Крамбль из креветок.
Ингредиенты
- 250-300 гр. очищенных сырых крупных креветок.
- 100 гр. любимого сыра.
- 150-200 мл. сливок 20% жирности.
- 160 гр. муки.
- 80 гр. сливочного масла.
- по 40 гр. укропа и зелёного лука.
- соль, специи для рыбы и морепродуктов (у меня в мельничке).
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки ополоснуть и обсушить бумажным полотенцем, затем разложить их по жаропрочным формочкам, присыпать специями из мельницы.
Сыр натереть на мелкой тёрке, зелёный лук мелко нарезать. Сливки, сыр и лук смешать и разложить эту смесь в формочки на креветки.
Растопить сливочное масло, остудить. Муку просеять и смешать с рубленным укропом и щепоткой соли. Муку всыпать в растопленное масло и быстро перемешать вилкой до образования штрейзеля (крошки). Штрейзель разложить по формочкам на креветки и сырно – сливочную массу.
Запекать в прогретой до 200*С духовке минут 10.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
" />
очень оригинально"С
Спасибо большое за тёплые слова!
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!
Ленчик, красотень и вкуснотень! 
5!
Хоть и сплошной холестерин, но вкусно.
Ух-ты,какая вкуснятинааааа! 555 +++
Андрей, девочки, спасибо!
Спасибо большое!
Прекрасное блюдо - ароматное, сочное! Великолепный крамбль!
Спасибо, Татьяна!
Спасибо, девочки!
