Золотая уточка (с хрустящей корочкой)

Фото к рецепту: Золотая уточка (с хрустящей корочкой)
Домашняя80 мин.8Средний
85661521

Ингредиенты

  • утка
  • 1-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. меда
  • 100 мл. словок (домашняя сметана)
  • 50 гр. воды
  • нитки

Пошаговый рецепт приготовления

Утку промыть и обсушить.

натереть солью, перцем и чесноком: снаружи и внутри

зашить брюшко

через горловину влить сливки, зашить ее

отправить в духовой шкаф или аэрогриль: 220 градусов на 40 минут.

перевернуть

развести мед в воде

обмазать им утку, печь при 180 гр. еще 10 минут

через каждые 10 минут обмазывать утку до полной готовности.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Внимание! Птенцов не жарить, будьте милосердны.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

laralaram

птичку... жалкооооооо!!!

laralaram

что сливки дают? - огласите битте весь список...:)

bagira26
26.08.2011 19:59

laralaram, снаруже- грустящее, зажаренное; внутри из-за сливок - сочное и нежное

nezabudka068

нет мне такое очарование жалко.

bagira26
26.08.2011 20:19

утенок сегодня только вылупился, как раз к Рождеству подрастет.

Svettt
26.08.2011 20:27

снаруже- грустящее, будешь тут грустить;)

ле-мур

фотку хотелось бы другую увидеть:( Да, птичку жалко:(

bagira26
26.08.2011 21:43

ле-мур, не успела сфотографировать готовую уточку...

vvp
26.08.2011 22:36

Интересно!*BRAVO*

alyakeyk
26.08.2011 22:49

Шикарный рецепт и очаровательное фото на главной:) *BRAVO*

irusya.by

не успели, а зачем такое фото? :(

glaros
27.08.2011 00:12

Мне рецепт понравился! *THUMBS UP*

byrenka
27.08.2011 00:41

Рецепт интересный

naumovec
27.08.2011 03:41

@}--}--

MissJoker

что то фото ваше пугает...и причем здесь апельсины?? без оценки

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты