочный джем, почти чатни: шаг 4Яблочный джем, почти чатни: шаг 5Яблочный джем, почти чатни: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
09.09.2011 10:39
Ответить
Здорово,попробую обязательно,5!:)
glaros
09.09.2011 10:43
Ответить
:) Неля, я сама почти всю баночку приговорила.
laralaram
09.09.2011 10:45
Ответить
люблю зелёные... и кислые... мммм*THUMBS UP*
Dimas 24
09.09.2011 10:45
Ответить
Вот млин! гренни у нас не растут... а из покупных как-то неохота))) А вообще, тако красовый, ароматный и полезный. (полезный же?) :p*BRAVO* Лариса - Браво!
antea
09.09.2011 10:52
Ответить
Очень нравится этот рецепт!
glaros
09.09.2011 10:59
Ответить
Лара, Дима, Анна Юлиановна, спасибо за отзывы! @}--}-- Дима, а я только из покупных. Своих нету.:(
Valentina(chpilka)
09.09.2011 11:04
Ответить
Понравился рецепт*THUMBS UP*
севуля
09.09.2011 11:10
Ответить
Ух ты, какое интересное сочетание, Лорочка! 5+!:)
tatian-1956
09.09.2011 11:11
Ответить
Мне тоже такое по вкусу! Класс!!!
sai
09.09.2011 11:28
Ответить
MMMMMMMMMM!
gelsomina
09.09.2011 11:46
Ответить
Ой как здорОво! Пять!
Mil@_Mil@
09.09.2011 12:10
Ответить
Ларисочка, представляю, как вкусно получилось! *THUMBS UP* специи подобраны замечательно*THUMBS UP* Очень нравится@}--}--@}--}--@}--}--
alyakeyk
09.09.2011 13:07
Ответить
Лариса,Абалденный,Ароматный джем-соус!Класс!
k_alena
09.09.2011 13:39
Ответить
*BRAVO**BRAVO*
dot (Варя)
09.09.2011 14:05
Ответить
Какой интересный джем! :)@}--}--
fanny
09.09.2011 14:12
Ответить
Хороший соус, Ларис!:)
Ответить
Супер!55555!!!!!*THUMBS UP*
dik723
09.09.2011 17:45
Ответить
И джемы и чатни обожаю!*THUMBS UP*
glaros
09.09.2011 20:18
Ответить
@}--}-- Спасибо Вам за отзывы!!!
кыш
09.09.2011 20:29
Ответить
Пикантный соус!:)
irina-kolyshkova
09.09.2011 20:42
Ответить
МММ,прелесть,а с крылышками вообще*DRINK**THUMBS UP*
natapit
09.09.2011 21:32
Ответить
то что надо!!!*THUMBS UP*@}--}--
glaros
09.09.2011 21:38
Ответить
Лена, Ира, Наташа, :*
mellorn
09.09.2011 21:57
Ответить
Вкууусно! 555
lorxen1
09.09.2011 22:11
Ответить
особенно захотелось , как на последнем снимке , в доп инфе, так аппетитно написала---с крылышками ммммм, аж сглотнула :) Ларочка*THUMBS UP*
манюша
09.09.2011 22:28
Ответить
Здорово! Никогда не пользовалась духовкой для варки джема!*BRAVO**THUMBS UP*
ма-ма
09.09.2011 22:53
Ответить
Ларочка, отличный джем! Классно, что без сахара! Забираю с благодарностью!!! @}--}--
glaros
09.09.2011 23:13
Ответить
:)Маша, спасибо за теплые слова!!! Лор, ты на Сандорини ч/з Афины не полетишь? ;) Маша, я сливовое повидло всегда в духовке готовлю. Не брызгает, все чисто. Красота. Света, рада, что рецепт пригодится. @}--}--
chef
10.09.2011 00:01
Ответить
Ларис, состав притягательный! Очень хочется попробовать (здесь цветочек... чего-то не проставляется смайл).
andreytsibulski
10.09.2011 08:02
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
светинька
10.09.2011 08:27
Ответить
Вкуснятинка *THUMBS UP*
naumovec
11.09.2011 10:27
Ответить
Замечательный состав!
glaros
11.09.2011 12:45
Ответить
:* @}--}--
Ирина 211978
11.09.2011 15:53
Ответить
Вкусный соус! *BRAVO*
lil-8888
12.09.2011 13:16
Ответить
Очень понравился джем! Пряно, ароматно!*THUMBS UP*
glaros
12.09.2011 17:25
Ответить
Девочки, @}--}--! Спасибо!!!
lenochek 0107
15.09.2011 15:46
Ответить
Ароматно!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru