Вход | Регистрация
Провинившиеся голубчики
Ингредиенты
- капуста молодая - 1 кочан
- фарш говяжий - 1 кг
- лук репка - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- рис (смесь обычного риса с диким) - 1/2 ст.
- соль, смесь "4 перца", растительное масло
- чернослив мягкий б/к - горсть (около 10 шт. )
- соус томатный "кухмастер" - 1/2 бутылки
- вино сливовое
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту разобрать на листья и отварить в слегка подсоленной воде.
Пассировать мелко нарезанные лук и морковь в растительном масле, соединить с мясным фаршем и рисом, посолить, поперчить.
"Назаворачивать" голубцов.
Промыть чернослив. В пол-бутылки соуса влить вино (50на50), хорошо перемешать.
Выложить голубцы в посуду для запекания, равномерно между ними разложить чернослив, залить соусом и готовить в духовке при температуре 180 гр. около 1 часа (от начала включения духовки).
ВКУС И АРОМАТ СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЕ - ПРОСТО ПРАЗДНИК КАКОЙ-ТО!!!...
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dot (Варя)
Ответить15.07.2011 21:45
Вкусные голубчики! 5!
foxysister
Ответить15.07.2011 21:51
Чудесный рецепт,спасибо большое!Очень люблю чернослив,в любом виде и блюде,обязательно приготовлю Ваши голубчики.555
alex$a
Ответить15.07.2011 22:02
Ой какие вкусныеее......
кайф!
кайф!mama tikka
Ответить15.07.2011 22:25
душевненько вы покушали!!!
ната777
Ответить15.07.2011 23:00
Прекрасный рецепт. Голубчики прекрасно выглядят и очень вкусные. Спасибо за рецепт. Завтра же и приготовлю.5.
lola45
Ответить16.07.2011 02:19
Здорово!!!555
naumovec
Ответить16.07.2011 03:50
ма-ма
Ответить16.07.2011 04:31
Очень сочные! 5 
Lgrant (Лена)
Ответить16.07.2011 05:04
Очень неожиданное сочетание
andreytsibulski
Ответить16.07.2011 12:35
Класс!
tatian-1956
Ответить17.07.2011 00:07
Отличный рецепт - очень вкусно приготовили голубцы!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
