Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортилья с беконом

Вкусная тортилья с беконом: свиной сырокопчённый бекон, помидоры, стручки перца, луковица, яйца и молоко. Идеальный завтрак с нотками перца!

Продукты

50 г свиного сырокопчённого бекона
1 помидор
1/2 стручка красного или зелёного перца
1 маленькая луковица
2 яйца
2 ст.л. молока
молотый чёрный перец и соль

Пошаговый способ приготовления

На разогретую сковородку положить бекон нарезанный полосками и слегка его обжарить.

Добавить к нему очищенный от кожицы помидор,нарезанный на кубики.

Затем сюда же добавить перец нарезанный кубиками.

Почистить и мелко нарезать луковицу и тоже отправить в сковородку.

Всё перемешать и готовить пока лук не станет мягким.

Пока готовятся овощи,взбить вместе яйцо,молоко,соль,перец.

Залить смесью овощи и готовить пока яйца не загустеют.

Подавать к столу свернув рулетом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

106 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Испанская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15377

Понравилось: 106

Автор: алексс

Создан: 07 сентября 2011, 00:55

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Тортилья

Дополнительная информация

Вкусный испанский омлет под названием Тортилья.

Торти́лья, тортийя (исп. tortilla — «круглая лепешка», на языке науатль — tlaxcalli) — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, США, странах Центральной Америки и Канаде. В Мексике тортильи являются одним из национальных блюд.

sai

07 сентября 2011, 10:45

омлет - да, но никак не тортилья

алексс

07 сентября 2011, 12:30

Меня тоже одолевали сомнения,но рецапт взят из кулинарной книги,где так и назывался тортилья... И в инете тоже есть омлеты с названием тортилья,просто приготовленные в виде тонкой круглой лепёшки. Для меня так тоже омлет с овощами!

Lgrant (Лена)

07 сентября 2011, 13:46

омлет он и в африке омлет, как его ни назови, востргов от рецепта не испытыаю, мой ребенок с семи лет это делает на завтрак, а вам уже не 7, извините.

алексс

07 сентября 2011, 15:33

Дети сейчас ранние и не только омлет сварганят,а и роллы у них порой лучше получаются чем в суши барах! Ну,что не говорите,а многие кулинары добавили рецепт себе в любимые! Не все мы профи и готовим простые рецепты без заморочек.

алексс

07 сентября 2011, 15:36

И МНЕ НЕ 7 ЛЕТ,НО ОМЛЕТ Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ КУШАТЬ!!!

kisa-asik

07 сентября 2011, 16:10

Вкусно и оригинально!)

irina-kolyshkova

14 сентября 2011, 18:33

Сытно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти