Клубнично манговая сальса
Попробуйте клубнично-манговую сальсу: сладкая клубника, спелое манго, бальзамический уксус и острые перцы чили для незабываемого вкусового сочетания!
Продукты
- клубника - 500 г
- манго - 1 шт.
- бальзамический уксус - 100 мл
- сахар - 100 г
- острый перец чили - 4 шт.
- имбирный порошок - 0.5 ч.л.
- корица - 1/4 ч.л.
- молотой анис - щепотка
- черный молотый перец - 1/4 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Манго очистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, добавить клубнику, сахар и томить на маленьком огне минут 30.
Как только фрукты пустят сок, добавить уксус, перец чили, корицу, анис, имбирь и варить еще 10-15 минут
Затем снять с огня, слегка остудить, измельчить массу погружным блендером, снова довести до кипения и разлить в стерилизованные банки с крышками.
У меня вышло 2 банки по 450 мл и она неполная поллитровая.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5448
Понравилось: 83
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 25)
Автор: jamiroquai
Создан: 01 июля 2011, 20:32
Дополнительная информация
Комментарии
01 июля 2011, 20:38
01 июля 2011, 20:39
01 июля 2011, 20:40
01 июля 2011, 20:52
01 июля 2011, 21:34
01 июля 2011, 17:47
01 июля 2011, 21:56
01 июля 2011, 22:02
01 июля 2011, 22:31
02 июля 2011, 00:48
02 июля 2011, 02:11
02 июля 2011, 03:50
02 июля 2011, 04:22
02 июля 2011, 04:34
02 июля 2011, 04:43
02 июля 2011, 06:17
02 июля 2011, 07:48
03 июля 2011, 05:53
03 июля 2011, 13:31
15 июля 2011, 12:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти