Провинившиеся голубчики

Фото к рецепту: Провинившиеся голубчики

Ингредиенты

  • капуста молодая - 1 кочан
  • фарш говяжий - 1 кг
  • лук репка - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • рис (смесь обычного риса с диким) - 1/2 ст.
  • соль, смесь "4 перца", растительное масло
  • чернослив мягкий б/к - горсть (около 10 шт. )
  • соус томатный "кухмастер" - 1/2 бутылки
  • вино сливовое

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разобрать на листья и отварить в слегка подсоленной воде.

Пассировать мелко нарезанные лук и морковь в растительном масле, соединить с мясным фаршем и рисом, посолить, поперчить.

"Назаворачивать" голубцов.

Промыть чернослив. В пол-бутылки соуса влить вино (50на50), хорошо перемешать.

Выложить голубцы в посуду для запекания, равномерно между ними разложить чернослив, залить соусом и готовить в духовке при температуре 180 гр. около 1 часа (от начала включения духовки).

ВКУС И АРОМАТ СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЕ - ПРОСТО ПРАЗДНИК КАКОЙ-ТО!!!...

Пошаговые фото рецепта


5.04.5886104031450151.036
fomion

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
dot (Варя)

Вкусные голубчики! 5!

foxysister

Чудесный рецепт,спасибо большое!Очень люблю чернослив,в любом виде и блюде,обязательно приготовлю Ваши голубчики.555*THUMBS UP*

alex$a
15.07.2011 22:02

Ой какие вкусныеее......%) кайф!

mama tikka

душевненько вы покушали!!!*DRINK*

ната777

Прекрасный рецепт. Голубчики прекрасно выглядят и очень вкусные. Спасибо за рецепт. Завтра же и приготовлю.5.

lola45
16.07.2011 02:19

Здорово!!!555*THUMBS UP*

naumovec
16.07.2011 03:50

@}--}--

ма-ма

Очень сочные! 5 ;)

Lgrant (Лена)

Очень неожиданное сочетание

andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

tatian-1956

Отличный рецепт - очень вкусно приготовили голубцы!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты