Хрюня на гриле или пятачок добегался !

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём мясо без кости,толщина кусков мяса должна быть 2.5 - 3см.!

Промываем мясо и удаляем лишний жир,промакиваем бумажными полотенцами!

Размалываем в кофе-молке или каким другим методом чёрный перец горошек и семена горчицы!

Добавляем к помолотым перцу и горчице паприку,соль,сахар,чеснок,лук и красный перец!

Перемешиваем и натираем специями куски мяса,ставим на ночь в холодильник!

На следующий день достаём мясо и перемешиваем с оливковым маслом!

Жарим на заранее прогретом гриле и смазанной оливковым маслом решёткой!

Время жарки 14 - 16 минут при средней температуре,или по 7 - 8 минут на сторону!

Подаём мясо на стол горячим,приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Баранина на гриле или лето продолжается ! ! !

Мраморные стэйки для настоящих гурманов ! ! !

Мраморная на гриле

Мраморные стэйки на гриле ! ! !

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88

25.08.2011 11:30

Ответить

Вкусно и ароматно хрюня преставилсяобожаю все те специи какими ты её/его родимого/ую намазал,часто буженину в духовке похоже готовлю и знаю какой аромат,что голодный не выживет

byrenka

25.08.2011 11:41

Ответить

Пяточка конечно жалко, но свининка невероятно аппетитная!5+

andreytsibulski

25.08.2011 11:41

Ответить

Спасибо!

katty_r

25.08.2011 11:44

Ответить

Хрюня аппетитнейший получился!!!

манюша

25.08.2011 11:48

Ответить

Добегался на радость нам! Чудесно!

passion1963

25.08.2011 11:57

Ответить

Вкусный маринад, аппетитное мяско! А где холодное пивко?

светинька

25.08.2011 12:02

Ответить

Андрюш, тока без обид, прочитала спросонок: "Дрюня добегался" и вздрогнула А Хрюня великолепен

cheerup

25.08.2011 12:19

Ответить

Взяла на заметку такого ароматного хрюню, благо уж чего-чего, а хрюшку и у нас можно найти

bu inna

25.08.2011 12:35

Ответить

ДА, этот рецепт пожалуй легко повторить, только паприка у меня не копченая очень вкусная свининка

azzurro07

25.08.2011 12:50

Ответить

И вот опять!С утра такие вкусности!

*маша*

25.08.2011 13:17

Ответить

555

Андрей1963

25.08.2011 13:21

Ответить

Грилевый Хрюня,великолепен!

nira60

25.08.2011 13:35

Ответить

Андрей, обалденно соблазнительное мясо.

andreytsibulski

25.08.2011 14:22

Ответить

Огромное Всем спасибо!

antea

25.08.2011 14:49

Ответить

Очень вкусная свининка!

irisli

25.08.2011 14:51

Ответить

Хорошо, что есть копченая паприка, у нее особенный вкус! Удачное мяско! 555

naumovec

25.08.2011 14:57

Ответить

Бедный хрюша, но какой вкусный!

laralaram

25.08.2011 15:25

Ответить

ничего ловить не надо? - мона хрюню пригласить в гости из маркета?

Valentina(chpilka)

25.08.2011 15:26

Ответить

Вкусное и ароматное получилось мясо

krion

25.08.2011 15:32

Ответить

А где там пятачек? Опять обманули.

ма-ма

25.08.2011 17:11

Ответить

жалко! Но вкусно! 5!

natapit

25.08.2011 20:12

Ответить

отлично!очень нравится так готовить!!!

dot (Варя)

25.08.2011 21:00

Ответить

Андрюша, ароматный хрюня у вас получился!

bratyury

26.08.2011 01:49

Ответить

Андрей, если ещё добавишь, что свинья была дикая, это будет последний убойный штрих к рецепту.

MissJoker

26.08.2011 02:15

Ответить

вкусно свининку приготовили)))

dik723

26.08.2011 05:05

Ответить

Картинка!

chef

26.08.2011 07:28

Ответить

Андрюш, душевный набор специй и разрез вкуснявый до безобразия

andreytsibulski

26.08.2011 10:49

Ответить

Огромнейшее Всем спасибо!

purplefly

26.08.2011 22:04

Ответить

555

mellorn

27.08.2011 00:58

Ответить

Бедный Пятачок, но вкууусный! 555

andreytsibulski

27.08.2011 09:08

Ответить

irina_mai

30.08.2011 02:10

Ответить

Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555

barska

16.09.2011 19:58

Ответить

Классный пятачок!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт