Говядина в пиве по валлийски
Приготовьте говядину в пиве по-валлийски: нежная мякоть, лук, специи и светлое пиво – вкусный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты
- 600-650 г мякоти говядины
- 2 головки репчатого лука
- 2 ст.л. муки
- 1 ч.л. сахара
- соль
- 1 ч.л. сушёного орегано
- 700 мл говяжьего бульона
- 500 мл светлого пива
- чёрный молотый перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Мясо нарезать кубиками со стороной 4 см и обжарить на растительном масле.
Репчатый лук почистить, мелко нарезать.
Мясо вынуть со сковороды, на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук.
Лук посыпать мукой и жарить ещё 2 минуты. Добавить соль, сахар, бульон, пиво и довести до кипения.
В соус вернуть мясо, накрыть крышкой и тушить в духовке при 180С примерно 2 часа.
При подаче мясо можно гарнировать отварным картофелем и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 августа 2011, 16:57
21 августа 2011, 17:09
21 августа 2011, 17:12
21 августа 2011, 17:20
21 августа 2011, 17:32
21 августа 2011, 18:30
21 августа 2011, 18:34
21 августа 2011, 18:54
21 августа 2011, 18:59
21 августа 2011, 19:06
21 августа 2011, 22:02
21 августа 2011, 22:10
21 августа 2011, 22:21
21 августа 2011, 23:20
21 августа 2011, 23:34
21 августа 2011, 23:49
21 августа 2011, 23:50
21 августа 2011, 23:56
22 августа 2011, 00:17
22 августа 2011, 00:40
22 августа 2011, 01:27
22 августа 2011, 01:47
22 августа 2011, 02:36
22 августа 2011, 03:00
22 августа 2011, 05:08
22 августа 2011, 13:05
22 августа 2011, 20:29
23 августа 2011, 02:03
23 августа 2011, 05:56
24 августа 2011, 11:52
24 августа 2011, 14:38
24 августа 2011, 18:34
16 сентября 2011, 21:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти