Кучерикас(дуэльное)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

Можно вместо отваривания запечь баклажаны, так же разрезав на две половинки , запекать в разогретой духовке около 20-25 минут, до готовности и далее все по рецепту.

В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.

Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Кучерикас(дуэльное): шаг 1Кучерикас(дуэльное): шаг 2Кучерикас(дуэльное): шаг 3Кучерикас(дуэльное): шаг 4Кучерикас(дуэльное): шаг 5Кучерикас(дуэльное): шаг 6Кучерикас(дуэльное): шаг 7

Дополнительная информация

Я, вообще, раньше была равнодушна к баклажанам , но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
15.08.2011 13:29
Ответить
А мы всегда не равнодушны!*THUMBS UP*
ттшка
15.08.2011 13:35
Ответить
andreytsibulski , А вот я раньше их не любила, но теперь я их обажаю!
lanusya
15.08.2011 13:49
Ответить
დВкусная начинка,и фото!5
ттшка
15.08.2011 14:00
Ответить
Спасибочки!
kulinarkat
15.08.2011 14:01
Ответить
вкуснятина!;)
nellyssweets
15.08.2011 14:04
Ответить
krasota:)
ттшка
15.08.2011 14:24
Ответить
Спасибо девочки, невероятно вкусно, всем советую!
glaros
15.08.2011 14:55
Ответить
Всегда любила баклажаны в любом виде! :) У Вас отличный вариант!!! @}--}--
Svettt
15.08.2011 15:25
Ответить
ОТличный рецепт! Браво!*BRAVO*
манюша
15.08.2011 15:39
Ответить
Отлично! Я люблю баклажаны, а мои домашние... Всё жду, когда они изменят своё отношение к ним:p*BRAVO*
dot (Варя)
15.08.2011 15:40
Ответить
Обожаю баклажаны! Отличное блюдо! 5!!!:)@}--}--
dot (Варя)
15.08.2011 15:43
Ответить
Обожаю баклажаны! Отличное блюдо! 5!!!:)@}--}--
cheerup
15.08.2011 15:44
Ответить
я тоже любитель баклажанов!O<img loading=" />
curlypate
15.08.2011 16:01
Ответить
Таня, замечательный баклажановый рецептик *OK* . Только ты выстави его, пожалуйста, на дуэль. Справа на вкладке "инструменты" у тебя должна появиться опция "выставить на дуэль", выбираешь нужную по-названию и нажимаешь ;)
tatian-1956
15.08.2011 16:26
Ответить
Вкусная закусочка получилась - остренькая, ароматная!!!
irusya.by
15.08.2011 16:37
Ответить
красивое фото, вкусные баклажанчики! 5
Irma
15.08.2011 16:53
Ответить
ТТШК рецепт славный, но в дуэлях не виден! Срочно что-то делайте!!
Ответить
Забираю!55555!!!!!*THUMBS UP*
strelec148
15.08.2011 17:36
Ответить
я очень люблю баклажаны!!!
кыш
15.08.2011 17:42
Ответить
5!*THUMBS UP*
ттшка
15.08.2011 18:04
Ответить
Уже все исправила, вроде бы и сразу нажимала эту кнопочку, но почему-то небыло видно!
ттшка
15.08.2011 18:05
Ответить
манюша попробуйте их приготовить, именно после Кучериккас я изменила свое отношение к баклажанам.
севуля
15.08.2011 18:18
Ответить
Вкусная закуска! Баклажаны мы любим!:)
lil-8888
15.08.2011 18:43
Ответить
Вкусные баклажаны!*THUMBS UP*
ттшка
15.08.2011 19:00
Ответить
Полностью согласна . очень вкусно!
lorxen1
15.08.2011 20:50
Ответить
любим и мы такое дело*THUMBS UP*
dik723
15.08.2011 21:48
Ответить
Похож на турецкое блюдо.Ну это где имам типа инфаркт получил.*OK*:p
dёма
15.08.2011 23:55
Ответить
отличная закуска из любимейших баклажан!
maria6a
16.08.2011 02:18
Ответить
Очень люблю такие вариации!!!!!
mellorn
16.08.2011 02:25
Ответить
Вкусно! А баклажаны любим во всех видах! 555
MissJoker
16.08.2011 04:19
Ответить
замечательный вариант с баклажанами:):)
chef
16.08.2011 06:14
Ответить
Интересное название и сочетание продуктов. Угостилась бы сейчас у вас с громадным удовольствием @}--}--
naumovec
16.08.2011 15:50
Ответить
*THUMBS UP*
fanny
16.08.2011 15:53
Ответить
Название такое интересное. Это из прибалтийской кухни?:)
ella_lydoedka
16.08.2011 17:29
Ответить
Очень хороший и реальный рецепт!!
Olga
16.08.2011 19:36
Ответить
У нас тоже так готовят!Вкусно!@}--}--
irina-kolyshkova
16.08.2011 21:10
Ответить
Замечательное блюдо!!!*BRAVO*@}--}--
ттшка
18.08.2011 01:48
Ответить
fanny15 , нет это блюдо ближе к Греческой, но точно откудо я не нашла. Всем спасибо за внимание и оценки!
olgasasa
25.08.2011 16:43
Ответить
очень понравилось. спасибо
ттшка
25.08.2011 16:47
Ответить
olgasasa и вам спасибо !
avise
15.11.2011 21:21
Ответить
очень аппетитно!!!! *THUMBS UP*
tvoyasovest
01.12.2011 14:36
Ответить
Ваш рецепт стал для меня палочкой-выручалочкой, сама баклажаны не ем, но муж к ним не ровно дышит. И если пожаловать хочу, а заморачиваться не хочется, делаю ему такие вот штуки и сразу мурлычет как кот и все делает)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5942446906901181.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru