"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень интересный ужин....лёгкий!

Баклажаны разрезать пополам вдоль и присыпать солью,

отставить на 15 минут.

Затем обсушить кухонным полотенцем,

вырезать лодочки,

положить овощи на пергамент,

сбрызнуть вырезанную часть оливк.маслом

и запечь под грилем при 250° до "загара",остудить.

С помидора снять кожицу,подержав сначала минуту в кипятке ,

порезать кубиками.

Лук порезать кубиками и ошпарить кипятком.

Чеснок и чили порезать очень мелко.

Соединить йогурт с измельчённой зеленью и чесноком,

приправить.

В другой ёмкости соединить помидоры с чили,луком,

зеленью и измельчённой серединкой баклажанов,

добавить масло оливк.( 1 ст.л.) и лимонный сок.

На „лодочку“ из баклажана с одной стороны кладём сальсу,

а на другую-йогуртовый крем,

украшаем базиликом,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 1
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 2
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 3
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 4
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 5
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 6
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 7
"лодочки" из баклажанов с сальсой и йогуртовым кремом: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
10.07.2011 23:51
Ответить
Светик, подкинь пару лодочек, съем может и 3 вкусно же*BRAVO*
sweta1
10.07.2011 23:52
Ответить
для тебя,подружка-Птица,не жалко!!!:*
glaros
11.07.2011 00:01
Ответить
Очень вкусно!!! *BRAVO*
irina-kolyshkova
11.07.2011 00:09
Ответить
Славные лодочки!!!*BRAVO*@}--}--
светинька
11.07.2011 00:09
Ответить
Кады час отправки, Светуль? 555555555555555!
laralaram
11.07.2011 00:10
Ответить
овощи - любоФФ моя!
chef
11.07.2011 00:20
Ответить
Светланка, вкусный состав у твоих лодочек. Сальса как хороша! @}--}--
sweta1
11.07.2011 00:26
Ответить
в любое время,Светланка!:):*
allenka(alarm clock)
11.07.2011 00:42
Ответить
*THUMBS UP* Баклажан - моя страсть!:);)
sweta1
11.07.2011 00:43
Ответить
большое спасибо,девoчки,за комментарии,сама страстно люблю овощи эти!:)
ма-ма
11.07.2011 00:56
Ответить
Светочка, спасибо за рецепт! Он чудесный!!! @}--}--
chemicolya
11.07.2011 01:53
Ответить
Аппетитно, оригинально!
andreytsibulski
11.07.2011 02:19
Ответить
Вкуснятина, 555 +++ *THUMBS UP*
purplefly
11.07.2011 03:15
Ответить
очень здорово!
манюша
11.07.2011 04:21
Ответить
Свет, а до Питера хоть одна лодочка не доплывёт? Отличная закуска!*THUMBS UP*
ирусик-88
11.07.2011 04:50
Ответить
Мировой закусончик,под шашлычок да % самое то!*BRAVO*
naumovec
11.07.2011 05:23
Ответить
Свет, лодочки очаровательны!
dobry_doktor
11.07.2011 11:07
Ответить
Чудесный рецепт!!!
Valentina(chpilka)
11.07.2011 16:53
Ответить
здОрово!@}--}--
lil-8888
11.07.2011 20:18
Ответить
Вкусные лодочки!*THUMBS UP*
sweta1
11.07.2011 23:20
Ответить
Маш,до Питера самое то!Мы же с тобой на Балтике живём,только с разных сторон!...большое спасибо!!!:)@}--}--
mellorn
13.07.2011 01:20
Ответить
Вкусная закуска! 555
lenochek 0107
15.07.2011 16:05
Ответить
Классная закуска!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru