Рулетики из куриной грудинки пармской ветчины и моццареллы приготовленные на пару
Попробуйте рулетики из куриной грудинки с пармской ветчиной и моццареллой, шницели с тимьяном и оливками в оливковом масле. Идеальный обед!
Продукты
- шницели из куриной грудинки 5 шт(500 г),
- ветчина пармская 5 шайб,
- сыр моццарелла 100 г
- соль/перец ,
- тимьян,
- бульон овощной около 1 литра.
- -
- помидорки-черри 400 г
- оливки (в олив. масле с чили) 50 г
- чеснок 2 зубчика,
- тимьян,
- базилик,
- масло оливковое 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Сегодня приготовила мясные рулетики и овощи на пару,
с багетом очень понравилось!
Мясо слегка отбила,приправила и посыпала листиками тимьяна.
Положила каждый шницель на шайбу ветчины,
сверху-по кусочку сыра,
свернула в рулетики и положила (на 1 -ый этаж) на решётку.
Помидорки и оливки порезала пополам,
чеснок-крупными пласточками.
Добавила листики тимьяна и базилика,приправила
и выложила на решётку (2-ой этаж),
полила оливковым маслом.
В пароварке довела до кипения овощной бульон,
поставила решётки с мясом и овощами,
плотно закрыла крышку
и варила около 12-15 минут на среднем огне.
Угощала сразу же с пылу-жару (пару!).хорошо!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 июня 2011, 01:35
25 июня 2011, 01:38
25 июня 2011, 02:46
25 июня 2011, 02:56
25 июня 2011, 02:56
25 июня 2011, 03:22
25 июня 2011, 04:08
25 июня 2011, 04:39
25 июня 2011, 05:22
25 июня 2011, 05:31
25 июня 2011, 07:03
25 июня 2011, 09:49
25 июня 2011, 12:52
25 июня 2011, 13:37
25 июня 2011, 14:49
25 июня 2011, 22:33
25 июня 2011, 22:53
26 июня 2011, 00:31
26 июня 2011, 00:38
26 июня 2011, 01:19
26 июня 2011, 01:32
26 июня 2011, 14:08
27 июня 2011, 01:55
27 июня 2011, 01:59
27 июня 2011, 14:41
27 июня 2011, 22:18
28 июня 2011, 14:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти