Сливово-фисташковый пирог

Фото к рецепту: Сливово-фисташковый пирог
Домашняя1 мин.15Простой
100813049

Ингредиенты

  • на форму 26 39
  • тесто:
  • масло сливочное - 250 г
  • сахар - 250 г
  • яйцо - 4шт ( крупные)
  • фисташковая паста - 1 ст.л. (с горкой)
  • мука пшеничная - 400 г
  • пекарский порошок или разрыхлитель (по инструкции)
  • сливы - 700 г
  • мед - 80-100 г
  • фисташки рубленные - 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

См. Пошаговое

Пошаговые фото рецепта

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 1

1. Очень несложный и вкусный пирог, был придуман мной, с целью борьбы с залежавшимися сливами..... Яйца смешиваем с фисташковой пастой)))

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 2

2. ПОлучается нечто такое..зелененькое)))

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 3

3. Масло взбиваем с сахаром до бела...

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 4

4. Муку просеиваем с разрыхлителем..... Во взбиваеющееся масло с сахаром частями вводим яично-фисташковую смесь...

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 5

5. ВВодим муку с разрыхлителем, вмешиваем либо лопаточкой , либо руками,...делаем все быстро что бы тесто не затянулось. Тесто получаетс нежным и жидковатым, его можно отсадить с помощью мешка,или как я просто выкладываем его в форму и мокрыми руками разравниваем....

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 6

6. Чуть присыпаем поверхность тесто кукурузным крахмалом (если нет можно мукой..но чуточку!!) и ставим в холодильник....И занимаемся сливами, разрезать на 4 части, вынуть косточку....

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 7

7. Затем выложить их поврех теста..так как показано на фото! Обязательно мякотью вверх!!!!

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 8

8. Температура выпечки 200гр , время 30-35 минут. Мед немного подогреть. И как только вы пирог вынули, смазывайте тонким слоем меда, через некоторое время еще раз...и посыпайте рубленными фисташками...

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 9

9. Даем пирогу немного остыть. И режем на порционные кусочки.

Сливово-фисташковый пирог: фото шаг 10

10. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
03.09.2011 03:33

Я первая, я первая! на кусочек пирога! *YAHOO* Фисташковое ароматное тесто и медовые сливы.... ммммм....чудесно! :)

l@r@4ka
03.09.2011 03:37

Думаю второй тоже кусочек достанется ;) Чудо как хорош пирог!! Катюш - пасту фисташковую чем можно заменить

e-cat
03.09.2011 03:42

Ларочка только фисташковой пастой..или сделать ее самой.....

l@r@4ka
03.09.2011 03:44

@}--}--

laralaram

загляденье... объеденье...

natapit
03.09.2011 04:40

*THUMBS UP*@}--}--вкуснющий!

svlux
03.09.2011 05:00

это фантастический пирог!555555555++++++++%)

MissJoker

великолепный пирог...очень вкусно...могу себе представить...:)

кыш
03.09.2011 06:08

Пирог чудесный, очень соблазнительный!*THUMBS UP*

Татьяна

Очень соблазнительно @}--}--

andreytsibulski

Это мечтаааааа!@}--}--

alyakeyk
03.09.2011 13:45

*YAHOO* ВкуснотиЩА!Ароматно,просто и тАк по-домашнему аппетитно!!!Катя,*BRAVO*

help
03.09.2011 18:51

O<img src=" /> облиизалась

mama tasi

Отличный пирог, пушистый такой, жалко у меня сливы никогда не залёживаются :) 555

pinkflamingo1962

Вкусно! Только фисташковую пасту не видела в магазинах.Может просто внимания не обращала.*THUMBS UP* 555

irina-kolyshkova

Ух ты...Великолепный пирог---Катюш!!!*BRAVO*@}--}--:*

Ирина 211978

Вкусно! *THUMBS UP*

karaculla13

как всегда 10

абабок

Обожаю фисташки,только в Питере вижу категорически с солью.Рецепт очень аппетитный и быстрый *THUMBS UP*

dik723
04.09.2011 05:35

Красавчик!!*BRAVO*@}--}--

dobry_doktor

Какая умопомрачительная вкусность!!!

purplefly

красота!!!

tatian-1956

Аппетитно очень!!!

Olga
05.09.2011 20:28

Отличный пирог получился! Можно ли фисташковую пасту заменить миндальной?@}--}--

e-cat
05.09.2011 20:46

александрова ольга можно ..но зелененьким он не будет...и миндальная паста имеет слабо выраженный аромат...

chef
07.09.2011 01:58

Катюш, пора покупать пасту... Соблазнительно у тебя! @}--}--

e-cat
14.09.2011 14:27

александрова ольга//красивый пирог!..а насчет середины...вам нужно подбирать температурный режим ....духовки разные и вы должны ориентироваться по вашей.....возмлжно надо было удлинить время выпечки , слегка понизив температуру...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты