Рулетики из куриной грудинки,пармской ветчины и моццареллы,приготовленные на пару.

Добрый день!

Сегодня приготовила мясные рулетики и овощи на пару,

с багетом очень понравилось!!!!

Мясо слегка отбила,приправила и посыпала листиками тимьяна.

Положила каждый шницель на шайбу ветчины,

сверху-по кусочку сыра,

свернула в рулетики и положила (на 1 -ый этаж) на решётку.

Помидорки и оливки порезала пополам,

чеснок-крупными пласточками.

Добавила листики тимьяна и базилика,приправила

и выложила на решётку (2-ой этаж),

полила оливковым маслом.

В пароварке довела до кипения овощной бульон,

поставила решётки с мясом и овощами,

плотно закрыла крышку

и варила около 12-15 минут на среднем огне.

Угощала сразу же с пылу-жару (пару!)....хорошо!

Приятного аппетита!!!