Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Суфле с кабачками дуэль

Насладитесь суфле с кабачками: простой и вкусный рецепт с оливковым маслом, яйцами, сливками и приправами. Идеальное блюдо для любого стола!

Суфле с кабачками (дуэль)

Продукты

500 г кабачков
30 мл оливкового масла
соль, белый перец
1 ст.л. сушеной мяты
4 яйца
200 мл сливок ( 15% )
100 мл молока
соль, белый перец.

Пошаговый способ приготовления

Очищенные кабачки разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими пластинками.

Кабачки с мятой обжарить на разогретом масле. Посолить, поперчить.

Яйца слегка взбить. Смешать со сливками и молоком. Слегка посолить и поперчить.

В порционные формочки выложить кабачки (1-1,5 см толщиной) и залить яично-сливочной смесью.

Запекать в разогретой духовке 45-50 минут при 150*С (ориентируйтесь по вашей духовке ).

Готовому суфле дать "отдохнуть" 10 минут и подавать с мелко нарезанными помидорами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7362

Понравилось: 53

Автор: glaros

Создан: 17 июля 2011, 23:25

Каталоги: Закуски

Комментарии

17 июля 2011, 23:33

Ларис, забираю в копилку твое суфле, нужно будет попробовать 5!

17 июля 2011, 23:36

Попробуй, Настя, не пожалеешь! Вижу тоже любишь суфле.

17 июля 2011, 23:49

ага, нежно вкусно, сочно, эх, пойду еще пару цуккини срежу

18 июля 2011, 00:09

Интересное блюдо! Сочное, ароматное суфле!

18 июля 2011, 00:25

Кабачки!!! Ура!!!

irina-kolyshkova

18 июля 2011, 00:30

Красота!!!

18 июля 2011, 01:19

СУПЕР 55555!!!

18 июля 2011, 01:35

Красота! Очень понравилось

18 июля 2011, 01:38

Спасибо вам за отзывы!!!

andreytsibulski

18 июля 2011, 02:43

Вкуснятина!

18 июля 2011, 03:10

Вкусно, нежно и сочно!

Ирина 211978

18 июля 2011, 03:16

Кабачки с мятой не пробовала, выглядит бесподобно!

18 июля 2011, 03:21

А разрез какой!

18 июля 2011, 03:40

бесподобный разрез.красивые формочки и вкусно очень!!!

18 июля 2011, 03:48

Лариса, очень симпатичное суфле! Забираю!

18 июля 2011, 04:43

Лариса, как в воду глядела! Кабачков полон дом, сижу-думаю, что бы такое сварганить, и вдруг такой рецепт Спасибо, ПЯТЬ!

18 июля 2011, 05:49

Ларис, бесподобная пористая текстура! Нравится сочетание мяты и кабачков, а если ещё и козьим сыром закусить... Очаровательный рецепт

микулишна

18 июля 2011, 09:08

Отличный рецепт, мы летом часто так завтракаем. К Кабачкам можно добавить все что душе угодно, перчик, лук порей,помидор и вуаля - другое блюдо Я тоже с мятой не пробовала, а с базиликом- отлично Вам

18 июля 2011, 12:02

Спасибо за отзывы! За сочетание практически со всеми овощами и ароматными травами и люблю кабачки.

ирусик-88

18 июля 2011, 12:02

Необычно такое суфле для меня,кто то так завтракает,а я вижу впервые.Очень понравился рецепт,фотки убедительные!

18 июля 2011, 14:00

кабачки с мятой, ну надо же! просто необходимо попробовать!

гарик_гарик

18 июля 2011, 14:33

555+++ Класс!!!

18 июля 2011, 15:15

потрясающе!

18 июля 2011, 17:20

Несомненно, вкусно! Кабачки с мятой -

18 июля 2011, 17:48

И мне нравиться!

18 июля 2011, 20:13

Замечательно!

18 июля 2011, 22:25

Спасибо за внимание к рецепту!

19 июля 2011, 02:44

Нежно и симпатично!

19 июля 2011, 03:07

Юля, Оля, !

20 июля 2011, 02:16

симпатично 5

21 июля 2011, 00:19

Очень нежное и вкусное суфле! 555

22 июля 2011, 02:57

ЗдОрово, очень нежно!

22 июля 2011, 11:52

Мара, Маша, Лена, спасибо за отзывы!

24 июля 2011, 00:55

5+++! Вкусноооо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 809