Капустные треугольнички

Фото к рецепту: Капустные треугольнички
Азербайджанская120 мин.4Простой
147212955

Ингредиенты

  • 8 капустных листьев снять с не очень плотного вилка.
  • 200 гр. хорошего творога (я делаю домашний творог)
  • 50 гр. орехов грецких (можно арахис)
  • 2 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • 30 гр. сливочного масла
  • 0,5 ч.л. сахара
  • соль .
  • растительное масло
  • 3 ст.л. домашних сухариков.

Пошаговый рецепт приготовления

Опустить капустные листья в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты.

Выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Для начинки измельчит орехи, смешать с творогом.

Добавить желток, измельченный чеснок, размягченное сливочное масло, сахар и соль.

Хорошо перемешать.

На капустный лист выложить примерно восьмую часть творожной начинки.

Свернуть капустный лист в виде треугольника.

Так поступить со всеми капустными листьями.

Белок взбить немного в глубокой тарелке.

В другой тарелке приготовить сухарики.

Каждый капустный треугольничек смазать белком, присыпать сухариками и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капустные треугольнички: фото шаг 1
Капустные треугольнички: фото шаг 2
Капустные треугольнички: фото шаг 3
Капустные треугольнички: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ма-ма

Вкусненько! Сочно! :)

antea
18.08.2011 02:06

Спасибо первым посетителям! Угощайтесь,вкусно!

laralaram

это вкусно - и очень!

nastya181097

Ага! ВКУСНЯТИНА

pinkflamingo1962

МММ вкусно! 555

knyzeva
18.08.2011 02:44

Отличный рецепт! Очень вкусные треугольнички!*THUMBS UP* Попробуйте еще приготовить из савойской капусты.;)

passion1963

Вау, шикарные треугольнички!

for_ever
18.08.2011 03:18

Анна Юлиановна, очень вкусные Вы приготовили треугольнички! Делала без начинки, А с такой начинкой - несомненно очень вкусно! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*@}--}--

неля0503

Пробовала похожее-вкуснота!:)

strelec148

и я похожие ела...круто наверное!

MissJoker

вкусно очень))):)

wereld
18.08.2011 04:29

Хороший рецепт!*THUMBS UP*

кыш
18.08.2011 04:32

Вкусно очень!:)

lil-8888
18.08.2011 05:14

Отличные треугольнички!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Хороши!!!*THUMBS UP*

chef
18.08.2011 05:45

Анна Юлиановна, нежная и ароматная начинка в треугольниках @}--}--

sweta1
18.08.2011 05:47

очень и очень вкусно!знаем!5!:)*THUMBS UP*

voroba
18.08.2011 11:47

Скажите, а как вы творог сами делаете? Рецепт очень хороший!!! Спасибо! *THUMBS UP*

манюша

Вкусно!*BRAVO*

mara
18.08.2011 14:39

аппетитно со сметаной , отличный рецепт 5

sai
18.08.2011 15:12

взяла на пробу, приготовлю - отчитаюсь :)

antea
18.08.2011 15:20

Всем большое спасибо!

lenochek 0107

Вкусные треугольнички!*THUMBS UP*

светинька

Великолепно *BRAVO*

naumovec
18.08.2011 23:19

Какая прелесть!

antea
19.08.2011 00:52

Спасибо всем!

anita81
19.08.2011 14:00

очень вкусно!*THUMBS UP*

люба-пытка

*THUMBS UP* ИНТЕРЕСНО !!! *THUMBS UP*

севуля

Вкусно! 5!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты