Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом

Смешать муку и разрыхлитель, добавить тертое масло.

Влить пиво. Замесить тесто.

Убрать в холодильник на 1 час.

Расскатать тонко (у меня 2-3 мм) коржи. вырезать стакаоном кружочки.

Запекать при 180 градусах 10 минут. Остудить.

Для крема масло (мягкое) взбить, добавить сгущеное молоко.

Уложить коржики друг на друга (у меня башенка из 3-х штук), промазывая кремом.

Бока посыпать тертым шоколадом. Верх пирожных украсить лепестками миндаля и вставить черешню.

Дать пропитаться.

Всего у меня получилось 9 башенок.